На тропическите острови в Индийския басейна всеки ден събира огромна реколта от екзотични плодове. Основната разлика между плодовете от Малайзия, Тайланд, Индонезия - сладката си мек вкус и съдържаща се в месестата част на цяла колекция от хранителни вещества, които стимулират имунната система и благоприятен ефект върху външния вид. размер грейпфрут на малка диня, известен като Pomellen. Сладки сладък и ароматен, тази азиатска екзотика ще даде шансове на много цитрусови плодове: витамин С е много по-висока, отколкото в стандартния портокал! Най-богати и по-приятна миризма от кожата, плодът е узрял. Помело вкус е по-лесно, отколкото, например, грейпфрут: дебела кожа изостава лесни, сочни парчета могат лесно да се отделят от лентата, както и размерът на плодови десерти ще зарадва повече от един потребител.

Mango плодове украсени каруци плодови търговци в цяла Индия. Нищо чудно, че местните жители са по прякор Царя на малко плодове плодове: зелена-червена кора се крие вкусна ярко жълт плът. В света има до хиляди видове екзотични зелени, жълто и пурпурно кожа. Класическият вариант на узрели манго - жълт плод с червен "руж". От кожа идва светлина аромат, плодове леко се притиска с пръсти. Това манго е най-добре да се яде веднага, рязане плодовете на половина, побеждавайки здрави кости. Получените половини прорязани с остър нож на квадрати, без да вредят на кожата. Ако леко развийте половина, плътта ще се разшири. здравето си хора, за да манго са третирани с уважение. Все пак: прибавяне на витамини А, D, С, В съдържа редки органични киселини и микроелементи. Плодове помага при болки в стомаха, възпаление на венците и студа.

Един от най-милите плодовете на Южна Индия - яйчен крем APPLE. което се превежда приблизително като "яйчен крем ябълка". Той изглежда скромен: размер - с юмрук, зеленикаво нодуларна повърхност. Но вътре - бял карамфил, на вкус напомня на грозде често смесени с яйчен крем. Обикновено, яйчен крем ябълка продават незрял, ярко зелен цвят и е много твърд. Този плод е само след три-четири дни, но си струва, само за да преекспонирам, плодове потъмняват и стават негодни за консумация. Яйчен крем ябълка жълтеникава нужда да се яде веднага.

Pink топки личи идва от Китай. Размер на малък личи, има костната повърхност - pupyrchatoy, но плътта - нежно, сочно, с вино аромат.
Китайците вярват, плодът най-вкусните и да го добавите към сосове, чаша, плодови салати.
Така, че плодовете са достигнали състояние, те трябва да виси на дървото.
Презряло личи станат тъмно кафяво. Пресни плодове може да се съхранява в хладилник в продължение на пет седмици.
И те се съхраняват има смисъл: плодовете изобилстват на витамин С и фосфор.

Тайланд е известен със своите екзотични плодове.
Мангостан. Той прилича на райска ябълка, има вкус на ягода, ябълка и масло сметана. Ядливите част на екзотични плодове - бели парчета в центъра на плода. За да стигнете до ядрото, трябва да работим усилено, за рязане на твърда плът. Но наградата за усилията ви ще последват веднага - сладки филийки даде добро настроение за целия ден.

Ако за първи път отвори Дуриан. Пригответе се да се чувства неприятната миризма. Таис обичат плодове и чужденци минават: това е твърде вонящ. Дуриан е като огромен (някои плодове расте до 90 см дължина!) Шипове кафяв продълговата форма (името идва от "дрога" Thai - "скок"). Узрелите плодове от зелено до жълто, когато подслушвани тантурест. Узрелите дуриани нетраен, така магазин в студа е само добро неузрели плодове. При рязане Дуриан в дома, се препоръчва Таис, за да намалите полиетилен маса и нож и ръка смазана. След дисекция на зародишен потокът вискозна желе превърна в дебел слой от латекс, което е практически невъзможно да се измие. Дуриан се нарязва на парчета, за да стигнем до семената, настанени в меки дяловете. Филийки и ял всички останали - кора, сърцевината, бял съединителна резба - изхвърлят. плодове вкус на смес от сметана с ананас и банани.

