Всеки знае, че в Италия, култ на храна, както и глаголът "mangiare" (италиански: "яде, яде.") - втората след Ciao дума, която се учи всеки човек, който е решил да се научи италиански.

Между другото, изучаване на италиански език и гастрономия - процеси като цяло подобно, защото във всяка една област, не само Италия разполага със собствена кухня с характерните ястия, но също така и със собствен диалект, и диалекти на някои региони на страната се различават една от друга, колкото сръбския език от български език. Въпреки това, тъй като италианската граматиката в италианската гастрономия има общи правила, а има и типични грешки, които често дават възможност на туристите за пръв път в тази страна. В днешната публикация е само на типичните туристически грешки.

ГРЕШКА ONE. Не знам часовете от ЗАВЕДЕНИЯ

В Италия, хранене на часовника, а часовникът вързани работата на италиански ресторанти. За обяд (pranzo на италиански) ресторанти отворени на обяд и да работят до 14.30. Разбира се, в Милано можете да намерите ресторант с кухненски бокс, който е отворен по всяко време на деня, но дори и в Рим, в добри ресторанти кухня, почти винаги не работи от 14.00 до 18.00 часа.

Втората грешка. Опитайте се да намерите вино от CHIANTI

Кианти (Chianti) - най-известният тоскански вино, но помислете внимателно етикета, в опит да открие в своя състав на гроздето Кианти - урок глупаво и безсмислено. Фактът, че за производството на Кианти, от използваните и ще се използва Санджовезе грозде, от което, между другото, производство на всички червени вина в съседна Тоскана, Емилия-Романя.

Но Санджовезе - грозде са много капризни и хитри Tuscans са се научили да се слее с Санджовезе (70%), kanaylo (15%) и бяло Малвазия (15%). В Тоскана и Кианти може да се намери, произведено само от Санджовезе, но Chainti грозде не съществуват.

ГРЕШКА три. ПОРЪЧКА спагети болонезе

Спагети Болонезе - ястие, което мрази всеки уважаващ себе си жител на Болоня. Фактът, че такива курсове в Болоня прост - просто не съществува, това е, това е, разбира се, се намира в менюто на ресторанта, туристически ориентирани, но жителите на Болоня, че никога не купуват.

Снимка: Спагети Болонезе

Според жителите на този град, спагети Болонезе - пародия на тяхната традиционна национално ястие на талятели с рагу. Това е друг вид паста с месо, това е просто поставете нещо съвсем различно и затова вкусът на талятели против рагу от спагети болонезе са много различни. Да, спагети болонезе Съобщава изобретен в Америка италиански имигранти, просто различен вид на паста в САЩ по това време, това е трудно да се намери.

ГРЕШКА четири. ТЪРСИ морски дарове в Pasta Маринара

Въпреки самото име на морето, пица Маринара с морски дарове въобще не е без значение. Напротив, Маринара - опростена версия на маргарити и най-евтиният вид пица. Както доматен сос съставки просто отидете за него, зехтин и чесън. Не морски дарове не се очаква. Прочетете за Маринара пица тук.

Снимка: пица Маринара

Между другото, още едно нещо, в Италия реши да си поръчате пица на човек, а не пица за цялата компания. Разбира се, ако си физически възможности не позволяват да се прекъсне пицата като цяло, той ще бъде връчен на компанията, но трябва незабавно да кажете на сервитьора, че ядат пица няма да бъде сам, за да донесат допълнителни табели.

ГРЕШКА пет. ЗА като хляб Focaccia

В Москва тратории питка, често представлява нарязаните парчета хляб с добавка на розмарин или някаква друга подправка, така че често е купил, като допълнение към основното ястие. В Италия, още по-трудно. В района на Лигурия, където Фокача и измислена, тя е голяма масленост торта, която искате да приберете в закуска.

Снимка: питка с песто

Грешка номер SIX: изненадва НАЛИЧНОСТ
В сметките на определен COPERTO

Много Bolgariyane получена от италианския ресторант, искрено изненадани от присъствието в него на параграф coperto. За изясняване, coperto - това е хляб, хлебчета и солени бисквити, че сте прилагат, докато не се очаква ред. Coperto може да струва между 1,5 до 5 евро, цената често не е посочен в менюто.

Между другото, италианците противопоставят coperto, сега в страната, дори започнаха да се появяват бистро на вратата, която заяви, че те не включват coperto в законопроекта, обаче, цените в тези предприятия е малко по-високи, отколкото в съседните страни: благост, милост, и губят пари не не е готов.

Подобно на нещата? Присъединете се към нас във Фейсбук