Когато в края на готвене сърдечен идеи за храна, за да помогне домакини идва сърдечен грахова супа с гъби. Вариации на тази тема много. Блюдото добавят различни видове гъби: пачи крак, гъби, гъби, бели и др. Ако оставени стюардеси има няколко вида, разнообразни гъби, идеални за всяко първо ястие с грах. Пиле или пушено в комбинация с гъби в грахова супа - един от начините да впечатли вашите близки на вкусна храна.
Готвене инструкции:
- За да спестите време, се препоръчва да се избере пресни грах, които не трябва да се накиснат преди готвене.
- Необичайното комбинацията на ароматичните съединение се получава в резултат на гъбични съкращения и различни подправки. От избрани подправки зависи от първото впечатление на ново ястие.
- Супи са вкусни, ако използвате охладено пиле, пресни гъби, картофи.
- За промяна на вкуса сложи няколко вида месни продукти, включително пушена.
- Грах супа без добавяне на месо е подходящ за вегетарианците и е хранителна чиния.
- С месо супа е по-здравословна.
- Кук вкусна грахова супа може с помощта на сметана, тъй като те дават насищане.
- Тост или бисквити допълват вечеря.
- Красота супник украсени неразделна гъби, зелени листенца.
- Колкото по-разнообразни разфасовки гъби, толкова по-добре.
- Ако се готви супа в multivarka, толкова по-дълго ще запази своята температура.
- Преди готвене боб трябва да се справи с отломки, малки камъни, изплакнете с чиста вода преди.
- Не е задължително да се придържаме към броя на единиците и грамове, посочени в рецептата по време на готвене. Основното нещо - да се предотврати врящата вода.
Как да се готви вкусно сушени гъби
През зимата, когато не се намират пресни гъби, за да помогне в подготовката на вечеря идват сушени пачи крак, манатарки, гъби или други гъби. Рецептата не изисква много умения. Грах супа със сушени гъби се състои от:
- 150 г суши syroezhek;
- 500 г грах;
- 2 моркови средната стойност;
- 1 лук;
- зелени и зелен лук;
- сол, подправки.
- Цели бобови растения, добавете вода в 6 часа.
- Напоени russules, нарязани на малки парченца.
- Водата, която е останала от syroezhek напоена, изсипете грах. Евентуално добавете обикновена вода.
- Готвене с грах да се сложи на бавен огън. Подправете със сол.
- Приготвя zazharku на ситно нарязан зеленчуци в тиган.
- Всички съставки се смесват.
- Ако грах станат меки, а след това изключете огъня.
- Получаване завършване на добавянето на различни подправки.
пушено
Грахова супа с гъби и пушени варени колбаси и лов на колбаси, свинско опашка, пушени ребра от рода на овцете. Рецептата включва такива съставки:- около 1 кг пушени;
- 500 грама на бобови растения;
- 2 картофи;
- 1 морков;
- 1 лук главата;
- 250 гр syroezhek;
- сол, куркума.
стъпки за подготовка са както следва:
- Зелен фасул, за сортиране на отпадъци, измийте.
- Запържете нарязания на ситно лук, моркови, ГЪЛЪБКА.
- Картофите се нарязват на ивици, пушени - ивици.
- В голям капацитет да се излее филтрирана вода, добавя се пуши, поставени на слаб огън.
- След 20 минути, добавете граха и зеленчуци.
- Оставете за 30 минути на среден огън, като се разбърква от време на време.
Супа - гурме
За да се представи на грахова супа на маса с гъби, ще трябва да използвате блендер. Рецептата е съвсем проста и включва такива съставки:
- 300 г грах;
- 500 мл крем;
- 200 г гъби;
- бисквити (например, "Kirieshki");
- сол и куркума.
Как да готвя това ястие:
- В разкиснатите грах, добавете вода, готви около 30 минути на умерена температура.
- Измитите и ситно нарязан гъби да добавите към грах. Оставете цялата част за украса на ястието преди сервиране.
- След 30 минути, за да гъби и грах налейте малко затоплена сметана. Постоянно се налива сметана, с помощта на пасатор пюре супа от своя страна.
- Когато кремът е свършила, каша да се смесват, добавете сол и подправки.
- Преди сервиране във всяка супник в центъра на красивия изложи цяла, без да вредят гъбички.
