Необичайни вариантни препарат канела ролки. Свеж перфектно с мека нежна тест. А аромат на канела е просто хипнотизираща!
СЪСТАВКИ
- Суха мая бързи 8 грама
- Брашно 300гр
- 75 грама захар
- Масло 80 гр
- 120 мл мляко
- Жълтък 1 Всяка
- Канела на прах 2 чаени лъжички
- 0.25 чаена лъжичка сол
- Растително масло 1 см. лъжица
Замяна на тестото за кифлички. За да направите това, подгряване на млякото, той се смесва с мая и се оставя да престои 15 минути. Разтопете половината от маслото и се смесва с яйчен жълтък с помощта на венче. Добавете брашното, щипка сол и мляко с мая. Разбърква тестото и Замяна.
След това поставете тестото в купа, намазана с растително масло и се оставя за половин час.
За плънката, се стопи останалата кифлички маслото и я смесете със захар и канела. Разточете тестото и четка с две трети от пълнежа.
След това увийте руло тесто пълнени вътре.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!