Вие искате да изненадате гостите или членове на семейството? След това се готви на тортата! Но необичайна торта - с броколи! Изненадващо, този вид зеле придава особен вкус и аромат на теста, и в комбинация с други продукти напълно банални ястие се превръща в произведение на кулинарното изкуство. Не ми ли вярвате? Списание за диети DietaClub предлага да доведе до живот на един от следните рецепти и да видим това от първа ръка!
Традиционен пай с броколи
С цел да се направи торта с броколи. Ще се нуждаете от следните продукти:
- 750 г броколи;
- 250 грама брашно;
- 5 яйца;
- ½ чаена лъжичка чесън подправка;
- 125 мл мляко или сметана;
- щипка захар;
- 50 грама настъргано сирене;
- 200 грама варени и пушена шунка.
Броколи трябва да се разделят на розички и се вари в продължение на 5 минути в 500 мл подсолена вода, към която е добавен чесън подправки (ако не разполагате с подправки, уебсайт за отслабване DietaClub препоръчва да се използва за тази цел на нарязания на ситно чесън). Броколи в гевгир облягане.
Загрейте фурната до 200 градуса и подготовка на тестото на маслена основа, брашно, 1 яйце, захар и сол. Разточете тестото и мястото за частица от мухъл, изработен от ръба на тестото по краищата. Торта трябва да бъде пробита с вилица, така че да не се мехури по време на печене. Ние го изпраща във фурната за 10 минути. По това време, разбиване на яйца, сирене и сметана, добавете към тях със сол и черен пипер. Кубчета шунка. Сега ние се получи тортата от фурната, се разпространява върху тях броколи, шунка и поръсете го попълните всички млечна смес. Печете пай броколи за още 20 минути. Веднага го връчи на масата!
Loranskaya пай с броколи, пиле и гъби
Пай с броколи и пиле не може да не успеят да се моля - достойнството си, за да се направи точна оценка дори сред най-взискателните гастрономи! За приготвянето на ястия, запазени от следните продукти:
- 50 грама масло или маргарин;
- 3 яйца;
- 3 супени лъжици студена вода;
- 200 грама брашно;
- 300 грама пилешко месо;
- 400 грама гъби;
- 200 грама броколи;
- 100 грама лук;
- растително масло;
- сол и пипер;
- 200 мл крем;
- 150 грама сирене;
- индийско орехче.
Масло смесва с яйце. В същото време продължи образуването на хомогенна маса не е необходимо. Добавя се смес на вода, сол, брашно и месят тестото. Ние го увийте в пакет и го изпраща в хладилника за около 30-40 минути. По това време се приготвя плънката за баницата с броколи и пиле. Пилешко филе трябва да се вари в продължение на 20 минути след кипване и се охлажда. Сега мелене лука и гъбите. ги запържваме в масло и след 10 минути се добавят пиле, броколи.
Готвене Попълнете баницата с броколи и пиле. Разтрийте сиренето на ренде глоба, леко размахване яйцата, добавете към тях продукти, сметана, индийско орехче, сол и разбъркайте всичко. Тавичка грес с масло, се разпространява тестото на това, което прави един малък ръб около ръбовете. Вътре лежеше пробно запълване. Загрейте фурната до 180 градуса и печете в торта с броколи около 35-40 минути.
Флан с броколи и сирене
За да се подготви този пай с броколи, ще се наложи следните продукти:
- 165 грама брашно;
- Половин чаена лъжичка сол;
- 1 чаена лъжичка захар;
- 30 грама маргарин;
- 60 гр масло;
- 5 яйца;
- 500 грама броколи;
- 170 грама сирене;
- 100 грама обезмаслено извара;
- индийско орехче, сол и пипер.
На първо място, подготовка на тестото за тортата с броколи. Смесете брашно, захар и сол. Накълцайте масло и маргарин, ги месене с вилица, за да образуват груби трохи. Добавете жълтъка и месят тестото. Разточете върху плоска повърхност на тънък кръг, след което разпространението на тестото във форма и да изпрати в хладилника за 40 минути.
По това време, можете да си приготвите пълнежа за пай с броколи. Смесете яйцата, млякото, извара, настъргано сирене, индийско орехче. Нарежете броколите и добавете зелето на останалите съставки. Всички микс, сол.
Качваме се на тестото от хладилника и да се разпространи плънка вътре в него. Ръбовете на тестото да падне на нивото на пълнене, образувайки нагънат ръб. Фурната се загрява до 175 градуса и отива пай си с броколи. Антената е готов 50-60 минути. Обектът е за намаляване на теглото DietaClub бързам да ви предупредя, че тази торта, първо трябва да се охлади и след това да се намали, в противен случай тя ще се разпадне на части и парчета ще се превърнат помия.
Пай с броколи и пиле
За изпълнение на тази рецепта пай с броколи и пиле. ще ви трябва:
- 1 опаковка на готови тесто;
- 4 пилешки гърди;
- 400 грама броколи;
- 2 яйца;
- 250 мл крем;
- 150 грама сирене;
- масло;
- галета;
- сол и черен пипер на вкус.
Пилешки гърди вари в малко подсолена вода, докато омекне и се гаси. Нарежете парчетата месо. Броколи blanshiruem предварително разделена на цветчета. Сега ставам тестото, слага се в кръгла форма, намазана с масло. Разбийте яйцата със сметаната, добавете настъргания кашкавал, сол и черен пипер. Положен върху броколите на тестото и пилето, те залив получената маса. Пекат торта с броколи и пиле за около 30-40 минути на 180 градуса.
Бъдете уверени, че тези пайове с броколи точно ще отговарят на вашите гости! Бон апети!
Свързани статии