Снимка: Витали Kytayko / Rusmediabank.ru
Съдове, подходящи в жлъчнокаменна болест, е възможно да се готви за цялото семейство, а не само за пациента.
Крем от тиква, целина, ориз и пиле
Изисква: 450 грама на тиква, 250 г пиле, 350 г нарязан праз, 90 г нарязани целина, 350 мл мляко, двадесет и пет грама масло, 115 г ориз, 80 г лук, нарязани на 4 парчета, 200 г нарязани моркови , 1 супена лъжица. лъжица растително масло, сол на вкус.
Сварете пилешки бульон. В тенджера поставете пиле, лук, моркови, целина. Налейте вода и да доведе чорбата да ври на слаб огън. Премахване на получената пяна, ако е необходимо, да се намали топлината, покриване на тиган с капак и къкри за един час.
Прецедете бульона в чиста купа, премахване на зеленчуците.
Почистете тиквата и премахване на ядрото. Нарежете на кубчета пулп магнитуд от 2-3 см.
Добави бульон или вряща вода нарязан праз, тиква и целина Cherenkov. След това намалете котлона, покрийте тенджерата с капак и варете още 5 минути (до тогава, докато тиквата става доста меко).
Мярка две трети бульон (или вода) и се налива в тиган с тиква и лук. Донесете супата да заври, след което намалете огъня отново покриване пот и се вари в продължение на 10-15 минути, докато, докато тиква става мека.
Останалите пилешки бульон се разрежда с вода до обем от 300 мл. Изплакнете ориза и го готвя в отделен тиган, като се използва оставащото бульон. Подправете със сол.
Blender, нарежете зеленчуците в супата да пюре. Изсипете супата в чиста тенджера, добавете млякото, пиле и ориз (с супа, които не са се накисва).
Топла супа почти до кипене. Към таблицата с пълнозърнест хляб.
пюре от карфиол
Пилешки котлети за няколко
1 кг пилешки гърди без кожата кайма заедно с един лук крушка. Добавят се 0,5-земята в кафемелачка чаша овес, без рязко сушени билки, сол, 1 яйце, малко прясно или замразено копър. Добавя се 1 супена лъжица. една супена лъжица разтопено масло, за бургери не бяха сухи.
Всички месят добре и оставете в хладилника за 20-30 минути, за да позволяват на маслото да се охлади.
Създадена в банички. Панирани тях в смлян трици.
Кук, кюфтета задушени, докато готвят.
Пилешко филе със задушени зеленчуци
Хип вари в подсолена вода, охлажда се, не чорбата излей. Обелки от картофи и нарязани на кръгчета, някои копър да пробие ръцете му.
Стопилката около 1,5 об. супени лъжици масло.
В тенджера под пара в долния слой да се парче фолио, но така, че да не покрива цялата повърхност. слоеве фолио да изложи на картофи и копър. От горе се налива малко разтопено масло.
Вторият етап да се сложи на скара, пълнени филе, поръсете с подправки, изсипете останалото масло. Включване на парахода в продължение на 35 минути.
По това време, пригответе соса. Разтопете останалото масло, добавете брашното, внимателно добавете бедрата бульон, разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки, изсипете виното и се готви за около 5 минути в края добавете нарязания на ситно копър.
Публикувайте филета нарязани, за гарниране, изсипва сос над върха. Гарнитури задушени зеленчуци.
Запържете сребриста във фурната
1-2 глави лук нарязан лук леко сварени в тиган, докато омекнат, добавете 2-3 моркова, настъргани на ренде, добавете сол на вкус, добавете малко захар, също на вкус и оставете да къкри за около 5 минути, заедно могат да добавят 1-2 супени лъжици. супени лъжици вода, за да не изгарят.
тиган или печене лист определят сребриста, за намаляване на порции, се добавят сол, поръсва с изсушени билки не са остри, се добавя вода. Водата трябва да покрива рибата само половината.
Тъй като сребриста - риба кльощав, можете да добавите вода 1 супена лъжица. лъжица растително масло и се покрива с риба задушен лук и моркови.
Към зеленчуците се изгори, коритото трябва да бъде затворена с капак или фолио. Оставете да къкри за около 30-40 минути във фурната.
Риба (или пилешко), зеленчуци запечени с
5-6 4 чушки и патладжан, нарязани на големи парчета, подправете със сол.
В намазана форма сложи зеленчуците на върха - трупът на сурова риба, приготвена по-рано. Затворете капака и го изпраща във фурната.
Вместо риба, можете да използвате пилешки гърди без кожа.
Риба печена в сол
1 изисква голяма риба с тегло около 800-900 грама и размера на пан, 1 кг сол.
На печене изсипете сол. Той постави почистена риба (най-добър платика), покрит със сол и го изпраща в продължение на 20-30 минути във фурната, предварително загрята до 200 градуса.
Резултатът е сол кора, и вътре в нея риба в солен разтвор, сушени в подходящото съотношение.
Зеленчукова готвене със сирене варени в двойно дъно
Изисква: 1 малки тиквички, сладък пипер 2, 30 г сирене, 2-3 яйца, сол на вкус.
Тиквички кора (млади тиквички не може да се почисти). Нарежете на малки кубчета. Peppers почистват от семената и се нарязва на кубчета. Сирене решетка.
Всички съставки се смесват, добавете яйцата, сол.
Форми малко мазнини, постави много зеленчуци. Сложете формите в кошница параход, се покрива с фолио. Поставете режим "каша" от 30 минути.
Изискване: един кг тиква polstakana грис, 1 чаша прясно мляко, 2 супени лъжици. лъжици захар, 50 г масло и сол на вкус.
Тиква плът на малки кубчета или решетка и пуснати на пожар. Налейте млякото, добавете захар, сол на вкус и се изсипва грис каша доведе до готовност.
Мляко овесена каша
Изискване: 0,5 литра мляко вкъщи или магазини, 0,5 литра вода, 2 супени лъжици. лъжици захар, 5-6 чл. лъжици овесена каша, шепа сушени плодове. По желание можете да добавите ванилия.
Смесете водата и млякото, сложи на огъня. Смелете сушените плодове и ги сложете в тенджера с млякото. Изсипете захарта, оставете да заври.
Когато млякото идва да заври, добавете овесена каша, варено в продължение на 2-3 минути и изключете огъня.
Покрийте тенджерата с капак, за да настояват 10-15 минути - и можете да ядете.
Сълзене каша Оказва се, ако желаете дебела, можете да добавите повече овесени ядки.
За профилактика и лечение на камъни в жлъчката заболяване е полезно да се включат в диетата на прясна краставица. Те повишават функцията на жлъчния мехур.
Пресен сок от кайсии, праскови и моркови се предотврати образуването на камъни.
Много ефективно профилактично средство
4 заедно с лимонова кора кайма, комбинирайте с мед или фруктоза в съотношение 1: 1. Яжте сместа по време на деня, пиене на ментов чай. Вземи това лекарство не трябва да бъде по-малко от 1 месец.
След пиете инфузията на смес от равни части от лайка, маточина листа и мента. 1 супена лъжица. събиране лъжица настояват в чаша вряща вода за 30 минути, да вземе половин час преди хранене 2-3 пъти на ден. Приготвеният инфузионен напитка през деня.