Когато слънцето през лятото узрява тежката спортист, а след това е възможно за събиране на тиквички в магазин. Ако те са доволни от тазгодишната реколта на завидна, доказани начини да се предлагат на детайла. Хайвер тиква рецепта за зимни, магазини, готови да простим, в продължение на много години, аз готвя по този начин. Резултатът е не по-лошо от отиде и купи в магазин за хранителни стоки.
Според диетолозите, перфектно тиквички зеленчук, той е подходящ за храна абсолютно всички. Тя много хранителни вещества, които кардиолози препоръчват да се включат в менюто на пациенти със сърдечно-съдови заболявания. Дали ще се притекат на помощ, както и в случай на проблеми с атеросклероза, анемия, стомашно-чревни заболявания, укрепване на имунната система. Зеленчукова не съдържа захар, така че не се замества със затлъстяването и за пациенти със захарен диабет. Деликатен скуош пулп и събира токсини, холестерол, който помага за прочистване на загубата на телесно и тегло. Тиквички буквално пълни с антиоксиданти, тъй като тя подмладява клетките стареене, ускорява кръвни актуализации.
Хайвер мозък: рецептата за зимата, със статут на магазин, без оцет
- млади тиквички - 2 броя;
- морков - корен 2;
- Лук - 3 глави;
- слънчогледово масло - 4 супени лъжици;
- червен и черен пипер, сол - на вкус;
- червен пипер - 1 чаена лъжичка;
- връзка копър;
- зъби чесън - 3 парчета.
- На глоба ренде настържете тиквички отделно и моркови, копър и котлет лук, чесън потискат.
- Загрейте тиган в растително масло, слагам морковите и лука, запържете до златисто, добавете тиквата много подправки, оставете да къкри за 10 минути.
- Излива чесън копър, разбърква се и къкри 7 минути.
- Готови зеленчукови маса се смила в блендер пюре, изсипва се в тенджера. сложи на малък огън къкри половин час.
- Скуош хайвер да се премине в стерилизирани буркани, навивам, приключи в одеяло и оставете да се охлади. Съхранявайте на хладно място.
Как да готвя тиква хайвер за зимата в ръкава
Просто готвене рецепта не е точно отговарят, се подготвят добре в продължение на няколко години, а се оказва, хайвер скуош наистина като кражба от магазин, дори и по-вкусни.
- тиквички и домати - всяка с 2 броя;
- POD чушки, моркови, лук - един от всеки;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- сол и пипер.
Зеленчукова Измийте, обелете, нарязани на кубчета, поставете ги в ръкава за печене, изсипете масло, сол и черен пипер, за да затворите, за да предаде на хартия за печене за печене, на няколко места, за да пробие клечка за зъби. Поставете в предварително загрята пещ при 180 ° С за един час.
Ръкав чисто отрязани, за да премине в тенджера, мелене в блендер пюре. Зеленчукова маса заври, се разширява в стерилизирани буркани, навивам.
Често хайвер близки капачки на винт се стерилизират във фурната. В процеса на стерилизация на капака малко подутост, и това е добър индикатор, който показва, че капачката затопля. При охлаждане на детайла отново се прибере капака. Ако това не се случи, една банка не трябва да се съхранява в продължение на дълго време.
Хайвер скуош за зимата: рецептата през преса за изцеждане на пране
- тиквички - 3 кг;
- моркови - 1 кг;
- лира на зрели домати (може да бъде заменен от 300 грама доматено пюре);
- захар - 2 супени лъжици;
- сол - 1,5 Nl;
- растително масло - на вкус.
Кайма белени тиквички и моркови, добавете ги в доматите, а също така да се смила. Масата на растително добавена захар, сол, масло, варен 15 20 минута, като се разбърква периодично. Разпадане ароматно хайвер в стерилизирани буркани, навивам.
Свързани статии