Грейпфрут. Всеки от нас за дълго време приятел от плода на резултатите от последните изследвания бе истинско чудо диета: тя съдържа вещество, което нарингин има "изгаряне на мазнини" ефект. Той активира черния дроб и има силно холеретична ефект. Както знаете, тази жлъчка разгражда мазнините комплекс влизат в тялото ни с храна. Ето защо, редовната консумация на грейпфрут положително отражение на фигурата: постепенно увеличаване на мазнините в тялото е спряно. Съдържа "горелка" в interlobular прозрачна мембрана, но вместо това можете да използвате прясно изцеден сок от грейпфрут в продължение на 20 минути преди хранене. Въпреки това, хората с високо стомашната секреция е по-добре да се пие една чаша сок от грейпфрут се разрежда с вода за няколко минути след хранене. Между другото, един грейпфрут съдържа повече от един и половина пъти на витамин С, необходими за човек на ден, както и калий и пектин.

Не по-малко екзотично изглежда рамбутан. Малайзия родения горещо. И дори и да е малка по размер - от орех, но има една прическа: по цялата повърхност на плода е покрита червеникави косми.
Затова името му: "rambut" на малайски означава "коса". При червените космите крият маса млечен, прозрачен и сладко.
За да не се разваля вкуса на костите на вино, яде рамбутан, плодове чистя половин и задържане на другия. Вкусна и здравословна: в "коса червей" много калций, фосфор и желязо.

Dragon Eye (друго име - Longan). Първоначално от Китай, личи роднина. Красива розово, леко продълговати плодове с малки бодли. Той смолиста кора и бяла плът с много черни семена. Тя има приятен сладък вкус, най-вече се използва в смеси и коктейли. Longan обикновено консумират пресни, консервирани и е служил за десерт само охладено.

Вие няма да повярвате, но също така се отнася до кашу екзотични плодове - плодът се състои от голям подути стъбълце (т.нар ябълка кашу) и ще представи плодовете - кашу. Apple, с крушовидна форма, покрита с жълт, оранжев или червен восъчен кожата, жълто стягащо много сочно месо има сладко-кисел вкус и аромат. Кашу ябълка консумират пресни, направен от желе сок, безалкохолни напитки и вино. Той е отличен източник на витамин С

Растителни кима. Киви сънародник, роден в Нова Зеландия. Външно, плодът прилича на жълто-оранжев краставица с множество рога. В действителност това не кима като ужасно, колкото изглежда: шиповете са меки, земната кора е в насипно състояние. Най-добрият начин да се яде плодове - го нарежете на половина и vyhlebat зелена маса. Nods като една краставица и лимон в същото време - това е освежаващо. Той съдържа витамини PP група и витамин С в него повече от достатъчно. Плодовете могат да зреят при стайна температура, и те трябва да се намира, за да не бъде толкова кисела един до два дни. Ако кима много незрял, добре е да се използва за маса декорация. Рязане на плода по дължина и остържете вътрешностите му, можете да получите две купички за закуски, които дават стабилност собствените си шипове.

Малък жълт плод, покрит с зелени и кафяви инсулти, сочни и ароматни маса цвят сьомга - е Пипин. Тя расте в Южна Америка и Япония, но най-разпространените и заявлението е получено в Нова Зеландия. Местните жители използват Пепино за супи, рибни и месни ястия, плодови салати и, разбира се, да го ядат пресни. Преди да усети вкуса на плодовете трябва да се намали кожата му, защото понякога има неприятен вкус. Пепино чрез намаляване на половина, можете да започнете вашата храна: дори и семената на плодовете са годни за консумация. Кисел-сладък вкус на Pepino е длъжен да високото си съдържание на витамин С: е почти толкова, колкото в цитрусови - 35 мг на 100 г целулоза е богат на витамин А и ниско въглехидрати.

