Дестилация на зелен лук
Най-непретенциозен завод за дестилация на зелено - лук. Зелените могат да се съхраняват във всяка жилище при слабо осветление и много кратките зимни дни тъмни. Той се произвежда главно чрез използването на хранителни резерви, отложени в крушката. Зелен лук, основен източник на витамин С (в листата си 6-8 пъти по-висока, отколкото в крушката), по-специално на човешкото тяло се нуждае през зимата. Листата съдържат 35-60 мг / 100 г мокро тегло на витамин С. Тъй като човешкото дневно изискването за възрастен на аскорбиновата киселина е 50-100 мг, количеството на зелен лук план дестилация, за да се осигури дневната Добивът от 50-100 мг на човек.
Преди засаждане контейнер се дезинфекцира с 0.1% разтвор на калиев перманганат. Почва смес събрани рано (началото на есента). Тя се състои от 70% торф, 20-25 - 5-10% хумус и копка земя. Сместа се прибавя 2-3% на фосфатни торове и 1% хидратна вар хоросан. На дъното на кутия или пот поставен дренаж - малък слой от пясък, камъчета или натрошени тухли.
За дестилацията на всички сортове са подходящи зеленина, но е добре да се използва остри сортове mnogozachatkovye лук :. Strigunovsky Nosovskiĭ, Спаски, Арзамас, Ростов лук, bessonovskoy местно, съюз, Timiryazevskiy, Pogarsky местни и други луковици на тези разновидности на един пъпка се образува 3-5 листа. Те по-скоро ще премине през период на спокойствие и подходяща за дестилация. В malozachatkovyh сортове зеленчуци от много по-малко. За да направите стандартни засаждане кутии от 50 х 35 х 10 см, или да направите своя собствена размер перваза. Зелените са изхвърлени в саксии с диаметър 10 см и повече или филм пакети от всякакъв размер, опаковани смес слой почва от 4-5 cm.
Когато лук дестилация за бърз и лесен за растеж оставя с остър нож отсече врата на луковицата на раменете или да направите вертикални кръстовидни съкращения една трета от височината си. луковици след това се оставя да се суши на въздух в продължение на 3-4 дни, което улеснява достъпа на кислород, увеличава скоростта на дишане на растителни клетки. В резултат на това на крушки започват да покълнат по-бързо. Друг метод за ускоряване на кълняемостта lukovits- им накисване в топла вода при температура от 35 ... + 38 ° С в продължение на 12-15 часа. За ускоряване на кълняемостта разтваря в него пепел (50-60 грама на 10 литра). Ако крушките са вкоренени - те не са отрязани. Неподходящи за принуждаване крушки с назъбена или повредени Донец.
Избрани за принуждавайки луковиците се съхраняват при температура от 0 ... + 3 ° С на балкон, таван, ложа, мазе сухо на стелажи или в тънък слой кутии и щайги. Подготвен за принуждаване крушки, увити в мокро зебло и да се съхраняват в продължение на три дни преди засаждане.
Както се използва посадъчен материал, избран от лук крушки стока малък диаметър 3-4 см. Въпреки това, по-голямата луковицата, толкова по-голям добив. Тяхната непрекъснато растение (мост) по начин, много близо един до друг, добре задълбочаване на шийката на матката в сместа почва Донецкия надолу, но без натискане - мост. Нормалните крушки кацане 8-10 кг на 1 m2. След засаждане луковиците не се покриват с почва. Особено внимание се обръща внимание върху факта, че сместа почва не изтича на върха на нарастващата точка, а те zagniyut.
В рамките на 7-10 дни кутиите и се поставят в топла достатъчно осветено място, като температурата не по-ниска от + 18 ... + 20 ° С. След появата на дълъг лист от 5 см те бяха прехвърлени към светлина пространството стая. Кутии с лък не могат да бъдат поставени в близост до отоплителен батерията. В добре нагрява въздуха в помещението често е суха и да се създаде благоприятен микроклимат на растението и пространството около тях периодично овлажняват с пулверизатор.
В слабо осветени стаи растения 6-12 дни dosvechivayut за 2-4 часа сутрин и още същата вечер, флуоресцентни лампи или лампи с нажежаема жичка. За работа с допълнително осветление флуоресцентни лампи (MDC и LB бяла светлина) лампа DRL 250 вата флуоресцентни тръби (М) за 40-80 w. Когато излишните слънчева светлина растенията pritenyayut щори, стъкло побелява или намаляване на светлината и по други начини. Добив и качеството на зеленина подобри торене разтвори на минерални торове. Въпреки това, тази техника се използва рядко, тъй като за формирането на достатъчно зелени хранителни вещества в по-големите луковици. Първият превръзката когато лист - 15-20 г / м2 на амониев нитрат il.i 20 г карбамид. След това, 7 г суперфосфат 30-40 sutok- проста или двойна 15-20 грама и 10-15 г калиев хлорид в 10 литра вода (веднъж или два пъти седмично). За напояване използване чешмяна вода, затопля се до + 50 ° С и след това ostuzhennoy до + 20 ° С до хлор и калциев утаява или поддържа в отворено блюдо в продължение на един ден. Предпочитана вода за поливане - топла (30 ... + 35 ° С). Поливането е спрян за 3-4 дни преди да се съберат в зелено.
Някои производители засадени луковици в две или дори три слоя. В малък съд (цвят гърне, банка стъкло тава или дълбоко резервоар) на дъното на плитък слой на почвата се излива. След това, чрез намаляване на шията на сухи, плътно засадени луковици, поръсете малко почва да запълнят празните пространства и 2-3мм засадени покривен слой. Положени отгоре на втория слой на луковици не се поръсва с почвена смес. Водата за засадени в лука на почвата след 3-4 дни. Пробудените крушки образуват плътен листа четка. Green стреля същата област два пъти по-голям, отколкото в конвенционалния метод на дестилация. Чисти зелени своевременно незабавно, защото това може да изсъхне и да се включат.
Див лук могат да бъдат получени, когато се отглежда в кутия, пълна с дървени стърготини, пясък или фин чакъл. В долната част на кутията, за да отворите, за да се отцеди излишната вода. Кутии поставят на палети, където излишната вода се оттича далеч. Води на носа 1-2 пъти дневно с хранителен разтвор, който се използва, за да се хранят растенията, когато се отглежда в градината.
лук зеленчуци изгонени дори и без почва микс. Вземете пластмасов лист, фурнир или картон размера на съдовете (например, фото агенти тави), който ще растат лук нарязани него диаметър на отвора на 3-4 см, се поставят във всяка дупка крушка Донецкия надолу, така че само леко докосне водата и вода в купата периодично се променя. С умелото отглеждане произвежда добра реколта от зелен лук и лук се съхрани neraskisshey, гъста и годни за консумация.
Най-често срещаният метод на дестилация - отглеждане зелен лук в хранителния разтвор в бутилката кисело мляко или други стъклени изделия. Избрани покълнали луковици от всякакъв размер. Те са освободени от сухи люспи и Донец постави надолу по гърлото на бутилка, пълна с вода. Водата трябва да покрива крушката. Преди да се появят корени, промяна на водата в сутрин и вечер, и с растежа на листата веднъж дневно. Както редовно се измива под течаща гръб и ястия. За да се предотврати гниене на луковиците, те периодично (3-4 часа) се оставя без вода.
Тя не трябва да се скъса листата на първо място, или спряно зелен растеж. Необходимо е да се развива листата 20-30 см дължина и след това ги нарежете с крушка напълно. С този метод на отглеждане на лист може да достигне до 50 см дължина.