2.3. Вредители и заболявания на картофено 7
3. Методът работи 9
3.1. Избор на обекти, за да се наблюдава 9
3.2. Изследване на факторите увеличаване на добива на картофи 10
3.3. Грижа план за култура 12
3.4. Описание на проучвания 13 Заключение 15
Позоваването на 15 източници
Картофи - една от най-известните и ценни растения от семейство беладона. Картофи - важна хранителна култура, така че е много важно да се подобри производителността.
Родното му място Южна Америка, където те сега растат диви картофени видове. В Европа картофите се поставят в средата на XVI век от испанците. Отначало тя е отглеждана като декоративно растение, де ги цветни лехи и прически съдебни красоти. Едва в края на XVII век в Европа започва да се отглеждат картофи в името на ядливи грудки. Външният вид на картофа в България обикновено се свързва с името на Петър I, който в края на XVII век изпрати торба с грудки от Холандия. Има споменаване на отравяне "плодове" картофи - оригиналните хората не знаят каква част от картофи трябва да се яде. До началото на ХХ век, този зеленчук е вече разглежда в България "втора хляб", който е един от основните хранителни продукти.
Много градинари има един въпрос за това дали да вземете цветята в картофи, за да се увеличи доходността му. Според много експерти по този въпрос се разминават. Някои казват, че цветът трябва да бъдат отрязани, така че растението не изразходва сила му върху формирането на яйчника, докато други смятат, че след като картофите в разцвет, това е естествен процес, както е създаден от природата, и по този начин да се намесва в растенията не трябва да бъде развитие. За да се определи въздействието върху развитието на клубена е с премахване на цветя, е бил проведен експериментът.
Значение на темата - да се увеличи добива на картофи и да разберете - какво влияние върху развитието на картофения клубен има премахването на своите цветя.
Целта на експеримента. самоопределят добивът на картофи се влияе от своя цъфтеж.
1. За да се изследва литературата за картофи, неговите условия на отглеждане;
2. Проверете как да се промени един картоф, ако премахнете своите цветя.
3. За извършване на системни наблюдения по време на вегетационния период до прибиране на реколтата.
Основният метод на работа: опитът и сравняване на резултатите, получени в хода на експеримента.
2. Картофи, неговите свойства и характеристики
2.1. картоф Описание
Картофи - един вид многогодишни тревисти растения, грудки на беладона рода (Solanum tuberosum) от семейство Картофови. картофено цвете има двоен околоцветник: Чашката на 5 кондензирани чашелистчета и венче 5 кондензирани венчелистчета. 5 тичинки и плодник на цвете Формула 1. Solanaceae: * В (5) (5) T P 5 1. Цветовете са бели, розови и пурпурни, добит клапа на върха на стъблото, и чаша quinquepartite венче на. Плодът на картофа - polyspermous, тъмно зелено, отровен Бери 2 см в диаметър, с форма на малък домат. Нейната коренова система се намира в горния почвен слой, стъблата се простират от подземни издънки, които формират грудки. Картофените клубени са важна основна храна, за разлика от отровни плодове. Potato клубен с разработването от аксиларни пъпки на младите странични издънки - модифицирана подземен завод издънки, и удебелени с намалени листа. Клубените са склонни да развият в краищата на ластуните, пуснали - коренища странични издънки. Подобно на повечето вегетативни издънки, на клубена могат да бъдат намерени случайно попаднали пъпки (картофи, те обикновено се наричат "очи"). Клубените съдържат богати на хранителни вещества резерви, главно нишесте. Картофите се размножават вегетативно - малки грудки или части от клубени (за разплод - семена).
Задължително приемната грижа за картофи - окопаване. Окопаване създава горна и много хлабав слой на почвата в много гърлото на стеблото, което е много любители на картофи. Окопаване допринася за появата на нови издънки и корени. Ако картофи се отглеждат без мулчиране, за оран отива само полза, въпреки че е възможно да се картоф и zamulchirovat засаждане. Но цъфтящи картофи - това е много индивидуално, дори и сред насажденията от един вид. След прибирането на клубените идва върховете в период на покой. Записани картофи, препоръчани при 2 - + 5S◦ с относителна влажност 80-85% и добре вентилирано съхранение [1].