Плодове от Бразилия, Перу, Уругвай и Колумбия, въпреки тяхното разнообразие, споделят обща собственост, което прави тялото гъвкаво и отговаря на изискванията, за да помогнете на потока на храносмилателните процеси в организма. Всеки знае muchacho лесно и грациозно се движат в танц, независимо дали това е румба, самба, танго и Lambada, трябва да се ядат повече плодове от латиноамерикански произход.

Кръгла топка в дебела кожа на лилаво или жълто - с маракуя. или peshnfrut. Плодове маракуя име се дължи на факта, че короната на цветя украсена главата на маракуя Христос преди разпъването.
И страстен Latina собствено мнение по този въпрос: ако добавим обичайния крем няколко капки страст плодов сок и да помажеш такава "балсам" на тялото, кожата ще започне да се излъчват магическа екзотичен вкус. Така че, днес, никой не може да устои на красотата! Смята се, че по-вкусни плодове - с груб напукана кожа. При такъв неугледен външен вид се крие сладко сладко маса със семена, а в него - фосфор, желязо, серотонин, както и цял набор от витамини.

Подобно на маракуя още един латиноамериканци - Lulo.
На пръв поглед, тъй като жълт домат и вкуса - ароматна смес от ягоди, ананас и домати (храна е плът, е бял с семена).
Той се използва в суров вид. зелен сок с деликатния вкус на ананас, ягоди и домати. Опитайте този сок се каже, че те не могат да забрави вкуса. Lulo съдържа вода, протеини, въглехидрати, фибри, калций, фосфор, желязо, витамини от група В; A, C. Този плод утолява жаждата, подобрява съня, укрепва нервната система. Това е добър диуретик, пречиства кръвта. Благодарение на високото съдържание на фосфор и витамин А укрепва нервната система, както и косата и ноктите. Наличието на киселина помага за намаляване на холестерола в кръвта. Lulo сок - отличен energotonik. Lulo не се препоръчва да се използва за чернодробни заболявания, пристрастяване към алергични заболявания и ниско кръвно налягане.

Визитка ПАПАЯ - жълта кора, оранжево плът и лъскави черни семена, грах. Вкусът напомня смес от папая пъпеш и кайсия. Годни за консумация, дори зелените недозрели плодове - основната им може да се добавя към салати. Древните жители на Перу много оценявам необичайната плод за вкус и простота. Испански конкистадор, завоевател на инките отиде и злато, и съкровището, съдържаща се в папая плът - папаин. Този материал спомага за разграждането на протеини и е подобен на човешки ензими.

Увеличете къпина десет пъти, добавете малко сладки и ароматни и да получите плодове, екзотични Moruya. Тъмно пурпурно плодове се считат за зрели. Вкусът е несравним - така казва всеки, който вкуси епидемии. А ползите са много: Танин, съдържащи се в плодовете, подобрява циркулацията на кръвта, и пектин и въглехидрати понижава нивото на захар в организма и затова добре за диабетици. Когато OCR е нищо полезно топла напитка и изплакване с мороите, защото плодовете са сред други свойства, има бактерицидно действие.

Малки и незабележими изглеждащи Feijoa плодове ще ви даде лятото и през зимата, е необходимо само да се спре зелена кожа и вдишайте аромата на диви ягоди. Узрелите плодове падане от дървото на земята, но те трябва да легне на хладно място до този момент, докато омекне. Въпреки, че днес Feijoa расте в Калифорния, и в южната част на Европа, родното място на плода - Латинска Америка. В Стария Свят Екзотика само преди сто години, а бързо се влюбва в европейците, които са се научили да се готви от неговите отлични конфитюри и сладка.

Един удължен зелен пъпеш покритие меки шипове и с десет до дванадесет кг тегло, по GUANABANOY. В плодовете на тропическа Америка - бяло влакнести маса с леко кисел вкус, който е много ценен древните жители на континента. На първо място, това е лесно да утолява жаждата си, от друга страна, благоприятен ефект върху стомаха, червата и черния дроб.

