Това е време да се подготвят за зимата най-ароматната в света на компот от дюля. Знам, че много хора никога не са виждали дюля или не знаем почти нищо за тези незабележими плодове. Дюля в разцвет е много красива.
Нейните големи бледо розови цветя може да бъде лесно да бъдат объркани за породи. Бараки за вида на плодовете, че дървото е обикновено доста, имат тръпчив вкус. Поради тази дюля плодове се използват главно за празните места. След топлинната обработка превръща дюля чудотворната.
Дюля компот готвя ароматизирани и невероятно вкусно сладко с орехи. Дюля компот - вкусна и здравословна напитка, която укрепва имунната система и прави по-лесно да кашля. Кожицата съдържа много витамини. Ароматна този компот не е възможно да си представим. Единствената трудност - да се измие и почисти дюля. миене на кожата е най-добре.
И да не се изтощават от почистване и рязане на дюля - изберете базар ярко жълто, узрели плодове, което е много приятна миризма. Аз обикновено купуват дюля разновидности на "Apple" и не забравяйте да помиришат я обсипвам.Узрелите сортове дюли, които обикновено мирише просто вкусни. Вие сте много щастлив, ако дюля не е много мърлява. За компот го nuzhnobudet нарязани на филийки - така че не се гони твърде красива.
За да се подготви компот от дюля през зимата, ние се нуждаем (на базата на 3-литров буркан)
- Дюля (надраскване и нарязани) - 1 кг;
- Вода - 2 литра;
- Захар - 350 - 400 грама.
Как да се готви дюля компот през зимата:
- Дюля добре почистени от груб слой и пране. Направете го по-добре твърда четка - покритие идва от перфектно.
- Peel с дюля Не режете - това ще даде пълната си аромат на компот.
- Нарежете плодовете на 4 парчета и нарязани по средата с семена.
- Нарежете дюлите тримесечия на красивите филийки. Това, че те да не се добавя към водата потъмнее съхранение лимонена киселина или лимонов сок.
- Тъй като аз не правя много компот в даден момент, а след това се готви сиропа за всеки буркан. Правя 2-3 пъти за банките. В тенджера набиране 2-2.3 литра филтрирана вода и го дам да заври.
- Добавям 350-400 грама захар и разбъркайте.
- Спред 1 кг дюля филийки (може да е малко по-голям) и кипене, за да се даде къкри 7-10 минути. Ако много узрели дюли и варено меки започва, това ще бъде достатъчно, за 7 минути. Ако дюля зеленикаво, а след това се вари в продължение на 10-12 минути и опитайте. Много от тях са добавени към лимон компот. Аз не съм голям фен на лимони, така че да работят без тях.
- През това време (или преди) подготвя стерилни буркани и капаци. Аз пара на брега на стария алуминиева кана за кафе, капак и се вари в черпака.
- Изсипете в буркан нарязани и запълване на върха с течност.
- Навийте буркан ръчен шев машина.
- Обръщане на капака надолу и внимателно увийте топло одеяло през деня за по-нататъшно стерилизация.
- Готов магазин компот на хладно място (аз съм го съхранява в мазето).
Страхотно вкусно и ароматно компот дюля готов за зимата. През зимата, ще бъдете приятно изненадани от вкуса и външния вид на една полезна напитка.
Мисля, че тази рецепта аз на моите подготовката за зимата. Моите красиви буркани в мазето ми казват, че може да се изправи срещу зимата.
Още по темата:
Свързани статии