Тиган борби. И това, на което можете лесно и лесно да се пекат палачинки може само смътно приличат на друго, където можете да се пържи много по едно време рибата. Но има едно уникално. и че с палачинки и риба се справят еднакво добре, а дори и в яхния с сос асансьори си!

Този изненадващ Electro Delimano Festivo Pan с квадратен плот и голям обем, което позволява да се получи гореща чиния, и гарнитура едновременно.

Това чудо техника е подходяща както за опитни готвачи и начинаещи - за да избера най-подходящия режим на температурата не е трудно, но да се направи на първо място в живота си закуска / вечеря ще помогне на нашата книга с рецепти.

Вижте колко лесно е да се готви палачинки и палачинки Electro Festivo Пан!

съставки

(Около 25 палачинки)

1. Капацитетът да се смесват брашното и солта в тенджера на топлина 100 мл мляко, се добавя захар змия, разпадна прясна мая, разбърква се добре, капак и се оставя да се отстрани за 5-6 минути.

2. Разделете жълтъците от белтъците и след това се смесват жълтъците с останалата млякото, разтопеното масло и сметана, добавете сместа от брашно и мая, разбъркайте добре, покрийте и оставете настрана за 1 час.

3. Mixer Разбийте белтъците и внимателно ги добавете към съответните тестове.

4. Поставете мрежа тиган, топлина до 135 ° С и леко смазва повърхността на маслото.

5. Spread лъжица малки порции тесто върху гореща повърхност.

6. пещ в продължение на 3 минути, и след това включете vypkat още 3 минути.

Добри палачинки със сладко, сладолед, плодове, но ако искате да използвате палачинките като предястие. тогава се взема:

• Към 350 гр заквасена сметана сос, 50 ​​г разтопено масло, лимонов сок 0.5, пресен копър, сол, и напълно да се смеси всичко заедно.
• За хайвер за пълнене или пушена сьомга.

Палачинки от тиквички

съставки

• 460 г тиквички
• 120 г лук
• 3 скилидки чесън
• 2 ч.л. лют пипер (на вкус)
• 1 яйце
• 110 г пълнозърнест брашно
• зехтин
• Сол, смлян черен пипер

1. Настържете тиквички и лук, подправете със сол и се оставя да престои, докато съставките няма да пусне сок. Сок, не се оттича.

2. Добавете смачкани скилидки чесън, лют пипер (на вкус), леко разбитото яйце и брашно, всички добре.

Електро 3. Загрява се до 135 ° С, изравняването 2-3 лъжици зехтин, сместа се поставя на тиган с лъжица. Фрай от двете страни, докато палачинките не се придобиват златист цвят и няма да хрупкави.

4. Когато палачинките са готови, сложете ги върху хартиена кърпа; доведе до масата със свежа салата.