Стъпка по стъпка рецепта за готвене гъби гулаш с картофи
И дори гъби могат да бъдат приготвени вкусни гъби яхния с картофи. Предупреждаваме ви, че по време на подготовката на това ястие във въздуха ще скочат невероятно апетитни миризми, така че трябва да бъдете търпеливи. Може би това е най-трудно, защото гулаш готвача, след препоръките ни, че е много лесно. Не забравяйте да се изпържи всички съставки в тенджера ястия, без да се губи този момент - така гулаш би трябвало да е още по-вкусно!
- Гъби - 400 грама;
- Картофи - 4-5 броя;
- Голям лук - 1 брой;
- Домати - 2 броя;
- Доматено пюре - 1 супена лъжица;
- Растително масло;
- Дафинов лист;
- Сол и черен пипер на вкус.
1. Първо Обелете картофите, измийте старателно, подсушете и нарязани картофи всяка дължина на 8 парчета.
2. След това лука чистят, ще намали полукръгове и леко запържени в горещо олио добре.
3. Внимателно добавете към картофените филии лука и запържете заедно до златисто кафяво.
4. Champignon пречиства и се промива в продължение на 5-6 минути в кипяща капка вода.
5. гъбички извадя и придават на водата да се оттече.
6. Нарежете варени гъби в 2-4 части.
7. Домати ще режат на малки парчета.
8. В отделен тиган с растително масло Скара гъбички заедно с домати.
9. След това добавете доматеното пюре, разбъркайте добре, добавете сол на вкус и подправете с черен пипер и дафинов лист.
10. къкри домати с гъби на средна температура, като се разбърква от време на време, 7-10 минути.
11. В тиган с гъби и чушки добавите пържени с лук картофи, отново се разбърква и продължават готвене под капака, докато са готови всички продукти.
Свързани статии