Понякога домакинята се оплака, че тортата в газа на фурната не се пече през или недостатъчно. Дори и най-щастлив собственик на скъпи модели не може да се похвали перфектно вкусни сладкиши. И всъщност се пекат торта във фурната купил газова печка може да бъде, трябва само да следват прости правила.
Най-често стопанката ангажират две грешки, които могат да развалят всяко ястие.
На първо място, най-често срещаната грешка - използването на тиган за събиране на мазнини вместо печене. Подложката е зададена под решетката, и той е предназначен за събиране на мазнини капе когато печете месо на скара. Ако се възприеме като тава за печене във тя ограничава движението на горещ въздух, така че тортата е изгорял от дъното и остава влажна отгоре.
Второ, някои от стопанките повиши температурата във фурната, ако тортата не се пече сам. Не да го направят: необходимо е да се пекат на продукта малко по-дълго, без добавяне на газ.
Съвети за печене в газова фурна
1. Преди да започнете печене, извадете от фурната всички мангалите, тигани и други елементи. Нищо не трябва да пречат на движението на горещите потоци.
2. Загрейте фурната на максимална температура за 15-20 минути и след това се поставя печене на сладкиши и настройте желаната температура.
3. За равномерно пай изпечен както чрез отдолу и отгоре, тя трябва да бъде поставен върху хартия за печене по този начин да се влачат достатъчно пространство за циркулиране на горещ въздух;
4. Как мога да рядко се отвори вратата на фурната. За готвене ястия ни позволява да наблюдаваме прозорчето за наблюдение.
5. Желание печене проверка, като го пронизва с мач. Ако тестото не се придържаме към нея - продуктът е готов.
6. Оставете тортата в затворено фурната за 5-10 минути след изключване на газ.
режими на температурата за готвене
- ниски кифли и баници пече при температура 210-220 градуса;
- за сладкиши с пълнеж на пайове и Висока температура 190-200 ° С;
- трябва да се пекат пици, настройка на температурата, при 220 градуса;
- за получаване на лазаня, използване температура 200 °;
- целувка подходящ за режим на готвене при 140 ° С
Като следвате тези прости съвети, вашият печене ще бъде вкусно за радост на семейството и завистта на приятелите си.
Магазин, домакински уреди Domostroy винаги се радваме да дава съвети на своите клиенти.
Krasnodar: 8 (861) 210-53-43
Онлайн магазин София, София, Нижни Новгород, Ростов, Краснодар, Сочи, Кисловодск Армавир, Анапа, бяла глина, Belorechensk, Беслан, Yeisk, Essentuki, Karachaevsk, Кизляр, Кропоткин, Курганинск Кримск, Ленинград, Лабинск, Минералние води, Моздок , Nartkala, Новоросийск, Славянск на Кубан, Павлов, Ростов на Дон, Темрюк Timashevsk, Tikhoretsk, Trudobelikovsky, Туапсе, Уст Лабинск, Хасавюрт "Domostroy"
Studio24 Дизайн / Design
Свързани статии