Фото кутии с проби, взети от сайтовете, чешки и словашки.
Форми произведени себе си господар Pryanichnikov.
Първо увековечено модели, това ще изискват пейзаж хартия, картон, хартия, лента (от DIY магазини) и фолио. И същият модел, като например сърцето.
На хартия, начертайте желания размер на сърцето, за да се определи височината на страничните стени, които искате да се пекат, така че ширината на лентата да се направи. + 2 или 3 см добавят. От картон изрежете сърце за дъното и капака. 2 са еднакви и третата сърцето база 5 см повече, след това нарязани ленти към стената. Покрийте картонени части с чиста хартия и хартия лента, така че всички детайли ще бъдат rovnenkie.
Ленти за страните за отстраняване на сърцето на базата на хартиена лента, оставяйки извън ръба на 5 см. От страна, формата ще изглежда като шапка, без горната част ( "дъно"). Само "полето" на 5 см и страничната стена на кутията, в голям сърцето основа. На дъното на кутията и капака трябва да е по-голяма от 1,5 см страни трябва да действат по-малко.
Според вестника във формуляра за пейзаж увийте с фолио, лъскава страна навън (!), Ако слаб, в рамките на 2-3 слоя, идеално гладка, че не е имало хълмове. Увийте всичките 3 части: капака и дъното на сърцето база с страни. Тестът е готова.
рецепта тесто за меденки огънат
1 кг брашно
300 грама пудра захар,
300 г мед,
125 г растително масло (например Palmin)
7 яйца,
2 супени лъжици горна подправки за сладкиши
1 супена лъжица / чаена лъжичка с най какао,
10 г сода не са хидратирани.
Мека мазнини, мед (течни) яйца и микс, добавете пудра захар и месят всички са добре. Добавяне на всички съставки и насипни пресява брашното. Ами месят тестото, докато еластична и да му дадете почивка в продължение на най-малко 24 часа. По-добре, още повече, най-малко една седмица. Gingerbread тесто на толкова по-голяма е проследен, толкова по-добре.
Готов за преобръщане на тестото до 3 mm, нарязани на капака, дъното и страните на лентите.
Нашите форми смазани и набрашнена местата, където те ще бъдат в контакт с тестото. Ленти от странични стени, приложени към външната страна на матрицата (не е включен!). Ако има стави, един от краищата на разгръщането малко по-тънки и се припокриват. Навлажнете долната част на теста, и привеждане на шева с мокри ръце, че няма да бъде видим шев.
Излишно е тестото върху намазана форма с мокри ръце или гъба изцеди, леко навлажнете.
Тънка игла убождане с всички подробности, които няма да се появяват мехурчета и се сгъсти по време на печене на тестото, която ще се пече равномерно. Около страничните стени могат да бъдат малко по-стик за мокро тестото, дебели тип конец ирис (бял) се прикрепят към стените, без да дърпат и бутат, но това е по-добре да не наоколо, но може просто две или три части, конци залепени на влажните стени, които аз не би трябвало разтворените шевове. На дъното на кутията и капака се пече до образуване на сърцето. Тестото по същия начин, всички от убождането на иглата, каквото и точно се пече, и не е имало сгъстяване и печати, и излезе излишния въздух без да се образуват мехурчета.
Ако искате най-горния капак, за да се направи извита в равнината, то се пече на извита метална (неръждаема стомана) плоча или подходяща форма, намазана с масло и поръсена с брашно (уверете се, че тя е с правилния размер, и тестото, не propekayas свали си отвъд) ,
Пече се на 160-170 градуса за 10 минути. Но времето се определя за всяка фурна емпирично. Готини торти, е необходимо да не се премахва формите! Охлажда част отстранява от формите, премахване резба и лепило стените и дъното на кутии стопен глазура или карамел, използвайки тапицерия може да плува. Paint на воля и въображение.
Послепис Мисля, че можем да вземем чиста дъска, която би, той не трябва да почистите амбалажна хартия и фолио веднага, а след това не се изисква лента. Но той се нуждае, които ще се определи страничните панели на основата на сърцето. Изглежда, че тази древна рецепта.
Снимки от Lasochki (Люба), както го прави стените на кутията под формата на сърце, някой може да дойде по-удобно.
Разточете тестото и изрежете желаната райета ни размера, да направи малко по-малко плесени и го поставете на търна и леко навлажнена с малко вода мухъл.
На следващо място, леко навлажнете тестото малко вода, да вземе един конец и край тях vylkladyvaem на всяка от четирите страни на нашите ленти от тесто
Ето още малко по-ясно
Пиърс игла и смазване на яйцето. Пече се в положение,
След изпичане даваме изстине леко в същото положение
Когато тортата е все още топло нежно отстраняване на кожата, разбира се следи от нишката съм останал, но аз почиства тънък нож, пила за нокти, като на ренде неприятно за мен, морковът започва да се съборят.
На следващо място, направете другата половина, долния капак и всичко, можете да започнете декориране.
Традиционно тези бисквитки пекат седмицата преди Коледа. Опитайте се с нас!
Medovnikov. класически тесто
1 кг брашно / и
400 грама пудра захар,
400 г мед,
4 яйца,
200ml олио
1.5 чаена лъжичка сода негасена вар
2st лъжици подправка смеси за хляб (канела, индийско орехче, ванилия, карамфил, анасон, звезден анасон)
Можете да добавите няколко супени лъжици какао на прах, а след това получи по-тъмно тесто
Брашното се пресява, към тях се прибавят останалите съставки и омесете добре. Тестото трябва да е меко. Ние го оставете за един ден увити в станиол. След това, да отнеме около една трета от тестото и омесете отново. Разточете около 2-3мм слой. Мухъл или модел изрежете различни фигури. намазва върху хартия за печене на разстояние 1см. Pechom в сушилня при 180 приблизително 5-8 минути. След изпичането Оставете да изстине върху плоска повърхност. И декориране обледеняване.
"Fluffy" размразяване
1 протеин
180 грам добре пресява пудра захар
Няколко капки лимонов сок (добавят в края на смесване)
1 супена лъжица нишесте без слайдове
Всички съставки се смесват добре и се търкат в купа. Консистенцията на сместа трябва да бъде такава, че да може да се направи. След изсушаване на скорбялата сладки бледнее, въздухът почти като сметана.
Това е идеалният размер за kornetika 10h12sm.
Отклони материал, избран от конуса
Запълнете го с пудра, навивам и печат на върха
Както горния край на завоя в средата и добро закрепване
Много внимателно отрежете върха на конуса, само малко
Ние сме стискане равномерна линия и запълване на повърхността на пръчката на окото
Приготвени меша запълване отделни точки, съответно избраната схема. Не забравяйте да се консултирате с една снимка!
На този сайт. LiveInternet
Свързани статии