3Prodvizhenie стоки и услуги на хотелиерската индустрия
Освен традиционните предложенията на ръководството на хотела могат да се прилагат в някои случаи и нестандартни методи, чиято цел - да надвишават нивото на очакваните гости. Най-често в този списък, приеми - организация поздрав пристигащи клиенти (обикновено от група клиенти). За тази цел организира безплатна закуска, коктейл или просто на чаша вино се предлага във фоайето. За гостите, пристигащи подготвят сувенири в стаята, или просто да предложи шоколад или цветя. Тези символи остават в паметта и гост на този хотел.
Същите техники могат да се използват за маркетингови цели, като се стреми да разшири представителството на гостите на функции на хотела. Разбира се, такива методи могат да се прилагат само по отношение на потенциално-възприемчиви групи клиенти, които могат да окажат въздействие върху равнището на заетост на хотела и в бъдеще. Натъкват такава група във фоайето на хотела, нейният лидер не само се стреми да направи добро впечатление на гостите и го фиксирайте с паметни подаръци или лакомства, но също така да се въведе ви ресторант на най-благоприятна светлина.
1. В теоретичната част
Услуги за икономическа дейност там за дълго време. Въпреки това, към днешна дата няма ясна дефиниция за това какво е услуга.
Понякога услугите на дейност призив е да не се създаде независим продукт, материалът на обекта или имущество. Доста често можете да отговарят на дефиницията за услуги като ефективност, фирми, актове или действия в обща електронна. Очевидно е, че това определение е твърде генерализирано.
Интересното определяне Р. Marelle: Услуги - нематериални активи, които е предназначено за маркетингови цели. По дефиниция, нематериални активи (и нематериални активи) - тази стойност не е физическо, реални обекти, но имат стойност, парична стойност.
Услугата - това е процес, серия от действия. Тези действия могат да бъдат инструмент за производство на стойност, те могат да създават стойност, но те не са за собствена стойност. Ако определени действия са полезни за човека, който ги произвежда, това е малко вероятно, че те могат да се разглеждат като услуга.
Според икономиста християнски Grenrosa, обслужване - процес, който включва серия (или повече) на нематериални действия, които, ако е необходимо, да се провеждат във взаимодействието между клиенти и обслужващ персонал, материални ресурси, предприятието, системи за доставчик на услуги. Този процес е насочен към решаване на проблемите, свързани с обслужване на клиенти. Това определение се описва съвсем точно на услугата. Нашата българското законодателство определя служба в резултат на директно взаимодействие между художника и на потребителя, както и тяхната изпълнител собствена дейност, за да отговори на нуждите на потребителите. Следните свойства на услугите включват:
услуги се предоставят чрез комбинация от процеса на предоставяне и потреблението на услуги в резултат на услугата;
услуги, в зависимост от обекта и повторно.
Свързани статии