Друг необичаен плод с боливийския и уругвайски земя, напомнящ на краставица със зелена повърхност кадифен - KURUBA. Това се отнася до група от полу-кисели плодове. Kuruba съдържа протеини, въглехидрати, витамини А и В, В1, В2. Охлаждането плодове жажда, подобрява съня, притежава седативни свойства. Тя помага при стрес, пептична язва, гастрит.

Ананас. Първоначално от тропическа Америка. Въпреки факта, че ананасът принадлежи към кисел плод, той е описан като "най-красивия плод с мек вкус, най-вкусните плодове на познатото." Има 80 разновидности на ананас. Той съдържа голямо количество витамин А, витамин В, С, протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, магнезий, хлор, йод. Съдържа се в месестата част ананас ензима бромелаин на не изгаря мазнините, тъй като не е тъжно, но това разгражда протеините и помага на храносмилателния тракт, за да се справят с риба, месо, кисело - млечни продукти и бобови растения. Така че тя трябва да бъде резена ананас или сок на масата на Нова година. Този забележителен плод нормализира микрофлората на червата (но с гастрит и язвена прилага нежелателно ананас), подобрява щитовидната жлеза, черния дроб и бъбреците. В бронхиална астма, бронхит се препоръчва да се яде плода на гладно, и при възпалителни процеси - използване в гаргара. Също така, ананасът е естествен антидепресант, помага с нервност, депресия и меланхолия. В допълнение, ананаса има свойството да "гасят" чувството на глад и ананас диета на ден, можете да отслабнете до 1, 5 кг ( "освобождаване" е противопоказан за хора с пептична язва с повишена киселинност на стомашния сок).

• целулоза маракуя, смесени с 50 мл бренди, накисва гъбата и няколко капки сок, добавете сметаната - Cake печалба богат розов цвят и може да бъдат наречени "Тропикана" и "Рио".

• За да се организира една топла страна и през зимата, се приготвя гореща пунш с Lulo (или всяка друга сочни плодове). Към тази смес в смесител 200 г от пулпа на плода, захар 1,5 чаша, 350 мл вода, 1 чаена лъжичка канела. Загрява се сместа, се добавя към стъклена ром и се изсипва в гореща напитка от стъкло, украсена с хартия чадъри.

• Ако се порежете карамбол (starfrut) в цялата получите няколко пет посочи жълтата звезда. Звезди и украсяват десерти с бита сметана и чаши коктейли и месни ястия с пикантни сосове. За най-добри резултати, използвайте узрели плодове тъмножълт цвят.

• Екзотични сладолед guanabany празник ще се превърне в хит. Смесете месестата част на плода с две чаши захар и чаша мляко. Добавете бита пяна белтък в смес от яйце и сложете в хладилника за 2 часа. След това се излива получената маса чашата на разбиване на сметана, замразяване и сместа се разбърква.

• пюре от папая маса може да се използва като анти-стареене маска за лицето и шията. В Латинска Америка, този плод отдавна е слава тонизиращи средства: присъствието в пулпа от папая витамин А и магнезиеви соли, предотвратява стареенето на кожата и образуване на бръчки.

• За да се подготви десерт "Tropical спокойни" ще трябва месото на манго, половина на портокал, маракуя, розов грейпфрут, смокини и една чаена лъжичка на препечени бадеми плочи. Смесете нарязани парчета манго с пречистени мембрани от портокалови резени, нарязани на парчета от Финикия, пулпата на пасирани плодове и бадеми. Получената смес (охлажда в хладилник) запълни пречистен от грейпфрут маса половинка чрез добавяне на парчета с пълнеж. Украсете десерта с бита сметана или парче плод.

Свързани статии

• 9 начина на приложение на портокалово масло за здраве и красота

• Костюми на плодове и зеленчуци за децата с ръцете си от хартия

• Най-полезният плод за тялото - най-добрите плодове за човешкото здраве - здравословно хранене