По време на изпитването температурата на получаване на всички необходими продукти, които са смесени дрожди, не трябва да бъде над 40 градуса. Консистенцията на тестото трябва да се получи това на изпитание толкова лесно, колкото е възможно myalos, и в същото време, тестото се смесват добре, а не залепен за ръцете и чиниите.
Време за приготвяне: 02:00
Време за приготвяне: 50 минути
Получаване:
За да се подготви тестото в чаша налейте малко брашно, изсипете върху суха мая. Изливане на тънка струя в 200 мл топла вода, разбърква се цялото съдържание на ръба на чашата. Полученото тесто добавяне на захар, чаена лъжичка сол, брашно остатъци и месят тестото. Тестото се поставя на топло място и да му дадете отиде два пъти удари на тестото след всеки асансьор. Сушени домати, нарязани на ивици. Хем нарязани на малки квадрати.
След тестото е подходяща за трети път му ролка се във формирането, поръсва риган и равномерно се разлагат предварително нарязани домати и площади шунка. На всичкото отгоре тестото да се разлага obsushennye маслини без костилка и шам фъстък.
Тестото с попълване ние се обръщаме да се търкаля и внимателно zaschipyvaem ръб. Разточете краищата отдават закръглена форма.
Потулен печене пергаментова хартия, смазва растително масло, разпространение варени хляб и се оставя за неподатливост за около 40 минути. След това смазва повърхността на хляба топла вода или сладък чай и се поръсва кориандър семена и брашно чаена лъжичка.
Потулен печене пергаментова хартия, смазва растително масло, разпространение варени хляб и се оставя за неподатливост за около 40 минути. След това смазва повърхността на хляба топла вода или сладък чай и се поръсва кориандър семена и брашно чаена лъжичка.
