Отглеждане на зеленчуци в дома градината.
Приблизително площ под зеленчукови култури. На първо място сред зеленчуците върху индивидуалното градината обикновено се заделят картофите (см.), Което е основна храна на човека и да се използват като фураж за прасета, пилета и други домашни животни и птици. Второ място следва да се разпределят Roots (трапезария цвекло, моркови, рапица и др.), Което е много богата на хранителни вещества и витамини и се намери много приложения в храните. Страхотно място в асортимента на зеленчуци се дава ранния и късния зеле, както и цвета, на червено, Савой зеле и Брюксел, за да разпространените и любими зеленчуци - краставици, се използва както в прясно и под формата на соли, различни видове лук. Лук, писалка, чесън, праз са най-разнообразно приложение в готвене: (. Виж лук) използване лук в супи, картофи, салати и др .. Асортиментът на зеленчуци трябва да въведете доматите (вж. Домати), чушки (вж. Пипер) и патладжан (см.), Общите в южната част на Съветския съюз, но малко известен в средната лента, сладка царевица, тиквички, тиква, тикви, дини и пъпеши , бобови растения (см.) - грах (виж грах.), грах, боб острие (виж растителни боб.), боб, и зелени зеленчуци - маруля (виж салата зеленчуци.), спанак (виж спанак). , копър, репички (см.).
Смята се, че когато средният добив на 1 и зеленчуци достатъчно 0.01 - 0.02 m градина. Така например е възможно да се препоръча като зона за разпределение между градински култури (вж. Таблицата).
Приблизителният разпределението на сто градина (100 м 2) между културите и очакваният добив.
Голямата вреда на всички зеленчукови растения и картофи причини голи охлюви. Ден охлюви, криещи се под буци пръст, под върховете, а вечер и да започне да пълзи консумират растението. По това време, голи охлюви, събрани в кофи и хранени кокошките. Понякога кофи изсипаха малко керосин или масло, и след това се събират охлюви заровени в земята. Добър също работи растения прахообразни в вар вечер svezhegashonoy или суперфосфат. Поръсва с 2 приемане на интервали от 1/2 - 1 час. За да се предотврати разпространението на вредители, се препоръчва за премахване на плевели в браздите и пътищата. Pest лук - лук муха - унищожени от нафтален, kreolinovogo масло hexachlorane и otgrebaya ларви, както е описано във връзка с зеле муха. Морковите навредят морков муха. Контролните мерки са същите, както срещу лук муха. Peas засегнати ларви на бръмбари, наречена грах хоботник. Ларвите на този бръмбар живеят и zakuklivayutsya в зърнени храни и по този начин да получите в почвата със семената. Ето защо, от семето необходимо да се подбере внимателно засегнатите семена. Plant заболяване много опасно херния (Фиг.6) засяга зеле, ряпа, репички, ряпа, брюква и алабаш. Основната мярка за борба с тази опасна болест - избягвайте посевен и посадъчен от зеле, ряпа и други специфични култури в едно и също място в продължение на няколко поредни години. Тя носи голяма полза за варуване на почвата като херния не се развива върху варосани почвата. В рамките на разсад в дупката постави шепа вар, разбърква се добре с нея земята. В борбата с clubroot също помага дървесна пепел (2 шепи в дупката).
Много опасно картофена болест - картофи гниене. Борба с картофи гниене трябва да бъде чрез подбор на здрави грудки за засаждане, избор на устойчиви сортове.
Vshaschivanie някои растителни култури.
Картофи. Ранните сортове картофи, узряват на 60 - 70 дни след засаждане, "Епикур", "Epron", "Приекуле рано" и др.; късните сортове. "Lorch", "korenevskpy" н Ал разнообразие "Ulyanovsky" препоръчват за сухите райони. Грудки на средни и късни сортове картофи с тегло 80-100 г (малки грудки дават намален добив) утаяват при 30 - 35 см в реда и 60 см между редовете. . Засаждане дълбочина от 6 - 10 см, с цел намаляване началото картофи разстояние: 50 см между редовете и 30 - 35 см в редове. За един месец преди засаждането на клубените на картофите рано yaroviziruyut. За да направят това, те разпръсна по пода туриха огън в гредоред кутии в няколко реда, и дръжте на топло (+ 12 °, + 15 °) светлина стая, за да получите кратко, силна, боядисани в зелено зеле (фиг. 7). Такива картофи по-бързо и да са в крак с променящите се neyarovnzirovannogo по-рано, най-малко 16 - 20 дни. За много ранна реколта от картофи клубените на ранни сортове, yarovize в светлината, с къси силни издънки са разположени в редици в кутия или кошница, на дъното на което се излива чист хумус смесва с дървени стърготини или торф. Най грудки излива същата смес в продължение на 2 - 3 cm, и постави нова серия от картофи и др Общо стека 5 - .. 7 редове. След това се полива, така че водата облян земята до дъното. Кошница или кутия поставят в стая с температура от + 15 °, + 17 °. След 2 дни, когато кълнове се образуват къси, 1 - дебели корени 2 мм провеждат втората поливане вода с торове. В поливане вода 10 литра се добавя 60 г суперфосфат и 20 г калиева сол, или, ако такъв тор, 40 г (барабан) пещ бук. След 2 дни, повтарящи поливане същото udobreniyami.Na 6 - седмия ден след полагането картофи в кошници или щайги поставят в предварително подготвени дупка в слой от 2-3 шепа добре разлага хумус или торф смесва с 10 - 20 г суперфосфат или 20 - 30 грама бук. След земята е добре смесена с хумус или торф и старателно напоени, грудки (на корените им по време на покълването в кошници или кутии, образувани множество корени), покрити с пръст, внимателно се отстранява и се поставя в гнездата. След засаждане дупка полива и се поръсва суха земя.
Фасул и грах не се страхуват да леки слани. Те се засяват в началото на май, две линии ленти, 30 cm ред до ред 40 см между лентите и 10 - 15 см в реда.
Литература Еделщайн VI зеленчуци, М. 1951; неговата собствена, индивидуална градина, 9 изд. Москва, 1957.
Кратко Енциклопедия на домакинството. - М. Енциклопедия. Ед. AF Ahabadze, AL Grekulova. 1976 година.
Свързани статии