Ако купите наденица и колбас в естествена обвивка, означава,
Знаете ли, че много за качеството на храните!
1.Bolshinstvo купувачи разберат колбас в естествена обвивка деликатес;
Повечето купувачи на наденица в естествена обвивка е свързана с концепцията за "по-висока степен";
Повечето клиенти са вярвали, че наденицата в естествена обвивка е напълно естествено, и следователно не уврежда околната среда, тъй като Това е чист натурален продукт.
2. Според неговата физико-химични и биологични свойства на естествения корпуса е в близост до месо, така че най-добре отговаря на технологичните режими на обработка. Естествени обвивки имат достатъчно сила за използване в оборудване за автоматизиран и в термичната обработка;
Natural черупка е безопасно. Естествена обвивка, към днешна дата остава най-екологосъобразни.
Освен това, прозрачността позволява естествена обвивка, за да видите вътрешността на качеството на продукта;
Това е полезно. Колбаси и колбас в естествена обвивка може да се яде цяло без обелване, самата обвивка съдържа колаген и хранителни вещества, които насърчават човешките съединителната тъкан, стави, сухожилия, ноктите и косата;
Това е вкусна. Само при използване на естествени обвивки за пушене дим прониква дълбоко и равномерно в продукта, който насърчава образуването на изделия има златисто-кафяв цвят и осигурява приятен мирис и вкус около обема на плънка.
Изработени от естествени обвивки за колбаси на вътрешните органи на говеда и други селскостопански животни. Производството на естествени обвивки са язви, мехури. Класифициран естествени обвивки за колбаси, в зависимост от произхода на суровината (кон, говеждо, агнешко, свинско). В допълнение, естествени производители на обков използват специални тук. Така, че червата са наречени обвивка получени от началната част на дебелото черво и ректума, sinjugi - сляпото черво с малка част от дебелото черво. Днес можете да си купите естествена обвивка Kudryavka, gluharku, втулки, Guzenko.
Чрез избора на колбаси трябва да се подхожда внимателно, тъй като изборът на месото. Трябва да се вземе предвид факта, че корпусът на наденица ще бъде подложен на различни влияния, които се предоставят от един процес на производство на колбаси. Това означава, че не само трябва да издържат на процеса на вземане на продукта, но също така, няма начин, а не да го възпрепятстват. Също така е важно за безопасността на обвивката на човешкото тяло.
Сега е разработен и широко се използва няколко различни обвивки. Всички те имат различни характеристики, качество, а оттам и на цените.
Отличен избор е обвивка на червата наденица. Естествено е, много еластичен, има висока дим и влага пропускливост и не пречи на въздействието на високи температури. Освен това, като обвивка на колбаси е подобен на мляно месо протеин състав, така че няма проблем ще издържат на всички ефекти, осигурени от процеса на производство на колбаси. Горещият въздух и дим, обработката, която се простира колбаси, направени по-трайни и по-малко податливи на въздействието на микроорганизми.
Например, за колбаси използване главно свинско месо. Такива естествени обвивки за колбаси имат привлекателен външен вид, тя запазва естествения вкус на продукта, е проницаема за пушене, влага не се влошава при излагане на високи температури, така че оптимално за пушене и топлинна обработка на колбаса.
Нашите продукти
Горещи рецепти
Свързани статии