Когато нещо се обърка или нещата не са толкова добри, колкото бихме искали, винаги искате да се зарадва с нещо вкусно. Тогава ние всички крака тичам до магазина за една малка част от щастие под формата на шоколад или бар.
Така ценните шоколад в ръцете си, вие се обърнеш и да видим неочаквано нейна снимка: почти всички плочки покрити някои бели петна. След това можете да се разочароват и мисля, "Мога ли да имате всичко?" Ето защо ние искаме да ви разкрия тайната на появата на табелата.
Къде е бял покритието върху шоколад
Ако се сблъскате с подобна ситуация, не се притеснявайте, можете спокойно да ядете сладкиши. Бяла филм - просто следствие от не съвсем правилно съхраняване на шоколад. Това може да се случи за две прости причини.
1. Ако шоколада след приготвянето се съхранява при повишена температура и е леко разтопи и след това отново се поставя на хладно място, мазнини и какаово масло, която включва в състава си, се повишава до повърхността. Това е, което тези бели петна се образуват на повърхността на шоколадовите изделия.
2. Това е и причината за нападението може да бъде дребни нарушения в технологията на производство на шоколад.
Това не се отразява на вкуса на сладки, те могат да се консумират спокойно, без да се притеснявате за вредата за здравето!
За бяло покритие не се появи, шоколадът трябва да се съхранява при стайна температура в затворена опаковка.
Споделете тази информативна статия с приятелите си и всички любители на добрата шоколад!
Свързани статии