Предлагам ви една проста рецепта и в същото време невероятно ароматни и вкусни ястия: печени домати пълнени с плънка от сирене и зеленчуци. Тази рецепта се вписва в сметката перфектно, ако се готви храна за празничната трапеза, или алтернативно малка закуска.
Пресни билки за тази рецепта, можете да изберете някоя, в зависимост от това, което ви харесва, и това, което е на разположение за вас. Доматите са най-добрите, за да изберете сравнително голям, редовен кръгла форма и "съдържателен", с малко количество семена. Ако домати консервирани опашки с листа, не ги освободи, те са много красиви поглед към терена и да направи ястието по-ароматно.
Общото време на готвене - 0 часа 40 минути
Активно времето за готвене - 0 часа и 15 минути
Разходи - средната цена на
Калории 100 гр - 100 ккал
Брой на порции - 3 порции
Как да се готви на домати със сирене на фурна
Домати - 6 бр.
Магданоз - 1 шепа (и) на пресни, нарязани
Риган - 1 шепа (а) пресни, нарязани
Мащерка - 1 ч.л. пресни листа
Хляб парченца - 0,5 чаши (250 мл).
Сирене полутвърдо вещество - 75 гр
сирене - 30 грама (например сирене)
Сладък червен пипер - 0.5 чаена лъжичка
Черен пипер - на вкус
Сол - на вкус
Зехтин - 1 чаена лъжичка
Фурна просто трябва да включите загряване до 190 градуса С. Цялата (полу-твърда и трудно) сирене решетка, нарежете пресни билки. Няколко супени лъжици сирене оставят храната. Останалата част от сирене, магданоз, галета поставят в голяма купа.
С домати трябва да се режат "шапки", като оставя на мястото на зелените опашки с листа, ако има такива. Caps, ние ще се нуждаят от по-късно, не ги хвърлят. Премахване на средата на домати. Това може да стане лесно с лъжица, след като напречен разрез в средата. Основното, което не е за намаляване на доматите през.
Съдържание на домати в купа след това добавете към сиренето, се прибавят подправки: сол, червен пипер и черен пипер, разбърква се и пълнени с домати.
Тогава ние се измести доматите натъпкани в малка тавичка (може да бъде само в тигана) и леко поръсена със зехтин. Пече се 18-22 минути, до момента, докато всички сиренето се разтопи.
Около 10-12 минути, за да изложи под формата на "шапка" на доматите (трябва да се разпространява непокритите пълнени домати, и в съседство), ги поръсете леко със зехтин и продължи печене.
Сервирайте доматите поръсени с изоставени твърдо сирене и покрити с "шапки".
Може би обичате тези рецепти?
Свързани статии