Дори и най-обикновените на пръв поглед, продуктите могат да настройват с нови цветове и вкусове, ако те се подготвят правилно. За да потвърдите думите му предлагам да се обърне внимание на тази рецепта.
СЪСТАВКИ
- Ечемик 1.5 Glass
- 5 чаши пилешки бульон
- Сухо бяло вино, 0,5 чаши
- Копър 1 Всяка
- Onion 1 Всяка
- 4-5 скилидки чесън
- Стрък мащерка 1 Всяка
- Дафинов лист 1 Всяка
- Зехтин 2 см. лъжици
- Пиле 600-800 грама
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
1. В малка соте тиган или тенджера, налейте малко зехтин и сложи на огъня. Накълцайте лука, копъра и чесъна. Поставете в горещо масло и Скара за около 5 минути, като се разбърква.
2. Кокошка пране, химическо, сол и черен пипер на вкус. Можете да добавите и всички подправки. Загрява тенджерата и с малко зехтин. Сложете пилето и се запържва на силен огън от двете страни до златисто кафяво. След прехвърляне на огнеупорен форма и изпраща в предварително загрята на 180 ° С в пещ до готовност да се пекат.
3. В тенджера, междувременно Разбърква се в зърнени култури, предварително измийте го и изсъхне малко.
4. Налейте виното, около 2/3 от бульона, добавете подправки. След кипене, намалете огъня и оставете още се намират. По време разкарам някои бульон.
5. Когато ечемикът е готова, можете да добавите към тиган малко настъргано сирене. Когато progotovitsya пилешко ястие може да се сервира на масата. Бон апети!
Свързани статии