Fortune бисквитки или желанията

Ние сме толкова често изненадва обичал вкуса и външния вид на печени или други ястия, които просто забравят за това, което може да направи от него един вид игра. Така че, с помощта на бисквитки, можете да призная чувствата си или предсказва бъдещето, както се прави в Китай. Но защо, ако китайците правят, не можем да направим същото? На първо място, като методът за получаване на такива бисквитки изглежда по-малко оригинален, и второ, доста креативен е процесът на изобретяването на различни фрази, които ще бъдат поставени вътре бисквитките. Що се отнася до вкуса на бисквитките, че е много оригинален, и припомня, бисквитка коала или леко priplyuschenny бисквити. Въпреки че е вероятно те съдя рецепта бисквитка, защото тя прилича на метода на приготвяне на класическата бисквита. на кокоши яйца. Сега сте готови.

съставки:

пилешки протеини - 2 броя;
Пшенично брашно - 60 грама;
пудра захар - 50 грама;
растително масло - 3 супени лъжици;
сол - щипка;
боя - при поискване.

общо време за подготовка: 20 минути;
от общия брой на бисквитките: 12 броя.

Как да се готви бисквити с предвижданията:

1. Първо трябва да се подготви плънка за нашите бисквити. Можете да намерите най-шаблонни желанията и прогнози в интернет, както и да напиша нещо от сърце. За майсторския клас, аз избрах предложения, взети от мрежата. След това, след като се отпечата или да напишете текста, той трябва да се реже на тънки ивици, които точно vlezut в нашите бъдещи бисквитки.

2. Beat пилешки протеини в напълно чист и сух съд. Препоръчително е да се добави сол към тях, за да направи процеса по-бързо и по-активни. След като получите стабилно, но леко отпуснат маса - добавете пудра захар. Масата става по-деликатна и гладка, почти перфектно бяло. С помощта на кухненски нож или лъжица, тя трябва да се сложи в купа.

3. С помощта на сито, добавете протеина да пшенично брашно. Всичко се разбърква с лъжица, от долу на горе и от дясно на ляво. Не използвайте електрически миксер на този етап в подготовката на този тип тестове. След хранене, тестото отива растително масло и разбъркайте отново всички.

5. Като цяло, при получаването на тези бисквити са пергаментова хартия. Някой използва силикон мат, но по някаква причина аз не се експериментира с него. Да, и изготви кръгове от един и същ размер на хартия много по-лесно. Тестото трябва да се размазва върху пергамента и го изпраща във фурната. Печене на бисквити около 5-7 минути, докато краищата са златни. Препоръчителна температура за отопление - 200 градуса.

6. Готовите бисквитки трябва да бъдат премахнати от този, на фурната по един, в противен случай тя се втвърдява много бързо и няма да гъвкав. Веднага след като сте научили, в центъра Сложи си предсказание или желание.

Имайте предвид, че аз съм на работа с ръкавици. Трансфер бисквитките горещи температури, току-що възстановени от гореща фурна, аз не. Можете да направите същото.

7. След като плънката е вътре, стиснете един на друг краища на тестото и го "pelmeshek" направи.

8. pelmeshek трябва да натиснете на ръба на стъклото, както е показано на снимката. За да се обясни с думи действието няма да бъде толкова лесно.

9. Готовите бисквитки трябва да се сгънат в тесен контейнер, който го е взел формата. Ако не се ангажират бисквитките по желание, след което тя ще се превърне отново в pelmeshek на седмата стъпка.

10. сухи бисквити за няколко минути във въздуха, и тя може да бъде лесно да се прекъсне, но в същото време, той ще остане на същия търг и вкусни както бе предвидено в първоначалния вариант.