2.2. Използването на картофи
Картофите се варят, като изискан и нерафинирано ( "яке"), който ви позволява да запишете максимум хранителни вещества. Необходимо е също така, приготвени на жар или на пара, задушени, пържени в масло без него. Картофите се използват и в двете прости и изискани ястия - да се готви картофена салата. картофено пюре. супи. нишесте, като закуски чипове. и дори десерти.
В стандартна диета от картофи - един от основните доставчици на калий в организма. Въпреки това, за да се запази тя съдържа ценни вещества, необходимо е да се научите как да го готвя. Готвене картофи препоръчва в малко количество вода: по време на готвене в него минава голяма част от витамините. Ами преди готвене, не е необходимо да се запази картофите във вода за дълго време. След дълго съхранение на грудки на светло зелено и стават токсични, негодни за консумация. Пресен сок от грудки и картофено нишесте се използва като покритие и противовъзпалително средство при стомашно-чревни заболявания: стомашна язва и дуоденална язва. както и гастрит с повишена киселинност на стомашния сок. Когато киселини е полезно да се яде нарязани сурови картофи. С изгаряния око ултравиолетова радиация от заваряване помага наслагване на клепачите сурови картофи (нарязани или настъргани.), Получени от картофено нишесте е основа за производство на прахове, и се използва като помощно средство за прахове и таблетки. В народната медицина, настърган настърган пресни картофи, използвани за екзема и други кожни лезии. Гореща варени картофени клубени rastortye използват при заболявания на горните дихателни пътища и белите дробове. В този случай, един бърз положителен резултат дава вдишване пара от горещ и прясно приготвени картофи. Картофите са широко използвани в дома козметика. Тъй като това прави хидратираща маска за лицето и ръцете. Fiber картофи не дразнят стомаха и червата, варени картофи могат да се консумират дори и в остър гастрит и язва.
2.3. Вредители и заболявания на картофи
Колорадски бръмбар - насекомо на семейството на листа бръмбари. Бръмбарите и ларвите се хранят с листа СРВ картофени култури: картофи, домати. патладжан. по-малко - тютюн. което ги прави опасни селскостопански вредители.
- Бръмбарите, щракнете бръмбари - Coleoptera насекоми са опасни за засаждане на картофи, особено в техните ларви, наречени червеи. Бръмбари щети грудки и корени, да хапе в тях, образувайки щети под формата на дупки и пасажи. Растения, повредени от червеи, са недоразвити и произвеждат по-малка култура стойност стока на повредената картофи пада. Ходовете са направени от wireworm, въведени гъбички и бактерии. причинява гниене, което намалява безопасността на културата по време на съхранение.
- Късната главня - заболяване на растенията. Края на бич е особено силна поразително растение от семейство Картофови (Solanaceae). В България, годишните загуби от заболяването, средно, около 4.00 милиона тона През сортове epiphytoties производителността податливи на болестта, без никакви специални предпазни средства могат да бъдат намалени до 1.5 -. 2 пъти, както и загуба на реколтата по-висока от 50 - 60%.
Широко разпространени различни видове краста.
Основната причина за картофено дегенерация е загуба на растителни вируси. Поражението на здрави растения от инфекция се появява, когато механична повреда по време на засаждане, грижа за растенията, прибирането на реколтата; предавани от насекоми по време на вегетация (листни въшки. скакалци и други подобни). Масовото разпространение на картофи повече от 20 вируси. Вирусите в грудки причинява тях дървесинност, спадът в добиви. Външно на растенията инфекцията се проявява като оцветявам. interveinal мозайка. къдрави или къдрави листа, buketopodobnogo храстови, жълто-джуджета и други подобни.
За целите на подобряване на посадъчен материал от картофи материал метод използва меристем. расте семена от картофи в степни региони на прясно събрани клубен при летни дати засаждане, използвайки разтвор стимуланти (янтарна киселина, тиокарбамид. гиберелини. калиев тиоцианат.), опитвайки се да се премести на процеса от гледна точка на образуването на грудки с умерени температури. Ефективна мярка е да се предотврати поражението на вредители по растенията - контрол на вектора. Също така, да се използва за отглеждане на семена без заболяване в оранжерии. фитопатологични чистене, отстраняване на грудки с нишковидни издънки след пролетта на предварително нагряване и т. п.
3. работи метод
3.1. Избор на обект за наблюдение
За нашите наблюдения и описания в хода избрахме картофи експеримента.
Картофи - завод на умерен климат. Той расте добре и дава реколта в слънчев хладно време с чести, но не и силен дъжд, в светлината, добре оплодени почви. Грудки се засаждат на дълбочина от 5 до 10 см. Бъбреците поникване на грудки в почвата започва при 5-8 ° С (оптимална температура за поникването на картофено 15-20 ° С). За фотосинтеза. Растеж стъбла, листа и цъфтящи - 16-22 ° C. Най-интензивно клубените образувани при температура на въздуха нощ 10-13 ° С Висока температура (за една нощ на 20 ° С или по-висока) предизвиква термично дегенерация. От семена грудки се развиват растения с рязко намаляване на производителността. Разсад и млади растения са повредени от замръзване - 2◦S. скорост транспирацията картофи средно 400-500. Най-голямо количество вода растение консумира по време на цъфтежа и формирането на грудка. Излишъкът от влага е вредно за картофи. Образуването на въздушното част и грудки консумира много хранителни вещества, по-специално по време на максимален растеж на вегетативната маса и началото на tuberization. С добив 200-250 квинтали ха 1 растения възстановени от почвата 100-175 кг азот. 40-50 кг фосфор и 140-230 кг калиев. Най-добрата почва за картофи - чернозем. копка-podzol. сив гора. пресушени торфища; механичен състав - глинест пясък. светлина и средни глинеста почва. Картофено почвата трябва да бъде свободно: под формата на уплътняване на почвата малки и безформени грудки. Най-добрите торовете са калиеви соли. след костно брашно. вар. тор. Излишък на азотни торове в почвата не е желателно, тъй като тя позволява на пролиферацията на листа за сметка на образуването на грудки.
3.2. Изследване на факторите увеличи добивът на картофи
добив картофено зависи от много фактори: климатичните и метеорологичните условия, качеството на почвата като цяло и качеството на обработка преди засаждане картофи, от картофи избрани сортове качество семенен материал от грудки здраве преди засаждане и по време на покълването, чрез правилно и навреме профилактика на различни "картофи" заболявания на времето без спестяване на торове и повече от различни фактори. Една от техниките за отрязване - цветове - практикува от някои градинари още за дълго време. Но това е само в древни времена, е необходимо тази техника. Доста често има доказателства, че този картоф в Европа първоначално отглежда като декоративно растение, изобилие и красив цъфтеж. Просто намери картоф опише как растенията, като голяма част от плодовете. Вярвам, че като се цветове съкратени отиде, защото от тези функции на старите сортове: изобилен цъфтеж и голямо количество плодове. Но съвременните сортове не харесват това. Някои сортове не цъфтят. Други сортове след цъфтежа се хвърлят в цвят. Четох някъде, че холандските животновъдите в отглеждането на нови сортове, особено предпочитат не-цъфтящи сортове. Забелязах този факт: когато хората говорят за прекъсване всякакви цветове, много малко сподели тази техника, за да се съкращава действителните цветове (снимка 1) и с отрязване, пъпки (снимка 2). Има дори междинен вариант, когато някои от цветята разцъфтя, а други не (снимка 3). Защо това е важно? Да, просто защото те са различни етапи на развитие на картофените растения. Така че, на различни техники на централата ще реагира по различен начин [2].
Практикуващите са забелязали този факт. Ако премахнете картофените пъпки, че е много бърз, ново. Логично е за централата - изгубени репродуктивните органи, така че е необходимо да ги възстановите. Тази техника води до повече работа - Прекъсване на развиващите се пъпки. Но това не е най-неприятно. За бързо възстановяване на изгубени растителни пъпки хвърлят всички сили, за сметка на натрупване на грудкови култури. Оказва се, че тук: роза пъпки, това е, растителни хранителни вещества се изразходват за развитие на пъпки. Ние прекъсна пъпки и причина бързото образуване на нови пъпки. Заводът е вторият път, храната прекарва в тяхното възстановяване, което означава, че клубените губят нашето бъдеще има двойна доза от хранителни вещества. Когато откъсне зародиш, заводът все още търси изход от цветя, съответно, имат повече странични издънки, и по този начин увеличава живота на растението. Картофи с пъпкуване започва образуването на грудки. Какво по-лесно otschipni пъпки - и ластуните, пуснали и грудки ще получат не са прекомерни ресурси. Не само това; се опитва да се възстанови стволови произтича по някакъв синус и по този начин удължава периода на вегетация. Според нашите наблюдения - около две седмици. Това означава, че на фотосинтеза допълнителни две седмици, работещи по ластуните, пуснали и грудки [2].
"Сортовете, изобилен цъфтеж и плодните, орязване на цветя ще бъдат по-ефективни мерки от сортовете, късно, малко цъфтеж и образуване на малки яйчниците" - така казва академик DN Prianishnikov. Същото мнение се споделя и от учени SibNIISKH. Това е разбираемо. Има сортове, които цъфтят, но не дават плодове или произведени малко. В тези сортове не е нужно да вземете цветята, защото те не се отрази на размера и теглото на клубените. Текстът е показано ясно, че сортовете с различна степен на зрялост реагират различно за отстраняване на цвят.
От изложеното по-горе, очевидно е, че ефективността на получаване едновременно засяга голям брой фактори: географски и климатични характеристики, въздух и температура на почвата, съдържанието на влага, узряване сортове и "плодовитостта", време картофи засаждане и продължителността на светлата част на деня, етапа на развитие на картофени растения. Броят на комбинациите от всички тези фактори е огромен.
3.3. Грижа план за култура:
1. яровизация - 30 дни преди засаждане да се запази в светла, топла стая.
1. Контролен участък.
2. Експериментален раздел.
3. окопаване: за първи път с дължина 15-20 см разсад преди цъфтежа и след това втори път ..
4. Плевене: през лятото, когато е необходимо.
5. Прекъсване на цветя: в района на пилот.
7. Поле Feature:
Предходната реколта - картофи.
Управление опит ширина части - 5 m, дължина - 25 m между редовете и дупки - 50 см.
3.4. Описание на проучвания
Много фермери са загрижени за това дали да вземете цветята в картофи, за да се увеличи доходността му. Според много експерти по този въпрос се разминават. Някои казват, че цветът трябва да бъдат отрязани, така че растението не изразходва сила му върху формирането на яйчника, докато други смятат, че след като картофите в разцвет, това е естествен процес, както е създаден от природата, и по този начин да се намесва в растенията не трябва да бъде развитие. За да реши проблема, въздействието върху развитието на клубена е с премахване на цветя, е бил проведен експериментът.
Големи картофи - 1200 кг
Малки картофи - 600 кг
Големи картофи - 650 кг
Малки картофи - 600 кг
Резултатите показват, че в експерименталната парцела много по-големи от картофи (грудкови 1-800 г). В зоната за контрол, където бяха разделени цветя, голям картофи е почти два пъти по-ниска, а най-големите клубен картофени клубени тегло тристаграма дължина също е различно: в експерименталната - до 17 см в контрола - до 10 см ..
Теглото на клубените в сравнение.
размер Tuber в сравнение.
Общото тегло на картофи сравнение.
По този начин, бране на цветя, ние бяхме в състояние да се увеличи добивът на картофи с една четвърт, т.е. 25%.
След претегляне и измерване на картофите със заключенията на контролните и опитните парцели може да се направи:
- Отстраняване цветове положително влияят върху общия добив на картофи, от размера и теглото на грудките.
- В бъдеще, използвайте отстраняването техника на картофени цветя за получаване на високи добиви от тази култура.
Списък на източниците и литература
картофи цвете Диаграма
Свързани статии