В Европа, в очакване на консерви - пресни съставки трябва да присъстват за закуска, обяд или вечеря. Но когато все пак искате нещо кисели и пикантни, а след това върху домати на масата сервират в италиански.

Той създава светлина салата за 30 минути - толкова е необходимо за неговото мариноване в хладилника много време. той предлага за каквато и гарнитура от зърнени храни и зеленчуци, тя върви добре с всяко ястие месо или риба.

Единствените негативни закуски, че е невъзможно да се корк за зимата, но нищо не ни пречи да се насладите на ястие от домати в колекция сезон!

съставки

• 3 големи домати
• 1 час. L. Френски горчица
• 0.5 часа. L. захар на пясък
• 2-3 щипки сол
• 2 скилидки чесън
• магданоз, копър
• • 0,5 ч. Л. оцет (9%)
• 2 супени лъжици. л. растително масло
• 2-3 щипки суши босилек

подготовка

1. помия зрели домати във вода и ние ще нарязани на филийки чрез рязане като зелени ядра на нарязване. Поставете в контейнер с дълбоки брони.

2. изплакнете във водата и ще намали копър, магданоз. По желание можете да добавите малко целина, и така нататък. Г.

3. Почистете скилидки чесън от обвивката, по мое мнение и да мине през пресата.

4. Vsyplem сол, захар, оцет и се налива растително масло, горчица публикува френски език.

5. Много Леко разбъркайте цялото съдържание на контейнера, но без натиск, за доматите не станат меки. Те ще пусне сок, и то ще се смесва с маринатата. Поставете съд със салата в хладилника за 30 минути. След този период салатата се разбърква отново, когато ние трябва да извадите от хладилника.

6. облицована мезе за ястие или в купа и я prisyplem натрошени пресни или сушени босилек - е, какво е италианският салатата без това ароматни и пикантни подправки. В таблицата ще осигури охладено.

Камериер върха

1. Ако доматите много зрели, най-добре е да се направи марината в отделна piala да не ги деформира. Пикантни смес, когато е готова, е необходимо притиснати филийки домати, тъй като те са успешно в контейнера, в който те са поставени на масата. Смажете всяко ниво удобно полукръглата част на чай или на малка лъжица или ръцете си в найлонови ръкавици.

2. Това ще бъде една отлична италианска салата част от цялостен закуска. Той е поставен на върха на гореща патладжан, броколи, тиквички, приготвени на скара, се покрива с фолио и изчакайте изстине. 20 минути печени зеленчуци, напоена с доматен сок, който, от своя страна, се абсорбира всички вкусове и аромати на заплащане.

3. италиански домати се прилагат към съответните мастни овнешко, свински пържоли и други калорични месни ястия. В дует с тях тежко на стомаха бързо усвоява храни. Дори и гурме, яде прекалено много порция, няма да се чувствате тежест в стомаха.

4. След хранене, има няколко ароматни босилек и чесън домати кръгове? Чудесно! Време е за тесто за пица и пълнене, за да ги покрие вкусни торти, за предпочитане над сиренето. Това ще попречи на тестото, което е трябвало да бъде доста сух и хрупкава, оцетна от домати течност.

Свързани статии

• Салата с скариди, картофи и домати - рецептата със снимка

• Омлет - на италиански - с домати и босилек - стъпка по стъпка рецепти снимки

• Зеленчуци, рецепти патладжан и домати със снимки за 350 рецепти