- Бисквити украса на съда.
Вкусна смесица от грах, птиче месо и гъби
Грахова супа с пиле и гъби да се готви лесно. Се справят с него дори и начинаещ готвач. Предписание нужда от следното:- 400 грама на бобови растения;
- 300 г мед гъба гъби или други, но гората е най-подходящ;
- 2 пилешки гърди;
- 1 бр. картофи;
- 1 бр. моркови;
- 1 лук главата;
- сол.
Получаване извършва, както следва:
- Всичко, обелени от камъни и отломки, напоена грах. Ротари накисване не е необходимо.
- Сварете пиле, хапане на малки парченца. Охладено труп успешно замени пушени гърди. В този случай, се готви птицата не е необходимо. За да се намали гърдите на малки парченца.
- Пилешки бульон. Тя сложи грах и варете в продължение на 30 минути.
- По време на готвене, готвач грах zazharku. Лукът котлет, моркови търкайте. На следващо място, запържете зеленчуците и гъбите.
- За да добавите zazharku супа, се готви за 10 минути.
- В края на готвенето добавете пилешките парчета и сол.
Гъби и месо
Препоръчително е да се избере най-търг на говеждото, млад телето да се готви грахова супа с гъби и месо. Рецепта приема следните продукти:
- 1 кг от всяка от месо;
- 600 гр грах;
- 1 бр. моркови;
- 2 бр. картофи;
- 1 бр. Български червен пипер;
- 1 бр. лук;
- сол и мащерка;
- 200 г boletuses;
- Зелените.
- Изплакнете месото, премахване на вени и мазнини кипене. По време на готвене отстранете пяна и други "боклук", който се издига на повърхността на чорбата.
- Омекотена грах изливат месо бульон, сол. Кук в продължение на 30 минути.
- Моркови, лук, пипер нарязан и пържене в тиган с растително масло.
- За добавяне грах нарязани ивички картофи, пържени зеленчуци в тиган, ситно нарязан вид гъба. Кук в продължение на 30 минути, докато варени.
- Поръсете сол, мащерка. Гарнирайте с билки.
Грахова супа с гъби и месо е готов!
диетични опции
Друг лесен ястие, рецептата на който е съвсем проста. За да подадете гъбена супа с грах и картофи на масата, трябва следните продукти:- 500 г грах обелени;
- 1 може на консерви грах;
- Зеленчуци - Картофи (5 бр.), Морков (2 бр.), Праз; (1 бр.)
- 200 г гъби;
- сол и в идеалния случай - индийско орехче (10 г).
Получаване се извършва, както следва:
- Ротационни грах измиване, напоена в топла вода в продължение на 30 минути. След определеното време оттича водата.
- Зеленчуци чиста, трошене, поставени в тенджера за 20 минути.
- Гъби чисти от отломки, да изберат едно цяло, без да вреди на декорации. Останалите ситно нарязан, за гасене с зеленчуци.
- Всички съставки се смесват. Кук в продължение на 30 минути.
- В края на готвенето, добавете консерви грах, заедно с марината.
- Подправете със сол, добавете индийско орехче.
Преди сервиране, украсете с цели ястия Ryzhikov, Зелените. Сервирайте с крутони, препоръчани или бисквити, ръжен хляб и заквасена сметана.
Обикновено боб, за да готвя грахова супа във всяка къща е повече от достатъчно. Въпреки това, в извънредни ситуации, когато грах са в малки количества, се притекат на помощ на леща, която по своята интензивност не отстъпва грах. Смесете тези две съставки са интересен обяд. Гъби супа с леща (106) лесно да се получи, тъй като тя е идентична с горните ястия.
Тост, бисквити, сметанов сос, много зеленина - компонентите, които гъбена супа по-добър вкус.
Избрани рецепти за супи с гъби печурки Любими рецепти на гъбена супа с грис от ечемик Най-вкусни рецепти супа с гъби и картофи Най-добрите рецепти за супи с пилешко и гъби Любими рецепти на прости и вкусни ястия Лаваш с гъбен пълнеж Гъби с корейски морков: рецепти за вкусни салати Рецептата е проста и вкусни ястия пачи крак Пържени вид ядива гъба: рецепти за вкусни ястияСвързани статии