Ечемик супа - божи дар за вентилатори на зърнени супи. Разбира се, като ечемик, не всички, все още е твърде специфичен продукт. Все пак, това ечемик е много полезна, здравословна продукт. Освен това, ечемикът се продава във всеки магазин, а това е още един плюс.
Разбира се, най-популярната супа с перла го ечемик - туршия. Въпреки това, с ечемикът може да се готви супа, и супа, сирене и мляко супа и т.н. В този случай, ечемик, не е взискателен, и ако правилно го подготви, можете да спестите много време.
Не да се готви ечемик в продължение на няколко часа, трябва да се накисва ечемик в течаща вода в продължение на няколко часа.
Ечемик супа с месо
Ечемикът не е толкова популярен, колкото в Съветския съюз, а след това, че е един от най-любимите зърнената култура на нашия народ. Ето един прост вариант на приготвянето на супа с ечемик - Ще Rock античността.
- Ечемик - 140грама
- Месо - 300 грама
- Картофи - 2 бр.
- Лукът - 1
- Морковите - 1 бр.
- Туршия - 3 броя.
- Доматено пюре - 80 мл
- Стъргани домати - 3 броя.
- дафинов лист
Месо нарязани на малки парченца и се напълни с вода. Сложете тиган на огъня, се готви за около 30 минути, като постоянно премахване на пяната. След това добавете грис от ечемик. След 15 минути се добавят нарязаните картофи. Оставя се да престои 25 минути. В същото време, настържете краставици и моркови, лук, нарязани на химикалки. В тиган загрейте маслото и запържете лука и морковите, докато омекне. Добави кисели краставички и се задушава в продължение на 10 минути. Това също се добавят доматено пюре astu и домати. Сол и черен пипер зеленчуци, се смесват добре и се оставя за още 5 минути. Тогава soderzhivoe тиган изпрати в тенджера. Супа Сварете 10 минути.
Шотландски ечемик супа с агнешко месо
Много смела и сърдечен супа.
- Морковите - 2 бр.
- Lamb - 300 грама
- Целина корен - 1 бр.
- Pearl ечемик - 140 гр
Месото се нарязва на малки кубчета. Нарязан зелен лук. Месо пържени в масло до златисто кафяво. След това добавете зелен лук и оставете да къкри още няколко минути. В тиган се излива вода в него и да изпрати съдържанието на тенджерата и варете в продължение на 30 минути. След това добавете ечемик. Пригответе супата за 10 минути. В същото време, нарежете морковите и целината корена на кубчета и се добавят към основните зеленчуци в тиган. Пригответе супата за 30 минути. След това добавете нарязаните чубрица и чесън. Pepper и сол. Изключете котлона и даде супа кисна.
туршия
Туршия ни подпише от детството, тя е доста проста ястие, което е много лесно и бързо да се подготви.
- Свински кост - 300 гр
- Картофи - 3 бр.
- Туршия - 3 броя.
- Морковите - 1 бр.
- Pearl ечемик - 120 грам
- Лукът - 1 бр.
Месо се напълни с вода и поставете на огъня. С настоящето супата да заври.
За супа бульон, че не е необходимо да се отцеди бульон облачно след първата кипене.
След като водата в супата се промени, добавяйки, грис от ечемик. И оставете да се готви супа в продължение на 40 минути. Краставиците се нарязва на малки парченца. Три моркови на глоба ренде. Картофи, нарязани на кубчета. Изпрати супа от картофи и краставици. В отделен тиган загрейте маслото и пържени моркови и лук до златисто кафяво. Bone месо се изважда от супата. Когато месото е изстинал, за да го отдели от костите ще нарязани на малки парченца и се върнете към супата с пържени. 5 минути преди добавяне на супа луга готвене с краставици и чесън. По заявка. Можете да добавите пресни билки.
Ечемик супа с пиле
Тази рецепта е просто гений. След всички съставки са прости, и супата се оказва невероятно вкусно.
- Пилешки гърди - 500 гр
- Картофи - 3 бр.
- Лукът - 1 бр.
- Доматено пюре - 20 мл
- Морковите - 1 бр.
- Ечемик - 100 грама
Ние почистване на пилешко месо от кожата и мазнините.
Нарежете месото на малки парченца. Изпрати на месото във врящата вода. Кук в продължение на 20 минути, премахване на пяната. След това в отделна тенджера завършек на половин грис от ечемик. Смелете лук и изпращане на тиган пържени до златисто кафяво. Морковите решетка. Добави към морковите лука. Оставете да къкри 5 минути и се добавят доматено пюре. Оставете да къкри още 5 минути. В тенджера с месо и ечемик изпрати teschenite зеленчуци. Кук в продължение на 20 минути под капака.
