Те казват, че този плод е толкова миризлива, че трябва да се прави на герой, да вземе решение за неговото вино. Но си струва такива нечовешки дела? Тези, които са опитали. Те твърдят, че дори като разходите.
Какъв плод е това?
Този невероятен плод расте в тропическите гори на Югоизточна Азия, катерене вечнозелени дървета, Дуриан, принадлежащи към семейството Malvaceae. Но в тропиците, нали знаеш, само трябва време, за да се защитават срещу всички диви маймуни. Ето защо, миризмата на толкова страшно, така ужасяващо и тръни. Между другото, от тях той получава своето име: "Дория" в превод от малайски означава "трън, трън". Довършва формирането на думата наставка «едно». В превръща "надраскан плодове".
Тропически гори и маймуни - дуриан среда
В дивата Дуриан е роден в Индонезия, Тайланд, Индия, Индокитай, Филипините и Цейлон. Но най-вкусните плодове отглеждане на насаждения в близост до Банкок в Тайланд. В Централна Африка и Бразилия също култивира този плод.
Плодове дуриан покритие твърда обвивка, съставена от пирамидални шипове. Във вътрешността й - пет камери, които са разделени от плътни вени. И в тях, и е основната ценност - офертата, жълто, жълто-червено или червено пулпа.
Мирише на мърша, чесън, развалени яйца, развалени лук, мръсни чорапи, мухъл и канализация, както идва от него - това не е всичко странността. Това обширно плодове, които могат да достигнат размер 30 см дължина и тегло - 10,8 кг.
Всичко се усложнява от факта, че плодът не се прибира. Когато узрели, той се пада. Така че отивам за дуриани не се препоръчва - голямо щастие може да падне върху главата му изведнъж, а ще има само завист Нютон, който падна само една малка ябълка с гладка повърхност. Затова нейните колектори са защитени от специални шлемове.
Ярки бели цветя цъфтеж Дуриан само осем часа, а не през деня, като нормални цветя и през нощта. Той се разкрива през нощта, както и от зората на венчелистчетата си падне. Говори се, че опрашват Дуриан прилепи.
Дуриан красиво цвете цъфти само за 8 часа
Колко полезна плодове Дуриан?
Но достойнството на плода си и уникалните свойства надхвърлят странността на централата. Също така изключително приятен вкус, Дуриан известен с високо калорични храни. Достатъчно, за да яде парче от плътта си за закуска, за да се чувстват напълно, докато вечеря, не е тестван в дори намек за глад през деня. 100 грама на дървесна маса средно 147 ккал.
Rich плодове, е в състояние да замени вечеря
Също така е само хранителни плодове съдържа органичната сяра (което е, когато това смрад!). И това е много важно за веществото на тялото. Е се нарича кралицата на макронутриенти. Той помага да се поддържа достатъчно ниво на съсирването на кръвта и нормална концентрация на жлъчката, забавя процеса на стареене.
Сред - силен бактерициден ефект. Той осигурява индол съединение (vonyuchesti друга причина). Това е буквално балсам за раните - вътрешно и външно. Всички токсините под неговото влияние от тялото само веднъж или два пъти.
С помощта на този плод да прекарате една добра почистване на белите дробове и дихателните пътища, ако консумират в достатъчно количество.
Ако просто не може да забременее - Дуриан помощ в този случай. Съдържащите се в него женския хормон естроген увеличава вероятността от забременяване. А готов да замени мъже Дуриан виагра.
Ако ядете Дуриан през нощта, не е нужно одеяло, казват аборигени. Не е случайно, че се нарича "гореща" плод. Когато се използва температурата се повишава в стомаха.
- витамин А
- витамин В1
- рибофлавин
- Ниацин (витамин В3 или витамин РР)
- витамин В5
- витамин В6
- Фолиева киселина (витамин В9)
- Витамин С.
Какъв е вкусът на Дуриан плодове?
Е, тук стигаме до най-забавната част. Ясно е, че има Дуриан е около само заради полезните си свойства. Но аз все пак ще знам какво има вкус.
Почти всички от неговата маса на вкус в един глас, който казва, че нищо по-добър вкус в живота си не съм пробвал. Това няма значение какво не изглежда незабравимо, мощен опит, божествено. Като цяло, небесния удоволствието.
Местните жители и казват: "По дяволите отвън, рай вътре." Въпреки това, когато се описват вкуса на мнение е много разколебани. В това е възможно да се направи разграничение нотки на крем карамел, ванилия, сирене, ядки, ягоди, банани, ананаси, папая, сливи, сладолед и дори лук. Но най-важното - това е сладко. По-добре, разбира се, да се опитате да направите своя собствена мнение.
Плодове Дуриан - в основата на много десерти и дори сладолед!
Дегустация на миналото, колкото може по-успешно, трябва да се придържат към следните насоки:- В никакъв случай не се купуват плодове вече избивани и продава в найлонови торбички. Тя вече може да бъде опетнен.
- Изберете зрели плодове. Което може да се определи чрез докосване върху него специална пръчка. Той следва да представи кух звук.
- Можете да помолите за помощ на продавача. Neperespely той избира, а не лош и зелени плодове.
- Трябва да има Дуриан бъде веднага след като той приключи, и за предпочитане на открито.
- По-добре е да го ядат с лъжица. Ръце, в които вкоренен миризма на Дуриан, а след това не си мият всеки сапун.
- За начинаещи може да е препоръчително първо да издишате, а след това бързо да доведе плодове в устата си. Тази техника е подобна на тази, използвана, когато се пие водка.
- Дуриан не може да пие алкохол - в този случай, е предвиден силно дразнене на стомаха. Използвайте опита на абориген хора: те го пият с солена вода, която е пълна с една от двете половини на черупката.
- Да не се яде много Дуриан в даден момент - тя може да бъде опасен за здравето.
Насладете се на тропически плодове дуриан може да бъде под формата на десерт, който предлагат на посетителите във всички кафенета и снек в Тайланд. Той призова Khao Ka Вт Турия се състои от лепкав ориз, кокосови сироп, сок от захарна тръстика и резена пресен Дуриан. Споменатите да бъде много вкусен.
Свързани статии