Ние намираме на пазара или в супермаркета е най-добрият вкус на хляба. И нека ви изглежда подозрително продавачи - правилният аромат на хляб, гаранция за фино питие в края. Важно е, че ароматът на хляба е хубав и силен
Хлябът се нарязва на клинове 1h2h2 см около. И - се суши / печени в пещ при температура 120-130S. Тук трябва да бъдете внимателни, защото на пръв аромата на хляб се увеличава, е по-сладка и нежна, но ако преварявам, просто хлябът ще изгори, и миризмата на изгоряло кора ще донесе цялата предприятие до нищо. Това се зачервява, суха и доста!
Капацитетът на Сокслет постави нашата периферия на сушени резени, изсипете дестилата до дъното на / сортиране, замъкът (тук има различни тълкувания: някои като още 40-45%, някои 60-70%) ВНИМАНИЕ! Хляб в аспиратора прилага, без фанатизъм. Тъй като в процеса на извличане на бисквити смекчи набъбват. Ако разделът е твърде пренаселен, за трохи вкарат всички пътища във вътрешния колбата залепени в хомогенна маса, както и да получат гарантирано zahleb! В този случай, цялата изпарили дестилата не ще се влее в куба чрез извличане, и веднага се излива в съда
Извличане на 1.5-2 часа, след дестилиране. Възможно е и "на вода", но за предпочитане се ръководи от миризма. Понякога завърши при 92С, а понякога и 96 градуса, но това, разбира се, субективно. А също и с "глави" - понякога ние подбираме 50ml, ако в началото мирише на нещо доста язвително, понякога не са избрани
След нормализиране крепост Полученият продукт се оценява на 40% organoleptics. Мирис винаги е хубаво, но на вкус е понякога се оказва, че "hlebnosti" твърде много (в този случай, все още има горчивина прекомерно) - вероятно зависи от хляба. В този случай, напитката може да се разрежда с някои от сортирането, намаляване на концентрацията на ароматни
След това можете да добавите глицерин и изпрати продукта в едноседмична ваканция. Една седмица по-късно, на аромата ще бъде малко по-слабо изразено и малко по-мек
Всички Хляб Сълза готов. Алкохолът напитка е добре, това е по-скоро ароматизирана водка, бих казал, и той се използва с едни и същи ястия като водката
Свързани статии