Елда търговци е много апетитни и отговарящи ястие. Loose импрегнирани с аромата и вкуса на месо и зеленчуци, елда се получава просто невероятно. Това ястие е много проста и не изисква някакви специални кулинарни умения. По желание можете да добавите черен пипер или гъби и свинско и говеждо месо може да бъде чудесен заместител на пилешки филета. Опитайте се да се готви тази питателна ястие и аз съм сигурен, че ще се хареса!
търговци с пилешко ние, необходими за готвене елда:
елда - 1 чаша;
лук среден размер лук) - 1 бр.
средни моркови) - 1 бр;.
пиле - 500 г;
доматено пюре или кетчуп - 2 супени лъжици. л.
Чесън - 1-2 скилидки;
копър - 1 връзка;
пилешки бульон или вода - 2 чаши;
сол, черен пипер, любимите подправки - на вкус;
растително масло за пържене.
Пилешко филе се измиват добре, сухо и нарязани на средни кубчета. Леко подправете със сол и сезон с любимите си подправки.
Лукът чисти, измийте и фино котлет. Морков Измийте, обелете и решетка.
Елда внимателно оправи излишната прах, изплакнете под течаща вода, сухо върху хартиена кърпа.
В тиган топлина зехтин или растително масло малко минута нарязан пиле филе и Скара на висока температура от всички страни в продължение на 2-3 минути.
Добавете лука в тигана и се запържва с пиле за няколко минути, не забравяйте да се разбърква.
След това добавете морковите да лука и пилешко месо. Намаляване на топлинна енергия за средни и Скара, като се разбърква, в продължение на около 5 минути.
Добави елда на тиган с пилешко месо, лук и моркови.
В дълбока купа или купа комбинирате доматеното пюре с пилешки бульон или вода), разбъркайте добре. След това сместа в тиган доматите на застиване. За пореден път, малко сол и черен пипер, добавете чесъна, преминава през пресата.
Прочетете повече: гулаш от овнешко месо "на елда възглавница"
Довежда сместа до кипене, след това намаляване на топлинна енергия, капак и къкри елда с пиле и зеленчуци 25-30 минути докато водата се изпари. Писане елда с пиле за 10-15 минути и се поръсва с натрошени копър, и веднага след това се подава към масата. Ароматни и най-вкусни елда търговци с пиле е готова.
