Има различни мнения относно качеството на пилета-бройлери, много от тях се оплакват от наличието на желеобразна течност между кожата и месото на птиците, както и на факта, че месото се разпада преди да достигне готовност сред потребителите. Както е известно, пилета-бройлери са генетично модифицирани продукти - ГМО. Така получените отглеждат пилета се превръща всички хранителни вещества в месото. Според експерти, в това се крие причината за бързото им, в рамките на 4-5 седмици, увеличаване на теглото. Дори и влезли в техните хормони са обработени в пиле. В допълнение, фуражът се добавя към изключително вредни за тялото химичен агент диоксин на човека, което не позволява бързо влошаване на готови за консумация пиле. Потребителите са до известна степен информирани за това. Въпреки това, благодарение на евтинията на тази храна, те са се увеличили да се хранят пилета в тези условия.
"Пилетата са повдигнати като домати в градината"
Преди известно време, учен от Медицинския факултет на Истанбулския университет Явуз Dizdar каза, че пилета-бройлери са една от причините за рак. Според него, пилетата, които са трудно да се хранят повишаване на теглото се дължи на натрупване на мускулна маса, а не да укрепи костите им са изключително опасни:
"Тези пилета се отглеждат като домати в градината, те не се движат. Благодарение на 1 кг храна, те поставят на тегло 1,7 кг. Има голяма вероятност, че някои от хормони, произведени от кокошки, са причина за рак. Тези хормони се добавят в храни за целите на бързо увеличаване на теглото. "
Мога ли да се доверите на качеството на пилешки продукти в Азербайджан?
Бройлерите като фураж са генетично модифицирани хранителни продукти. Според Izvestiya.az председател на Съюза на свободните Потребителите Eyyub Хюсеинов, от тази гледна точка, пилета-бройлери могат да бъдат опасни за организма: "Не можете да се доверите на качеството на пилешки продукти в Азербайджан. Когато се отглежда в храната са добавени генетично модифицирани храни. В допълнение, на ветеринарната служба не разглежда останките на продукта. Резултатите от нашето изследване все още не ни позволяват да се даде пилешки продукти, произведени в Азербайджан, марка безопасността на продуктите. "
Доктор Хюсеин Ismailbeyli вярва, че хормоните и химикали, използвани в отглеждането на пилета, може да доведе до сериозни усложнения за здравето на човека. Той посочи, че потребителите често дори не са информирани за състава на химични вещества, въведени от пилета бройлери.
Изнесени от чужбина пилета
Според официалната статистика, 70% от пилешки продукти, произведени в страната, 30% се внасят от чужбина. От думите на Eyyuba Хюсеинов, въпреки че има внос надзорни структури, но тук ситуацията не е задоволителен.
пилешки Спазването продукти, произведени в Азербайджан, международни стандарти
Yolchu Валийев изказа срещу местното производство на бройлери:
"Заедно с внесените продукти от външната страна, и местно произведените продукти е постоянно нашия контрол. Проби от тези продукти също се разглеждат в нашите лаборатории, и досега не са открили доказателства, че ще предизвика безпокойство. Всички бройлери в страната ни са в съответствие с международните стандарти ".
Свързани статии