Вкусни домати от консерви винаги са истинско удоволствие на масата, защото абсолютно всички домакини няколко рецепти изпитани от времето. В същото време, много често част от тези препарати включва мед - съставка, която ще добавите специални нотки на сладост и просто да се "донесе на ум".
Мариновани домати с мед и чесън
Тези домати чудесно допълват месото във всеки от своята форма и зеленчуци. В допълнение, домати са по-скоро ароматни и конкретни. Готов подсолена съвсем проста - това е, в подготвени буркани с подправки, които могат да включват лавров, карамфил, чесън, лук и черен пипер, стегнато здраво "крем". след това може да се пристъпи към маринатата - за това е 2 литра вода, използвайки 40 г оцет и мед, и сол (50 ° С). Солната луга се загрява до кипене и ги изсипва домати, след ostuzhennoy течност отцежда и се повтаря манипулация и след това кисели домати с мед и чесън ролка.
Домати с мед и босилек
Не по-малък от популярността на традиционни рецепти и необичайни домати с мед за зимата, рецепти с "аромат" е доста разнообразни, така че можете да намерите най-интересните опции. Един от най-проста и достъпна рецепта счита, че използват босилек. За изпълнение, в банки необходимо предприятие, трилитър разложен копър, босилек конци, няколко четвърти от сладък пипер, чушка и скилидки чесън до няколко острота. В непосредствена близост до шията може безопасно да ръчкам плодовете на домати, а след това се изсипва върху цялото съдържание на вряща вода, която се излива около половин час. От кондензиран течен пълнене се получава - от 4 литра вода трябва да се постави на 0.5 стека. сол и оцет, една купчина. захар и 1 таблици. течна консистенция на мед. След 5 минути стерилизация консерви валцувани и чака "зад кулисите".
Домати с мед, захар и оцет
За да получите 2-литров буркан на този деликатес е необходимо да се подготвят около 1,5 килограма "дамски пръсти". В долната част на кутии подредени по традиция чадъри копър, няколко листа от касис, черен пипер, дафинов лист, карамфил. Чесънът чисти и нарязани по протежение на пътя, за да получите филийки от върха. Това е тази част от необходимостта да се пробиват доматите на няколко места, а след това "пълнени" домати подредени плътно в буркан и се изсипва вряща вода. След няколко минути се оттича водата, след което се добавя мед (2 маси. L) и сол (Таблица 1. L). След повторно кипене саламура се излива върху банки, всички валцовани нагоре и надолу ролки за допълнителна стерилизация.
Лечо с мед
Трябва да призная, че е много популярна не само домати с мед за зимата, лятото салата рецепти също се радва на уважение. Например, че е много вкусно и ароматно получите всички любимата си Лечо. При 5 кг пипер, който се нарязва на ленти или резени големи, е необходимо да се получи 1,5 кг зрели домати. Домати усукани през месомелачка и варени с подправки - (. Таблица 2 L) оцет (100 г), захар, слънчогледово масло (1 стека), мед и сол. Можете да добавите около 20 минути след приготвяне на доматен пипер и се готви за същия период от време. В края на подготовка на салата валцувани в стерилизирани буркани.
Домати с лук и мед
Зашеметяващ аромат, който осоляване просто трудно да си представим изцяло - просто трябва лично да го подготви и да се насладите. Например, домати, които са подредени в буркан 3-литрова, изместен лук пръстени (2х) и чушка филийки (2х). Освен това, дъното на контейнера трябва да се поставят няколко скилидки чесън, целина трилистник и трета част на лют пипер. Домати изсипва вряща вода в пота, който се отделя след 20 минути и се вари в него солев разтвор. За тази цел, се добавя вода няколко карамфил, бахар и черен пипер, дафинов лист, и сол (Таблица 1.5. L), мед (2 маси. L), захар (Таблица 1. L). След кипене, вие също трябва да добавите 1 чаена лъжичка. л есенции и чиста съвест ролка банка.
Споделете полезна информация:
Свързани статии