Ечемик супа с кюфтета
От тази супа просто не може да откаже, че е много вкусно и удовлетворяващо.
- Плънка - 400 грама
- Ечемик - 100 грама
- Морковите - 3 броя.
- Лукът - 1 бр.
- хмел сунели
- Картофи - 8 бр.
Един лук фино котлет и се смесват с мляно месо. Там също се намеси сол и черен пипер, добавете чесъна и разбъркайте добре. Свиване от мляно месо топки прави. Отвара от ечемик до половината. В отделен тиган отвара кюфтета. Картофи чисти и нарязани на малки кубчета. Морков и нарежете заедно бахара добавите към чорбата. Когато ечемикът ще бъде повече или по-меко измиване и течаща вода и добавете към бульона. Останалите три моркови на глоба ренде. Ние се смила лук и се запържва зеленчуците в малко количество масло. Печенето изпрати в супа. Добавете подправките хмел сунели. Кук за още 10 минути.
Ечемик супа с гъби в multivarka
Един добър вариант за обедна почивка. Обилна и много вкусно.
- Ечемик - 100 грама
- Champignon - 450 грам
- Морковите - 2 бр.
- Лукът - 2 бр.
- Картофи - 2 бр.
- магданоз корен - 40гр
Ечемик напълни с вряща вода. В multivarku налее масло и инсталирате програмата "пара". Когато маслото се нагрява, добавете пера и лук roundels моркови. Добавете нарязаните гъби след 15 минути. След 10 минути се добавят картофите и ечемик. Добави корен от магданоз и сушени билки. Разбърква се добре и се напълни с вода. Инсталирайте супа програма за 1 час.
Постни супа с перлен ечемик
Тази супа е абсолютно божи дар по време на пости и диета, че е лесно да се подготви и абсолютно не омазнява.
- Целина - 2 стъбла
- Морковите - 2 бр.
- Праз - 1 бр.
- чесън
- Канела - 10 грама
- Broth - 1.5 L
- Нахут консерви - 450 гр
- Сини сливи - 8 бр.
Целина почиства и нарязва. Чисти моркови и нарязани на кубчета. Празът почистени, нарязани. Чесън кора и фино котлет. В тиган загрейте маслото и запържете зеленчуците. Поръсете зеленчуци с канела и кимион. Напълнете зеленчуков бульон и оставете да заври. Изсипете ечемик след 15 минути се добавят нахут, предварително изплакване. Изплакнете и подсушете магданоза. Сини сливи измиване и нарязване. Добави сливи в супата и нека ври отново. Dodavit магданоз.
Сервира се със Зелените.
Мляко супа с грис от ечемик
Един добър вариант за обилна закуска. Изготвен бързо, полезни за здравето.
- Мляко - 500 мл
- Ечемик - 100 грама
- Масло - 100 грама
Pearl ечемик изплакване и се оставя в студена вода за една нощ. Отцедете в ечемик зърно и се измести в тенджерата и да попълните две чаши вода се вари и да попълните мляко. Добавете захарта и солта. Сервирайте супата с масло.
Супа с ечемик, царевица и боб
Много богата и богата на протеини супа.
- Пилешки бутчета - 4 броя.
- Pearl ечемик - 200 грам
- Консервирани - 800 грам
- Консервиран боб - 1 буркан
- Царевица - 200 грама
- Лукът - 1 бр.
Потапя ечемик до 6 часа.
Загрейте олиото в тиган и запържете нарязания на ситно лук върху него. Минута по-късно, добавете ечемика и краката. Напълнете бульон. Кук постоянно премахване на пяната. Blender добавете нарязаните домати.
Намалете огъня и оставете да престои 40 минути. След това супата се изважда от един крак и направи разбор на влакната. Добави риган и да се върне месо за супа. Хвърли черен боб в гевгир, изтичане на сок може да се добавя към супата. Царевица, също се добавят към супата.
Сервирайте супата с Зелените.
Швейцарския кантон Граубюнден супа
Оказва се, че в допълнение към швейцарското фондю и шоколада все още много вкусни супи, най-малко, ечемик супа успеят да слава.
- Pearl ечемик - 100 грам
- Праз - 1 бр.
- Целина - 100 грама
- Лукът - 1 бр.
