От летище Ferihegy в Будапеща, за да се простира по протежение на долината на река Дунав езерото Балатон не повече от един час път през красивата магистрала с четири ленти. Бреговете на най-голямото езеро в Европа, привличане на ловците и конници, гурме и сърфисти, но на първо място двойки с деца, които искат да се отпуснете в "морето", но без солената вода.
Балатон - може би единственият лесен и разбираем дума в унгарски език, тъй като тя е позната от детството. В допълнение, тя е съобразена с българска дума "блатото": веднъж на бреговете на езерото са живели славянски племена, а те ги дадоха името. Но всякакви неблагоприятни хармонии не разполагат с реалността по никакъв начин. В момент, когато една част от днешна Унгария е била част от Османската империя, на границата на турски и славянски области се състоя точно в средата на езерото Балатон - сладководен морето, тъй като обича да се наричат унгарците. За толкова време исторически период приличат порутени замъци в района на езерото Балатон, и по-далечна път от векове посочи изгаснали вулкани в околните планини (един от тях, в близост до град Badaskoni, може да се стигне с лифт до височина от 437 метра). Балатон редовно се почиства. Периодично проверявайте състава на водата и независими експерти заключават: чист! И най-независими от тях произтичат от чаши за вода на езерото и да предложи едно питие за всеки, който желае, като например.
Балатон дълго (78 км), но тесен (максимална ширина от 12 км) и плитки, особено по протежение на южния бряг на му. Поради ниската дълбочината на водата в езерото се затопля до 28 градуса през лятото.
Железницата продължава от Будапеща на южния бряг на езерото. Първата голяма станция - гр Сиофок (което се римува!). Тук е роден и израснал Имре Калман и слушане на жизнерадостно си музика, може би си мислите, че детството и младостта му бяха изключително радостен. Но това не е така. Сега, всяко лято в чест на оперетни фестивали великия композитор се проведе тук. Днес Сиофок - типично младежки курорт, с много дискотеки и нощни клубове.
Сиофок Балатон и други курорти - Балатонфьолдвар, Balatonboglár, Кештели, Хевиз, който стои на съседния езерото Балатон най-голямото термално езеро в Европа - Hevizskom - и където има прекрасни балнеоложки болници, дълго време и старателно подбрани от германците, австрийците и дори швейцарците. Основната причина: благоприятно съотношение цена-производителност. Има добри и евтини.
Температурата на водата в термално езеро дори и през зимата не пада под 24 ° С, а през лятото се увеличава до 30, този път на брега на езерото цъфти автентичен индийски лилия ярко червен цвят. Благодарение на побой от подземни източници на езерото е много чист. Поради това е не само възможно да се плува, но лечебната вода да пие безопасно и че понякога лекарите предписват местните курорти. Между другото, можете да плувате в езерото само за пари ($ 2 - 3 часа, $ 3 - един ден), но се използва вода вътре в напълно безплатно (най-важното - да донесе халбата си).
На брега на езерото е красив парк, където кемпери ангажират алея. Нейната основна атракция - бюста на бенгалски поет Рабиндранат Тагор и лимонови дървета, които той самият, засадени тук, в знак на благодарност за неговата възстановяване (поет, който смятат погрешно, унгарци индийски, оправям се в езерото през 1926 г.). Между другото, той не само посади дърво за лекарите му, но и посветен стихотворение към тях, които е гравирана върху основата на паметника на унгарски и английски език.
Широчината на унгарската гостоприемство е легендарен в целия свят. А често срещано явление, когато стопанката на частни пенсионни става направо природен майка за гостите. Първо тя им дава вкусно кафе и казва какво най-евтиният пазар, където тя е най-добре да се хранят, къпят и къде да отида по какъв начин е най-близката винарска изба.
Така че, за забавление. Първата е, водни спортове. Балатон редовно проведе ветроходна регата, в надпреварата за каяци и канута, да плувате в лодката. И това, че не само опитни състезатели, но също така и за начинаещи, под ръководството на инструктори. Балатон разполагат че гребане Забранено е използването на бензинови двигатели (с изключение, когато това е необходимо за плаване, или, обратно, се удари плажа). Това езеро цяло, така да се каже, Sails и гребла. Въпреки това крейсерска лодки, така че от град на град можете да намерите на вода.
На всички големи курорти на езерото Балатон и яздят коне. Конна маршрути обикновено преминават през брега, а след това през живописните гори - и до най-близката таверна. Тази дума със сигурност припомни на всички, на чардаша и логично. "Механа" се превежда от унгарски като "спиране" и всъщност означава "хан". А чардаш - са, съответно, механи музика.
Под енергични танци и музика са прекрасни прекрасни ястия от унгарската кухня, която противно на общоприетото схващане не се ограничава гулаш, paprikash и "globusovskimi" консервирани зеленчуци. Дори чревоугодници - френски туристи ценят подправени брашно задушени тиквички със заквасена сметана и копър. Особено популярни ястия с дивеч, който е пълен с горите около езерото Балатон. Повечето похвали зеленчуци, задушени с месо муфлон, бисквити и картофи с еленско месо и сладко от червени боровинки от соса.
Не на последно място, както вече бе отбелязано, е необходимо рибата. Wuhu унгарци обикновено се считат за национално изобретение, особено ако тя е ароматизирана с местен червен пипер. И със специална гордост в местните ресторанти служи огромен Chargrilled Балатон шаран. Невъзможно е да се опише, трябва да се опита.
Но дори и повече от Балатон кухня, можете да се пресели Балатон вина. Най-добрият считат от село Badacsony. Badacsony хълм изработени грозде отглеждане на почвата на базалт, по-слънчев, защитени от мястото на вятъра. Така че вината са гъсти и уханни. Почти всички от тях са бели. Не пропускайте да опитате "Syurkebarat" ( "Сив Монк") и "Keknelyu" и ще разберете, че в допълнение токайско вино и мускат, има питие в Унгария.
Извършва туристи във фермата, специализирана в производството на вино и водка Паленке. Съгласно весели музикални Magyar гостите, пристигащи във фермата обикновено часа в 8 часа сутринта, най-бързо "рязане" на Паленке, яде си вкусна гореща ролка и сол. Смята се, че това е единственото вярно мезе за невероятно силна напитка, от която неподготвени гражданите се появяват сълзи в очите му. Тук най-важното - време е да изпратим след стъклото в утробата на щедро парче Калач.
Случило се така, че на южния бряг на езерото, където по-малък, хората на практика се основава и на север изглежда. Главният град в района на езерото Балатон - Веспрем. Той и най-голямата - от местните стандарти. Тук, на концентрацията на най-голям брой паметници. Точно колко е трудно да се каже, защото в центъра на града, на хълма на замъка, като цяло всяка къща - паметник. Въпреки това, във всяка къща е не ти дойде, но в бароков дворец архиепископ, например, или в параклиса Gizella - първият унгарски кралицата - е възможно и необходимо. Културната програма включва задължително и Тихани полуостров със светилище, крепостта, уникална катедрала, украсена с дървени фигури, а на хълма, който се нарича Ехото.
В съответствие с национални знаци, ако да вика силно и ясно от хълма съкровено желание, то със сигурност ще се сбъдне. Добре е да отбележим тук, че невероятните акустиката и носи ехото на звуците в продължение на много километри наоколо, така че се предполага, че хората ще викат само добри и достойни желания.
Това би било само такива моменти и екзекутиран.
Елена Аверина "Voyage"
Свързани статии