Здравейте скъпи читатели!
Той дойде при нас и е време да се направи вкусни мариновани домати да на банките да се търкаля за зимата.
Днес, нейното опазване рецепта за споделяне на майка ми, тя получава най-вкусните домати. Е, нека да започнем?
Как да туршия домати
Мама избира узрели, най-красивите домати, обича да бъде приблизително със същия размер, просто почти шаблон - не голямо и не е твърде малък. След това отива в градината - да събира пресни зелени зеленчуци нека марината.
За себе си с баща си, тя прави консервирани домати за зимата в банките чрез половина литра, и ще ви даде рецепта за три-литров буркан.
Сега, дънни кутии три-литров поставени три листа касис, една или две чадър с копър семена, два листа lavrushki седем грах черен пипер, нарязани на тънки резенчета малък морков (десет кръгове), средните луковиците половина, нарязани на тънки пръстени.
И все пак, за да получите вкусни мариновани домати трябва да се сложи една четвърт от малка чушка, нарязани на ивици. Красота, лук и резенчета моркови пръстени могат да бъдат поставени между слоеве на домати.
Напълнете буркани домати, колко от тях ще, не мога да кажа точно кога те растат в градината си, помисли си да тежи как нещо ми идва на ум - ако не е достатъчно, винаги можете да се откъснете.
Във всеки буркан Pour две супени лъжици сол, четири супени лъжици захар (три може, ако се желае pokislee) и се пълни с 60 мл оцет 9%. След това внимателно се излива тънка струя всеки буркан периферия с вряща вода,
prokipyachonnoy метал се покрива с капак и да се стерилизира в продължение на 8-10 минути.
Ако, независимо от въпроса как да се маринова домати се интересувате от темата за кисели краставички, Съветвам ви да погледнете тук. там ще намерите отлична рецепта за пикантни краставици.
А нашите стерилизирани буркани с домати че е време да се измъкнем от тигана (стерилизатор). Един бърз навивам,
обърна с главата надолу, поставете върху хавлиена кърпа и се увива с одеяло или някои топли дрехи, докато банките не напълно готини.
Сега ние получаваме такива красиви домати, които ще украсяват всяка маса и ще зарадва и най-претенциозните си гости. Ще видите, ще пляскам само нечии устни, но рецептата да просят.
В заключение - рецепта пикантни домати:
Свързани статии