За тяхната подготовка, ние трябва:
- десет тигър скариди;
- половин литър ориз оцет;
- Шест ленти от нори;
- две моркови;
- вид ситен лук;
- ориз;
- Mirin сос, лимонов сок (прясно изцеден), Kombu водорасли, захар - любовници.
Еби суши:
1. Измийте ориза и се вари, докато готвят - това не трябва да се рони, или извайва земята няма да работи.
2. Смесете оцет и мирин, Sakharkov, лимонов сок, tomite двадесет минути при ниска температура, не се оставя да заври. Попълнете тази смокиня сос, се съхранява в хладилник него.
3. размразите тигрови скариди, разпределени на шишчета (клечки за зъби могат да направят), потапяне във вряща vodichku с цели моркови и лук. Кук за около три минути - и нищо повече. Махни от shpazhek, чиста.
4. Допълнителна мода brusochki от ориз. Нарежете всяка скариди надлъжно, лежеше върху ориз, натиснете надолу с пръсти.
5. Tie ориз и скариди тънка ивица от нори.
Всички домашно суши пред вас - опитайте да го! Те са точно като любителите на японската кухня и морски дарове. Сервира се със соев сос и уасаби. просто не се увлече от соев сос - той има качествата да се удави вкуса на ориз.
Свързани статии