Масло натрупан в различни органи и морфологични части от растения. Този килер масла са семена на много маслени култури, плодов пулп от маслини, кълнове, царевица, какао на зърна, соя, фъстъци и т. D.
Характерни основните маслодайни семена
Основните маслодайни култури в страната ни са слънчоглед и памук. От слънчогледови семена, получени повече от 75% от общото производство на растителни масла.
Слънчоглед. Растението принадлежи към семейство Сложноцветни ботаническа. Цветовете са събрани в него. тип съцветие кошница. -semyanka плода с крехка нечуплив черупка. Най сортове слънчоглед имат висок добив (35-37 предварително Q / ха) и съдържание на масло (до 52- 54%), подходящ за събиране на механизиран.
Памук. Това растение принадлежи към семейството Malvaceae. Цветовете са събрани в съцветие тип извивка. След отстраняване на памучни влакна на памучни растения на повърхността на семената е все още значително количество кратко памучни влакна - мъх и линтер. Маслодайни култури 22-24%.
Тези две предварително маслодайни семена дават 90% от общата растително масло в нашата страна.
Други маслодайни култури - лен, соя, рициново, коноп, горчица, сусам, фъстъци -pererabatyvayutsya в много малки количества.
Лен. Лен принадлежи към семейството на лен. Неговата съцветие - тип четка, плодове - капсула, съдържаща от един до десет семена. Маслодайни култури 46-48%. Семената, получени за преработка без отделяне на обвивката на семената.
Соя. Растението принадлежи към семейство бобови. Цветовете са събрани в съцветие - четка, плод - боб, съдържа два или три семена. Маслодайни култури .20-25%.
Кастор. Кастор - принадлежи към семейство Euphorbiaceae. Нейните цветя са събрани в четка, плодове - капсула. Маслодайни култури 54-56%.
Коноп принадлежи към семейството Konoplev. Съцветието (жени) - spicate, плодове - гайка. Маслодайни култури 30-38%.
Горчица. Това - представител на семейството на зелето. Съцветието - грозд, плодове - мулти Поставеният под номер шушулка. Маслодайни култури 36-42%.
Sesame. Растението принадлежи към семейството на сусам. Плодове - удължен, четири или осмоъгълна кутия, съдържаща до 80 семена от различни размери. Маслодайни култури 35-58%.
Фъстъци. Фъстък или фъстъчено принадлежи към семейство бобови. Цветя в съцветия. Плодове - шушулка, съдържащ една или две семена, които растат в земята. маслодайни семена 40- 60%.
гледки перспектива на маслодайни семена са нефтени отпадъци индустриите, преработващи селскостопански суровини. Най-голямото промишлено значение на това са царевични трици и оризови кълнове.
Царевица зародиш. Тези отпадъци, произведени в преработката на царевица зърно в брашно изпичане при формулирането на зърно нишесте от царевица, глюкозен сироп, алкохол и други продукти. Добив на ембрионите до 12% от теглото на зърното. съдържание масло от царевични зародиши, получени за преработка, 30-4 до 8%.
Оризови трици. Оризови трици се получава като отпадък в ориз маса формулировка и зърнените култури. Добив на оризови трици е от 8 до 16% от теглото на съдържанието на зърно, трици масло от 8-18%.
Свързани статии