Какво да се готви за закуска, за да получите енергия за целия ден.
Овесена каша - не само полезни, но и много питателна ястие.
Много домакини се чудят как да се готви грис с мляко, овесена каша, за да получите наистина вкусно?
Ние ще ви кажа всички тайни на готвене това ястие.
Как да се готви грис в мляко - основните принципи на готвене
За да се готви вкусно овесена каша с мляко, е необходимо да изберете правилния задницата. Тя трябва да е бял или леко жълтеникав цвят, без примеси. В допълнение към избора на зърнени култури, трябва да се обърне специално внимание на съдовете, в която ще се готви каша. Желателно е да се тиган с незалепващо покритие.
В процеса на кипене, млякото често се придържа към дъното. За да избегнете това, изсипва се в тенджера с вряща вода е малко, и едва след това се излива млякото.
За класическа рецепта за половин литър мляко, да вземе три супени лъжици грис. Брой на примамки може да се променя в зависимост от вашите предпочитания. Някой като овесена каша, а някои предпочитат дебел грис. Захар и сол се добавят на вкус, но не можете да отделите на маслото.
Сварете на средна температура мляко, добавете захарта и солта. В млякото на кипене бавно изсипете гриса, като се разбърква непрекъснато.
В този случай, бъркотията не образуват бучки. Продължи да се готви, без да спира разбъркване, докато кашата се сгъсти. Сваля се от огъня, изсипва се в купички, поставете маслото и сервирайте.
За да се разнообразят вкуса на грис, добавете стафиди, сушени кайсии, пресни плодове или плодове. Ястието ще се окаже, ароматно, ако в края добавете ванилията.
При готвене овесена каша е да се запомни, че тя е произведена само за няколко минути, така че не може да бъде за дълго време оставено на плота, в противен случай тя ще изгори или да избяга.
Преди да сервирате, в купа с каша можете да добавите ядки, натрошено бисквитки или захаросани.
Рецепта 1. Грис с мляко за Nehochuha
- парче от млечен шоколад;
1. Млякото се изсипва в тиган, добавете щипка сол и място над средните топлина.
2. piala грис смесва с какао.
3. Когато кипенето на мляко, като се разбърква енергично, се добавя сух микс. Кук, докато дебели каша. След това добавете захарта и маслото. Изсипете в купа гриса. Поръсете с настърган млечен шоколад.
Рецепта 2. Грис с мляко и ядки, задушени във фурната
1. Млякото се изсипва в дебелостенна пот и подпален.
2. Ядки пуснати в съда на смесителя и фрезовани глоба за трохи.
3. Мунк се свърже с орехови трохи и захар. Разбъркайте добре.
4. След кипене на мляко, добавете тънка струя от сухата смес. При непрекъснато разбъркване.
5. Фурната се загрява. Скрита форма фолио, грес го с масло. Излива зърнени култури. Поставяме в грис на фурната и tomim при температура от 170 ° С готвене ястие 20 минути. Сервирайте каша, пъхна я масло.
Рецепта 3. грис с мляко и канела и ябълки
1. грис съчетават със захар и се разбърква.
2. Млякото се изсипва в дебелостенна пот. Разположен на пожар. Когато млякото започне да ври, пожар намали до минимум.
3. Излейте сухата смес в млякото на кипене. Така интензивно се разбърква непрекъснато. Добавете маслото и се готви в продължение на няколко минути.
4. чиста ябълка пилинг, премахване на ядрото и настъргвам на малки чипове. Добавете настърганата ябълка на каша, се готви за още една минута, без да спира да се разбърква. Махнете от огъня и се разбърква няколко минути. Сервирайте грис, поръсена с канела.
4. Рецепта грис с мляко и ядки и мармалад
1. Млякото излива в тиган с незалепващо покритие. Добавете щипка сол и се облича с малък пожар.
2. излива в тенджерата, ядки, добавете една супена лъжица вода и няколко супени лъжици захар. Ние поставяме върху печка и karamelizuem гайки, като се разбърква непрекъснато.
3. Ние се измести ядки в чиния и се охлажда. Малко резерв за украса, а останалите катастрофата с остър нож.
4. В млякото на кипене добавете захар на вкус и се изсипва гриса постепенно. Оставя се да кипи на средна температура, като се разбърква непрекъснато, докато дебелина.
5. Ние разпределяме една трета от овесени ядки в намазнена тава, годна форма. Поставете отгоре половината от сладко от ягоди. Поръсете със счукани орехи. Ние покриваме всички грис. Повторете слоевете отново.
6. На върха украса с ядки и кафява захар. Ние изпращаме формата във фурната и печете, докато кашата е покрита с апетитен коричка отгоре. Вземаме от грис от фурната, охладете леко и се нарязва на филийки.
Рецепта 5. грис с мляко "Госамър"
1. Млякото се излива в тиган две. Разположен на пожар.
2. Във всяка, равно количество захар. Грис разделят на половина. В половината от добавяне на какао на прах и се разбърква. Излива се в тиган всяка остатъчна тънка струя. Боил, като се разбърква непрекъснато, докато дебелина. Трябва да се получи каша последователността на заквасена сметана.
3. Изсипете в купа с горещ шоколад овесена каша, изсипете в центъра бяло. Повторете слоеве. Овесена каша излее една супена лъжица. Вземете една клечка за зъби и се направи линия от ръба на чинията към центъра. Декорирайте каша малки шоколадови бонбони.
Рецепта 6. грис с мляко и "Пиян слива" сос
- торба с ванилия захар;
1. Поставяне на крема с млякото в тенджера с незалепващо покритие. Ние подпален и да доведе до възпаление. Добавете бялото и ванилова захар. Подправете със сол.
2. Изсипете постепенно грис и се вари, като се разбърква непрекъснато, седем минути. Премахване от топлината и се излива в каша от силиконови матрици за сладкиши. Охлажда се и се изпрати в хладилника.
3. Plum мина, obsushivayut, нарязани на половина и извадете костите. Плодовото месо е нарязан. Ние разпределяме в тенджера и напълнете със захар. Оставете в продължение на два часа, за да плодов сок.
4. Сложете тенджера на котлона и се вари в продължение на 15 минути, ще се формира на пяната. Тя не трябва да се стреля. След като пяната е отишъл, но соковете работят ясни, изсипете ракия, добавете кардамон, джинджифил и канела. Довежда се до кипене и отстранете от огъня. Се охлади напълно.
5. В купа, залейте със соса. Вземаме от грис от формите и поставете на върха на соса. Поръсете с канела и сервирайте.
Грис с мляко - Съвети и трикове
- Ако мазнината на млякото, тя се разрежда с вода в съотношение 1: 3 в полза на питейна вода. Това значително ще подобри вкуса на овесена каша.
Свързани статии