И те са популярни не защото те наистина не опитате, точно обратното. Точно както винаги, случаят в областта на маркетинга, логистични функции, кулинарни традиции, а понякога - в банална мързел или предразсъдъци.
Аки или Блай вкусна
Аки, можете да имате само определен зрялост: само леко неузрели или леко презрели той откровено токсичен (което е и причината плодове не е предмет на търговския износ). В допълнение, храна може да се използва в жълтеникав интериор, черен "Бери" червено и негодни за консумация кора.
Доста далечен роднина на домати, пипер и патладжан, роден в Южна Америка - нос цариградско грозде - същата кисело и сочно, като добър домат, и почти по същия начин, използвани в готвенето. Така например, от Physalis правят сос за спагети. Буш Physalis - елегантна декорация градина.
Ужасна миризма кора подобни смрад на стари чорапи или повреден лък, не се отрази на ефирните (в добрия смисъл) на вкуса на Дуриан пулп и бадемово вкус.
Fluffy рамбутан е с приятен сладко-кисел вкус, подобен на вкуса на гроздето. Първоначално този плод от Югоизточна Азия, но сега рамбутан разпространение в Мексико и Хавай. "Fluffy" обикновено се консумират в сурово състояние, въпреки че чиниите с неговата употреба и са много вкусни.
Запознайте се: африкански бодливи краставици. Вкусно като кръстоска между краставица и тиквички, само че много по-сладко. Кива е богат на витамин С и фибри. Няколко извънземна форма на "краставица" беше оценен от създателите на Стар Трек телевизионен сериал, да го използвате в един от епизодите.
Jackfruit - националният плод на Бангладеш и най-големия плод в света на отглеждане на едно дърво. Те казват, че има вкус напомня едновременно ябълка, ананас, манго и банан. Хлебно дърво е много богата на фибри. Най-популярният начин да го готвя - хрупкави плодове чипове.
Дърво с плодове джаботикаба изглежда странно: багажника и клонове гъсто смесила с гладки лилави топки. Не по-малко поразителен дърво и изглежда по време на цъфтежа - кора, покрита с дребни цветове, като лек мъх. Джаботикаба - "Грозде" в Южна Америка. Тези плодове са много сладки, с много малки семенца вътре. Джаботикаба обикновено се консумират сурови, понякога правят вина, ликьори и конфитюри.
Чудните плодове или Puteriya сладникав
Бери расте в Източна Африка е известен със своята собственост, за да се отстранят киселинност от, например, лимонов сок, унищожавайки miraculin молекула, която е отговорна за възприемането на езикови кисел вкус рецептори. Когато тази смес е се получава много сладък сок, дори и без следи от киселина. Но бъдете внимателни! Въпреки, лимонов сок губи вкус, киселината няма да изчезне. По-големи количества може да доведе до увреждане на устната кухина и червата.
Плодове роден в Югоизточна Азия, има сладък, цитрусови праскова вкус. Но изненадващо вкусна плът е защитен с дебела, воняща на кожата, от която плодът е доста трудно да се почисти.
Монстера деликатес - растение, роден в Централна Америка - не изглежда много апетитен. Освен това, неузрели плодове е токсичен, както и да узреят напълно и придобие банан-ананас-манго вкус (мултиплодови сок почивка), тя отнема около една година. По принцип цялото растение, с изключение на узрели плодове е отровен.
Много сладко (но смъртоносен кисел когато неузрели), тези плодове растат в Азия, Индия и Хавай. Lansium Parasiticum събира, разклащане на плода от дървото.
Най-добрите плодове в света (според Марк Твен), cherimoya вкусът му е като кръстоска между ананас и банан, както и съгласуваността на пулпата ... дъвки. Cherimoya родом от Андите, но на средиземноморския климат на този плод е подходящ също: cherimoya могат да бъдат намерени в Испания и Италия, както и в Калифорния.
Морис (Mavrikieva палмово) или Aguayo
Изненадващо дори стилен, елегантен и плодове са покрити с тъмно Aguayo везни да бъдат премахнати (просто откъсне) за достигане на мека пулпа богат на А и В и с тегло лечебни свойства. Например, за да се лекува изгаряния. В допълнение, ферментирали Aguayo прави хубаво вино.
Плодовете са толкова популярни в Амазония, че хората буквално унищожават mavrikievy палми: те са изрязани толкова силна, че населението не разполага с време, за да се възстанови по естествен път.
Pulp Cupuacu Amazon жители често се използва като съставка за десерти и бонбони, дължащи се на шоколад ананас вкус. Cupuacu сок на круша и банан. Освен това, плодът е не само вкусна, но също така полезен: Cupuacu съдържа много витамини, минерали, аминокиселини.
Pear пъпеш (Pepino)
Въпреки името си, на вкус е по-скоро смесица от пъпеш, сладка тиква и краставица .... Заводът е роден в Южна Америка, сега е дори изнася в Нова Зеландия и Турция. Въпреки това, Пепино доста непретенциозен и може дори да се отглежда в лятната си вила в южните райони.
Хал или Pandan
Идвайки от Австралия, Pandan вече не може да претендира, че е нормално (не забравяйте за echidnas, птицечовката, кенгуруто е!). Месото може да се консумират сурови или варени, тя може да се използва като естествен конец за зъби, кора правят колиета и листа - покривни, поли, матраци, кошници и медицината. Вероятно Challah - най-разнообразни екзотични плодове в света, ако това е възможно.
Свързани статии