Великия пост продължава и ние се готвят вкусни, прости, постни ястия, които могат и трябва да се използват всички пости и хората, които гледат диетата си. А ястие, че ние се готви днес елда със зеленчуци. Мисля, че това елда може да се предлага като вкусни ястия страна и месо, птиче месо или риба - ако човек не се наблюдава бързо и консумират месо. Също така, като божествен допълнение, елда и зеленчуци могат да бъдат приготвени с гъби. Разбирам тези, които не могат да живеят без гъби. Ето защо, просто добавете суха чиния, задушени гъби или гъби пресни, замразени или мариновани.
И така, аз ще ви кажа как да се готви вкусно постно елда със зеленчуци в тенджера. Елдата се приготвя бързо, така че е най-добре да не го направя по-рано, и точно преди вечеря, в продължение на 20-30 минути преди сервиране. Елда със зеленчуци Оказва се, вкусно, razvaristoy и причинява луд апетит.
Трябва:
- Елда - 3 мулти чаша
- Лукът - 5-6 парчета.
- Морковите - 1-2 парчета.
- Чесън - 5-6 скилидки
- зелен лук
- Зелените - I пресни зелени листа от босилек
- Сол, черен пипер, подправки - с вкус
- Дафинов лист - 1 бр.
- растително масло
Как да се готви елда със зеленчуци:
Елда вземат толкова, колкото е необходимо, но зеленчуците аз препоръчват да прибавите в елда повече. Така че ястието ще стане много по-богат. Използвах зърно и зеленчуци е около 50/50.
Елда промива до получаване на чиста вода и оттичане на водата. В голям тиган, Готвя висока тенджера, подгряване на растително масло, добавете нарязаните лук и зелен лук, едро нарязани моркови, нарязан чесън и билки. Сол, черен пипер и добавете любимите подправки на вкус. Бит prizharivaem зеленчуци в масло.
Когато prizharilis зеленчуци, добавете към елда на тиган
След 2-3 минути, се добавя вода в тенджерата на един пръст над зърнени култури. В ще добави залив ist за вкус.
Елда със зеленчуци превръща безумно вкусни. Домът му, аз служих вкусна елда с пържено пиле. Но аз имам голямо удоволствие яде постно част от елда със зеленчуци без никакво месо.
Вижте също:
Свързани статии