Гастрит с повишена киселинност трябва да бъдат третирани холистично, промени в диетата и начина на живот, но най-важното нещо в борбата срещу заболявания на стомаха - диета. Нека разгледаме какво полезно, но вкусни рецепти, диетолози показват, пациенти с гастрит с повишена киселинност.
Меню за гастрит: рецепти
Премахване на тези храни от диетата, пациентът страда не е много, защото, вместо да ги можете да опитате вкусна, питателна зеленчуци и плодови салати, зърнени храни, печени ястия, варена риба със зеленчуци и много други рецепти, които и анализират.
Зеленчукови салати с възпаление на стомаха: рецепти
Хранителни и фиксирани салати в възпаление на стомаха могат да включват следните храни: моркови, домати, зеле, цвекло, краставици. Разреждането на салати за вкус може ябълки, сметана, билки, растително масло, захар, сол, без мазнини месо.
Рецепта №1: салата от моркови и зеле.
- Необходимо е да фино котлет зеле, разбърква се с моркови и сол на вкус.
- Ръцете месят зеле и моркови, така че те дадоха сока.
- Finish може да се консумира заедно с месо или риба като второ ястие.
Маруля и зеле не се препоръчва да се използва за гастрит с повишена киселинност, както и други продукти, които предизвикват ферментация. Също зеле може да доведе до образуване на газове, затова е по-добре да се консултирате с Вашия лекар, възможност да добавите към диетата на тези продукти.
Рецепта №2: салата "Fit"
- Краставици, домати, моркови и ябълка нарязан (моркови решетка).
- Гарнира се с магданоз или копър, сол на вкус.
- Завършете се препоръчва да се пие с варено месо.
Салати в възпаление на стомаха с висока киселинност може да се презарежда със заквасена сметана ниско съдържание на мазнини, но това е по-добре да се направи без зареждане с гориво, ограничаване добавянето на сол и сока на зеленчуци.
Месото и рибата за гастрит: как да се готви вкусно?
много от тях не са диета без говеждо месо, пиле и риба, както и пациенти с гастрит не е изключение, но тези продукти са изложени на риск, защото трябва да се знае, полезни хранителни предписания.
- Суфле рецепта на говеждо месо: за приготвяне на вкусни ястия нужда от 200 грама месо петнайсетграма масло, 70 г мляко 10 г брашно, половината от яйцата. Кук на месото, след което кайма и добавете масло, яйчен жълтък, се разбърква. Яйчен белтък бита с мляко и добавете към месото. Мляно месо, приготвени на водна баня, след което се оказва, не само полезни, но и вкусни ястие с месо.
- Рецепта zrazy: за приготвяне на диетични ястия трябва да се вземат 300 грама картофи, яйца, 200 грама месо и масло. Месо и готвач кайма. Кук варени картофи, пюре, добавяне на сол и яйце. Готовата пюре разрежда с месо и поставя във водна баня.
Що се отнася до рибни ястия, също така трябва да се съсредоточи върху избора на ниско съдържание на мазнини разновидности на риби, като перде.
- Кюфтенце на щука костур рецепта: вземете 100 г риба, бял хляб, брашно, яйца и половин '45 мляко. Половината костур възпаление, четка, след охлаждане да се смила и се смесва с останалата част от суровия рибата. Мляко и брашно, необходима за вземане на желе, сос, който се добавя към рибата с яйчен жълтък и масло. Задушени преди употреба налейте разтопеното масло.
- Риба суфле рецепта: трябва да се подготви рибното филе 140 гр '25 мляко, яйца, сол, масло. Филета от риба трябва да ври зеленчуков бульон, след което рибата трябва да смила. След това добавете масло, яйца и се готви за няколко.
Вкусни риба, салати и месо трябва да бъдат подготвени специално за няколко, както и пържени храни за гастрит с повишена киселинност, са забранени.
Какво да се пие за гастрит?
гастрит напитки могат да бъдат и вкусни, въпреки факта, че трябва да бъдат напълно отстранени любимото си кафе и черен чай. Пиещите кафе трябва да се преквалифицират и да се опита зелен чай, билкови чайове билки, които с мед и плодове, не по-малко вкусно сладък чай и газирани напитки.
чай рецепти в възпаление с висока киселинност.
- Зелен чай (3 супени лъжици), изсипва вряща вода, но не вряща, в противен случай на полезните свойства на чая се губят. Преливане в термос за един час, добавете мед или малко захар, ако желаете. Този чай може да се пие през целия ден, но на малки порции.
- Комбиниран чай особено при пациенти с висока киселинност на стомашния сок. Мента листа, тръстика корен, цвете вар, копър плодове, ленени семена в количество от петнайсетграма изсипва вряща вода, оставя най-малко 2 часа и след това се вари чай в запечатан контейнер.
Пиенето на чай не се препоръчва по време на и след хранене, а половин час преди обяд, който ще подготви стомаха за смилане на успеха на полезни продукти.
Примерен меню в възпаление на стомаха
Трябва да се обърне специално внимание по време на обостряне на гастрит с повишена киселинност. Специалистите по хранене с гастроентеролози предлагат следните хранителни ястия през този период.
- Закуска: бъркани яйца задушени зелен чай с мляко, елда мляко овесена каша.
- Първо обяд: овесени бисквити с мляко или бисквити.
- Вторият хранене: картофено пюре супа с цвекло или моркови, месни банички задушени пудинг.
- Вечеря: риба, задушени моркови и картофено пюре.
Между храненията, вие може да задоволи глада на мляко или варени моркови, цвекло. Можете също така снек хляба с мляко. Вие не може да се пие по време на вечеря храна с вода или чай, ще трябва да изчакате поне 20 минути. Трябва да се яде бавно, внимателно да дъвче всичко, за да се намали тежестта върху стомаха.
Добре е да знаете
- маса номер за гастрит
- Иван чай за гастрит с повишена киселинност
- Мога ли да пия кафе за гастрит
Прочетете също така:
Да, гастрит не е радост, но се съгласи, че е възможно да се подготви вкусна храна без perezharki и горещи подправки. Но аз имам един въпрос: в списъка на забранените продукти е написано, че не може да бъде консервирана. И ако това е, да речем, риба тон в саламура? Има в действителност, различна от сол и риба тон нищо. Това може да бъде? Много подобно на това в салата)
Въпреки че много хора казват, че гастрит налага строги ограничения по отношение на приема на храна, но се смята, че спазването на тези препоръки ще ви донесе само здраве, благополучие.
Но в един момент разбрах, инструмент, който да използвам за този ден. За последните 5 години аз забравих за всяка болка в стомаха. Обръщам се към лекарите само за обикновена настинка. Най-накрая се чувстват радостта от храна и не се ограничавам в всякакви екстри.
Искам да ви пожелая на всички по-бързо възстановяване, и заживели щастливо до края, без да мисля за всяко хронично заболяване, Вашият Галина Савина!
Свързани статии