съставки
- Хек филе (сладолед) - 1,5 кг (размразени форма)
- Зехтин - 50 мл
- Лук - 1 бр (голяма)
- Морковите - 1 бр (голяма)
- Чесън - 4-5 зъби
- Домати Sheri -10 бр.
- Лимон - 1 бр
- Зеленият фасул (JAR) - 350 гр.
- Царевица мини (JAR) - 250 гр
- Сол, черен пипер, червен, куркума -на вкус
- Сух копър, босилек, магданоз - на вкус
- Сусам - 30 гр
Как да готвя
В дълбок тиган топлина зехтин г фино кубчета лук и Скара до златисто кафяво.
Добавете настърган на ренде груби моркови и се запържва с лук 5-7 минути, подправете със сол и черен пипер.
Добавете ситно нарязани домати и се запържва за 5-7 минути.
Размразената 70-80 процента хек филе със сол и пипер, поръсва с куркума. поставен върху тава и се пече в продължение на 10 минути при 200 градуса фурна. След това изсипете получената течност за смазване на тиган със зехтин, сложи филе от хек, ръми с неговия сок от половин лимон, филетирана поставени zazharku лук и моркови, добавете зелен фасул и мини житото, поръсва се със сухи подправки, се покрива с тънко нарязан кръгове от лимон и добавете на върха на сусам и счукан чесън.
Пече се в продължение на 20 минути в пещ при 180 градуса, чифт от време включва минути режим турбокомпресор.
Стъпка по стъпка рецепти снимки
1. В дълбок тиган загрейте зехтина
2. установяване на ситно нарязани на кубчета лук и се запържва до златисто кафяво
3. Добавете настърган на ренде груби моркови
4. запържва с лук 5-7 минути, добавете сол и черен пипер
5. добавете нарязаните домати кръгове
6. Запържваме лука и морковите за 5-7 минути
7. размразява 70-80 процента хек филе със сол и пипер, поръсва с куркума. поставен върху тава и се пече в продължение на 10 минути при 200 градуса фурна.
8. След това изсипете получената течност, грес зехтин тиган, сложи филе мерлуза, аз го поръсете половин лимонов сок
9. филе zazharku сложи лук и моркови, добавете зелен фасул и мини житото, поръсва се със сухи подправки
10. Капакът тънко нарязан лимон кръгове
11. Добавете семената сусам отгоре и счукан чесън
12. Пече се в продължение на 20 минути в пещ при 180 градуса, чифт от време включва минути режим турбокомпресор.
Допълнителна информация за рецептата
Рецепта спонтанно (от наличните продукти) заради спешната нужда да се хранят един чифт гости да не се консумира месни ястия.
Рецепта: Филе от хек със зеленчуци, как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии