Смята се, че Бийн е роден в Южна Америка - семената на растенията, открити в Перу в исторически слой doinskoy ера. Те, заедно с семена от царевица са били намерени в мумията устата историци. Но има добри доказателства, че той е нараснал и древните римляни и древните египтяни. Знаеше за това растение, а в Китай - красноречив хроника преди почти пет хиляди години, в които се споменава.
Ние използвахме растението не само в храната, жените на древността са знаели, както и други такива важни области на приложение. Оказва се, че боб правят отличен прах, което е много добре за кожата, омекотява, избелва и изглажда бръчките. Говори се, че известният красотата на древен Египет, Клеопатра, тя включени в известната маска.
Европейците за пръв път са го опитали, в XVI век, когато той бе доведен от Америка от холандците и испанските моряци. По това време той се откри доказателства за използването на растения, като лекарство. Още в Европа (според някои източници от Франция, от друга - от Полша) дойде в България, където той е наречен "зелен боб". Но дори и тогава той все още не е вкусвал.
Първоначално тя е на мода декорация за беседки и градини. Тъй като растителните френски боб окопали в нас само в ХVIII век и И тогава, и сега, най-популярните разновидности на сладко го храст. Сред соев плод е почти най-популярното растение, само соя може да се похвали голям успех.
За съжаление, това не се закачат и имаме боб, който е много популярен в Европа. И това е не по-малко полезен (особено за храносмилането), е с много деликатен аромат и са особено подходящи за съхранение.
Фасул ценени много лесно смилаеми и полезни протеини, в този смисъл, тя е по-добра за много месни продукти. За разлика абсорбира от почти 80% последните незаменими аминокиселини (триптофан, лизин, хистидин, тирозин, аргинин) на френски боб. А е богат на витамини и минерален състав от растителни семена, където намерено витамини В2, В6, С, Е, РР, както и калий, магнезий, мед, цинк и желязо. Последното помага на тялото vyraOdin от най-старите храни, боб, който може да се сложи някакъв селянин в градината си, а сега и чест гост на нашата трапеза. Тя е международна, защото е ял цял свят. И боб изключително полезни за жени, мъже - за всички.
Ползи и вреди на боб
Фасул има много полезни свойства, поради неговия химичен състав. Ястия от боб съдържат големи количества фибри, което помага на хората с наднормено тегло, без да се измъчвате с глад, успешно изчисти кг. Диетолозите го изброяват сред десетте храни, които помагат за поддържане на здравето ни в добро състояние.
Семена от растения, за да помагат в борбата с много заболявания. Диетолозите съветват да се хранят ястия от фасул за тези, които имат склонност към повишаване на нивата на кръвната захар. Има доказателства, че яденето на боб понижава захарта в храната. Този ефект се дължи на зърна, съдържащи аргинин. Той се важна роля в метаболизма на азот, по-специално, той участва в синтеза на карбамид. Най-полезен за редуциращи захари носи бульон зелен фасул и листа от боровинки, но бульонът се сгъва само зелен фасул, се приемат преди хранене, също има мощен ефект.
Ястия от зърна са много полезни за нашата нервна система. Обикновено хората, които ги обичат и редовно използват, изглежда спокоен и самодоволни. Зелен фасул имат антибактериални свойства, което се отразява на денталното здраве. Ако постоянно имам този зеленчук, практически не зъбен камък, образуван. Препоръчителни бобови ястия, както и диета на хората, страдащи от туберкулоза.
Фасул са добри за сърдечно-съдовата система, и те се препоръчват за включване в храната на хората с диагноза хипертония и атеросклероза, с разстройства на сърдечния ритъм. Поради факта, че съставът на зърната имат цинк, тя активно нормализира въглехидратния метаболизъм, активиране синтеза на хемоглобин и адреналин.
Терапевтичният ефект на боб се отразява на урогениталната система и значително подобрява мъжката потентност. Още по-диуретично действие имат зелен фасул, които по този начин са соли могат да регулират метаболизма. Препоръчайте го приемате за лечение на подагра.
Известен като боб холеретична ефект, който повишава секрецията на стомашен сок се разтваря и отстранява жлъчката, не образува възпалителни реакции в черния дроб. Интересното е, че дори и в консервирани форма, той запазва голяма част от полезните си свойства.
Противопоказно боб може да са в напреднала възраст. Трудно е да се справят с усвояването на боб стомаха на тези, които са болни от гастрит, язва на стомаха, колит. Освен това, зърна могат да бъдат вредни, ако неправилно метод за получаване. Семената на растението съдържат токсични вещества, които са унищожени само след продължителна висока температура лечение.
зелен фасул
Известен употреба на зелен боб за жени. Особено след навършване на 40 години, то определено трябва да включват в диетата на този продукт. Те казват, че той укрепва гърдите, толкова полезен и момичета и жени от всички възрасти. Фасул, или както я наричат, захар, консерви културата сама по себе си и всички полезни свойства на бял боб.
Мъжете, особено след 35, знаейки, че това ще помогне на бурсит сок зелен фасул, като облекчава болки в ставите и намалява възпалението. Ако всеки ден да се пие сок и ядат ястия от фасул, състоянието на ставите значително подобрено. Точно както бял боб, чушки помагат за по-балансиран и спокоен, че е полезно за нашата нервна система.
Всички видове бели и зелен фасул притежават следните терапевтичните свойства.
- Нормализиране на въглехидратния метаболизъм.
- Благоприятен ефект върху нервната система.
- Диуретичен ефект.
- Антибактериален ефект.
Традиционните рецепти
Почти всички части на растението, подходящи за използване на лекарствените инфузии за пациенти с диабет. Бульонът шушулки редуциращи захари с 40% и влиза в сила в продължение на 10 часа. Получава се, както следва: Сушени смлян пояса, да вземе 20 грама (около една супена лъжица), налейте литър вода и се вари на слаб огън за 3-4 часа. Полученият екстракт се пие през деня.
Добре е за диабет и събиране, състоящи се от листа от коприва и боровинки, смесени с листа от боб в равни части. Можете да добавите една част от овес слама. Бульонът се вземат 20-30 мл 4 пъти на ден.
15 клапи мелене на зърна, налейте чаша вряла вода и оставете да къкри за 10 минути. Взети преди хранене в продължение на 2 супени лъжици
Shredded листа в размер на 2 супени лъжици. л. излива в термос 500 мл кипяща вода. Инфузията е готова за използване след 3-4 часа. Пийте 2 пъти на ден преди хранене.
Вземи по-концентрирана отвара от 2-3 чаши настъргани крила, изпълнена с един литър вода. Сварени на слаб огън за 15 минути. Пийте по половин чаша половин час преди хранене.
Захар намалява ефективно, ако прахът от зелен фасул да се смесват с прах от листата на боровинка. Сместа се изсипва вряща вода в размер на 1 супена лъжица на чаша. Вземете 80 мл до 5 пъти на ден по време на хранене.
Това свойство боб дължи много фибри и пектин, които са в състояние да се свързва токсини в червата на мнозина, и в тази форма да ги отстрани от тялото. Веднъж приет солите на тежките метали и радиоактивни елементи не се усвоява и не успяват да причини вреда. По-специално, калий, който мнозина в семената на боб, замества радиоактивен калий и не му позволи да се научат. Ястия от боб са включени в диетата препоръчва за тези, които работят в области и производство замърсени с радионуклиди.
Яденето боб укрепва имунната система. Това е улеснено от аглутини - агенти, участващи в развитието на резистентност на организма към някои инфекциозни болести, включително различни щамове на грип, чревни инфекции.
Хроничен панкреатит. За лечение в термос настоява 2-3 супени лъжици сухи гънки в половин литър вряща вода, пият половин чаша половин час преди хранене.
- диуретичен
- 2 супени лъжици сухи прахообразни клапи избутват една нощ във литра студена вода. Вземете чаша 3-4 пъти на ден.
- 4 супени лъжици Саксии оставете да къкри 15 минути с три чаши вряща вода, охлажда се, прецежда. Вземете 3-4 пъти на ден 60-80 мл.
Протрити варен фасул, смесени с мед могат да бъдат използвани като медицински пластир за кипва. При ревматоиден артрит и подагра помощ варени в продължение на 2-3 часа в един литър вода 20 г обвивка. Вземете този бульон половин чаша 5 пъти на ден.
Фасул може да бъде приготвена много вкусни ястия. Достатъчно е два пъти седмично, за да ги включват в диетата си и ползите за организма да се виждат.
Свързани статии