- Крем - 200 мл
- карамфил
Зеленчуци чисти и отрязани. Лук, моркови и целина нарязани на малки кубчета. Праз нарязани на тънки полу-пръстени. В тенджера, изсипете зехтина и запържете зеленчуците там. След 10 минути игра, тя може да бъде малко сол. След това налейте вода и оставете да заври. Когато заври супа, можете да добавите ечемика и подправки.
Когато песъчинките станат меки, изсипете крема.
Супа отново да доведе до възпаление.
Сервира се със Зелените.
Ечемик супа със сирене
Това сирене супа със сигурност няма да остане незабелязано. Той е твърде вкусна, за да го яде просто не се къпете в същото време готвачи комплименти.
- Ечемик - 100 грама
- Крема сирене - 2 бр.
- Картофи - 2 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Царевица - 100 грама
- Грах - 100 г
- Лукът - 1 бр.
- Праз - 1 бр.
Ечемик оставя една нощ във вода. Бульонът зърно в подсолена вода. След това хвърли в гевгир да се стъкло излишната течност. Слагат гърне с вода върху огъня, тъй като водата започне да кипи, пригответе зеленчуци. Картофи, нарязани на кубчета и се добавят в тигана с дафинов лист. Моркови и нарязани на малки кубчета. Соте зеленчуци в растително масло, когато морков е търг добавете тънък полухалки праз. 10 минути след добавяне на картофите в тенджера, добавете пържени зеленчуци, царевица и грах. Кук, докато напълно варени картофи. След това добавете сиренето и готвача, като се разбърква непрекъснато, докато се разтвори напълно. Сервира се със Зелените.
Грах супа с перлен ечемик
Тази супа може да се нарече вегетарианец версия, конвенционален грахова супа. След като всички месни продукти не е тук, а те се заменят с ечемик.
- Грах - 250 г
- Ечемик - 100 грама
- Морковите - 1 бр.
- Лукът - 1 бр.
- зеленина
Вари се вода и се добавя към ечемик и грах промиват се покрива с капак и се оставя за 30 минути, за да готвя.
Моркови, лук и магданоз ситно нарязани и пържени в олио до златисто кафяво.
Когато преминат 30 минути, изпращане на съдържанието на тигана в тенджера.
Подайте супата с Зелените
Супа с грис от ечемик и цаца в multivarka
Риба супа с консервирани храни много пуснала корени в нашите домакини. В края на краищата, те не трябва да прекарват много време, и те са получени много вкусно.
- Luk- 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Копърка в доматен сос - 1 буркан
- Ечемик - 100 грама
- Картофи - 2 бр.
- зеленина
Ечемик се вари, докато готвят. Лукът котлет, моркови решетка. Картофи, нарязани на кубчета. Включва multivarka програма пържене и запържете зеленчуците. С началото на лука и морковите, и след 10 минути се добавят картофи.
След няколко минути добавете ечемика и напълнете с вода. Включи режим супа. Един час по-късно, добавете консервирани сардели. Добавете дафиновия лист и няколко пипер мъниста. Ситно котлет на билки, ще го добавим в продължение на няколко минути, преди готвене.
Ечемик супа и пилешки воденички
Супа честно казано не е стандарт, но е много вкусна и обилна, и най-важното е лесно, диета.
- Пилешки воденички - 500 г
- Лукът - 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Ечемик - 100 гр
Ечемик и изплакнете с чиста вода, за да гняв. Почистване на стомаха от филми и нарязани на парчета средни. Изпращането стомаси в пота, напълнете с вода. Кук в продължение на 1 час, редовно премахване на пяната. Три моркови на ренде груби. Лукът ситно котлет. Соте лук и моркови в малко количество масло до златисто кафяво. От ечемик да се оттича водата и да го изпратите на стомаха. Съдържанието на тиган, добавете пота. Сварете 20 минути. Сол и пипер по желание.
Ориенталски супа, която не само разнообразява обяда си, но също така да изненада близките си хора.
- Говеждо - 300 грама
- Перо - 120 грама
- Чесън - 2-3 зъб.
- Морковите - 1 бр.
- Картофи - 1 бр.
- Лукът - 1 бр.
- tkemali
Месото се нарязва на малки парченца. Ние изпращаме в тенджера и варете, докато готвят. След 30 минути се добавят ечемик. Ситно котлет лук, моркови, три на ренде груби. Соте зеленчуци в малко количество масло. Ситно котлет картофите в тенджерата и изпратите. След 10 минути, добавя съдържанието на тигана. Добавете подправки. Кук, докато напълно сготвени.
Свързани статии