Ако сте в Гърция или в Кипър, се уверете, че сте закупуване на плодове на пазара или в магазин, те са много сочно и вкусно.
За да се разбере правилно надписа на етикетите с цените, и говори с продавача на магазина в Гърция, е необходимо да се знае името на гръцките плодове.
Освен това, в Гърция и в Кипър на много плодове правят сок, така че и кафенето ще бъде в състояние да се разбере в менюто и да кажа това, което искате сок.
Увеличете силата на звука, тих звук. Опитайте се да слушате и да се повтаря след учител по гръцки думи.
Плодовете и плодове в гръцки и се превежда на руски
Прочетете повече »
Много проста и вкусна рецепта за гръцка торта с лимон, въз основа на кисело мляко. Вие ще имате здравословна, вкусна и много ароматна гръцки десерт - пандишпан с лимон и портокал.
Какво може да замени гръцкия кисело мляко
Ако изведнъж не е нужно гръцки кисело мляко, можете да замените български - Киселев mlyako, грузински кисело мляко, арменски matsun, katyk или да направите гръцки кисело мляко у дома - рецепта.
Като последна мярка, да вземе ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или кисело мляко. Освен това ще бъде много вкусно, но лимон торта торта придобият нови бележки obruseet).
Как да използвате рецептата за кексчета
Първи поглед към рецепта Даяна на английски език (в същото време не забравяйте, англичаните), а след това можете да прочетете превода на гръцката рецепта за торта, съставът на продуктите и технологията на приготвяне на руски език.
Какво е необходимо за лимонов сладкиш с кисело мляко на гръцки
Прочетете повече »
Има много рецепти и начина за приготвяне на гръцки Cle ftiko (Κλέφτικο). Това агнешко на фурна шпеков с чесън, със зеленчуци, билки и фета. В древни времена гърците в планините на всички печени цяло агне в голяма яма вкопана в земята. След това се отстранява изгорялата кожа и го изяде с наслада вкусна, нежна и ароматно месо!
Какъв вид месо поеме Клефтико
Клефтико обикновено направена от месо с кокал (агнешко бутче, ребра, плешка), но има и рецепти и плът от овнешко или агнешко филе.
Гръцкият Клефтико вземи го yagnyachi крака, а не агне. Смята се, че за това вкусно ястие е необходимо теглото на 18-20 кг агнешко, нежна и вкусна.
Но ако имате в наличност само крака на агнешко месо (или повече фута), можете да го пекат според рецептата Клефтико, разбира се, няма да бъде толкова нежен, но също така и много вкусно. Агнешко бутче - по-тежка от крака на агнешко месо, така че, докато печене в увеличения на фурната. Съсредоточете се върху вкусни мирише на месо от фурната.
Какво лежи в Клефтико
Някой добавя Клефтико моркови и картофи, някой слага нарязани домати (както във втората рецепта Клефтико).
За сирене за Клефтико. Като цяло, самите гърци често варени Клефтико гръцки чубрица сирене Κεφαλοτύρι (Kefaloty PU), но мисля, че имаме такава находка, ние ще сложи сиренето или (само реална, в насипно състояние и снежнобял, а не жълто гумено-фалшифицирането).
И понякога агне поръсени с подправки, мариновано в лимонов сок, увит и печена с лук в собствените си сокове. И това ще се окаже, красива Клефтико. В тази версия можете да служи вкусни Клефтико на гръцки или кипърски механа.
Какво увити агнешко (агнешко) Фурна
Агнешко с билки и сирене също могат да бъдат увити в хартия фолио или пергамент за печене. Вземете изобилие от фолио, всеки агнешко бутче по-добре увийте 2-3 слоя.
Първи пример подготовка Клефтико
Прочетете повече »
Много вкусно гръцко ястие с месо Στιφαδο (Stifado), което се превежда от гръцки като яхния. Телешко задушено с лук, чесън и подправки в сос от доматено пюре, олио и оцет.
Рецепта говеждо Stifado - една много проста, можете също така да получите.
Stifado рецепта - гръцки яхния
Какво трябва да Stifado
Прочетете повече »
Ако имате у дома изведнъж се озова вярно гръцката фета (ронлива снежнобял сирене, подобно на сирене), а след това можете да си приготвите вкусна торта от тиквички и картофи в гръцки.
За подготовка по смисъла на този критски торта може да се нарече зеленчуци за готвене на тиквички и картофи със сирене, в гръцкия той се нарича Χανιωτικο Μπουρεκι (hanyou Tico Bure а). Крит в баницата постави специален критски сирене ξινομυζήθρα (Ksinomizi Фра), но мисля, че това, че не са там, и тя може да бъде заменена и смес от овче и извара или извара. Ето защо, ние предполагаме, че тази торта се готви с фета или козе сирене, което е смесено, както са обявени в рецептата: нещо по-малко солено извара.
Сирене торта с тиквички и картофи - много популярно ястие в Крит, най-големият от гръцките острови и популярна туристическа дестинация на руските туристи. Ако сте били в Крит, може би сте имали възможност да изпробват тази вкусна и лесна за приготвяне ястие с тиквички.
Прочетете повече »
Peppers и лозови листа пълнени. Снимка: kalomageiremata.blogspot.com
Пълнени зеленчуци в гръцката приготвят много лесно и икономично - безотпадна технология, всичко е обмислено и обосновано. Зеленчуци, лозови листа и плънка protipyvayutsya сокове и аромати на един с друг и особено вкусна! Печени пълнени чушки с домати и Долма - големи, нашият гръцки ястие се оказва много обилна и вкусна!
Прочетете повече »
Delicious леща супа. Снимка: chefkang.blogspot.com
Тази гъста супа от леща се приготвя без месо, много добър за пресни зеленчуци и луксозен гръцкото сирене фета.
Прочетете повече »
Интересна и лесна рецепта за пиле в доматено пюре с малки цели лук, маслини и фета, която се доставя с чипове. Това е много проста, но комбинацията от вкус е много приятно, а гръцкият пилешко ястие - красива!
Прочетете повече »
Много проста и вкусна рецепта халва с ядки и стафиди грис. Готов паста се втвърдява в торта и нарязани на филийки. Много вкусно със силна неподсладено кафе.
Вие не само може да се види как да се готви халва у дома, но също и да послушате жива гръцка практика реч на гръцки език на прости и ясни примери.
Прочетете повече »
Вкусна храна скариди
Ако решите да посетите Гърция, по-голямата част от сервитьорите ще говори гръцки и малко познат на всички езици на света.
Кипър, ако не говоря гръцки, вие разбирате добре английски език в повечето кафенета и ресторанти.
Но, преди да се срещне с сервитьора, че е необходимо да се избере точното място, където можете да ядете вкусна и не много скъпо.
Прочетете повече »
Свързани статии