Въпреки десетките ресторанти и пицарии, които ще ви дадат готов пица на къщата, просто трябва да си поръчате, много хора предпочитат да се готви у дома. Ако сте един от тях, тук е рецептата домашна пица с пиле!

съставки:

• 20 г суха мая
• 2 часа. L. захар
• 150 мл вода или мляко
• 2 часа. L. сол
• 350 гр брашно
• Петдесетграма + 2 супени лъжици. л. масло или маргарин
• 2 лук (средна стойност, приблизително 90 g).
• 1 скилидки чесън
• 250 г обелени и нарязани домати (банки)
• 30 г доматено пюре
• 1 час. L. бульон
• 400 г пилешки
• 1 скилидки чесън
• 1 супена лъжица. л. къри
• 3 супени лъжици. зехтин
• 200 гр сирене
• По желание можете да добавите малко плънка консервирани праскови

Получаване:

Млякото се загрява до стайна температура и се добавят дрожди, 50 гр. разтопи и се охлажда масло или маргарин, захар и сол. Инфузиите дават около 20 минути. След това изсипете брашното на мляко пресява през сито и се смесват тесто с мая.

Тесто с мая оставят да се влеят в продължение на два часа. Тя трябва да получи еластична и не се придържаме към ръцете, и докато "подходящ" тесто с мая може да се приготви плънка.

За доматения сос:

Кубчета лук, счукан чесън карамфил и Скара до леко златисто кафяво в тиган с 1 супена лъжица слънчогледово масло. След това добавете доматите, доматено пюре, бульон и половин чаена лъжичка захар. Готов сос сол на вкус и се съхранява в хладилник.

Тесто се поставя във форма за печене на пица намазана с масло, така че ръбовете са первази. От по-горе, за да смажете тестото с доматен сос и сложи плънката.

За плънката:

Зехтинът се смесва с къри и се добавят нарязани на кубчета пилешки гърди.

Поръсете страница сирене пица с пиле и се пече на 180 ° С в продължение на около 35 минути.

Останете на линия

• Как да се носят панталони правилните

Клинове - интересно и забавно аксесоар, който не само ще спомогне за привличане вниманието към пищна жена крака, но не го даде на краката топли в студено време. За да изглеждате стилно.