Dixie '' на доставката на стоки в магазина има 30 минути "

Марат Magkeev, вицепрезидент, логистика и международна група от компании сътрудничество "Дикси",

Глеб гърдите, логистика директор на "Дикси"

Дмитрий Петров, директор на надзор и одит на работа на "Дикси".

Dixie '' на доставката на стоки в магазина има 30 минути

Retail.ru: Колко души работят в RC?

"Дикси" 2200 души, от които 75% - складови работници, 20% са ангажирани в транспорта и 5% от работещите в офиси.

Retail.ru:Склад е заобиколен от къща населени места. Как да се привлекат персонал за работа в договорената покупка?

"Дикси": от местната общност, ние използваме общо 8% от служителите. Останалата част - жителите на други региони: Ставропол, Краснодар, Перм, Уляновск, Брянск, Иваново и др На други магазини различна ситуация, например в Серпухов, хора от околните села работят основно ..

Retail.ru:Большая ротация на персонала?

"Дикси": Ротация е, но ние се интересуваме от дългосрочно сътрудничество. Има хора, които работят за една година от откриването на магазина, но има и такива, които се обмисля работа като временно печалба в краткосрочен план.

GC "Дикси" днес:

"Дикси": Като цяло, 24 - 35 години, но има и по-стари от 45. Все пак, се събират за промяна на 1,5 хиляди кутии, всяка с тегло 5,5 кг, това е трудна работа, така че хората на възраст по-трудно ..

Retail.ru:Сколько средната служителя печели гледате?

"Дикси": Периодът на адаптация, по време на обучението на работника или служителя получава 32 000, от които 22 - 10 Награди - заплатата .. Ако служителят не се причинява вреда на дружеството, полученото плащане в пълен размер. По-късно се използва парче система с понижаване и повишаване на фактора.

"Дикси": Мотивацията им се основава на броя на избраните стоки за определен период от време. Критерият е промяна на 12 часа, за която работникът или служителят трябва да оборудват определен брой кутии. Ако той изпълнява нормата получава 1,80 рубли. на кутията, ако не, тогава в 2 пъти по-малък. Има множители, толкова по-бързо едно лице работи, толкова повече получаваш. За промяна на един добър инструмент за избор може да събира кутии през 1500 г., не е много добър - 550 - 600 кутии. Бокс оборудване, не е всичко, което се случва кутии. Броят на грешки - 0,08%.

Retail.ru:Как решаване на проблема с нечестни служители?

Retail.ru: Що за нуждите на транспорта да достави стоката - сами или под наем?

"Дикси": 90% - ни транспорт, 10% - наети. Привлече под наем по време на пиковия сезон, няма достатъчно на транспортирането им. Това струва около 20% по-скъпи от тяхната собствена.

Retail.ru: Какви коли искате да купите за превоз на стоки?

"Дикси»: Volvo Trucks и IVECO, оборудвани с горивни сензори, оборудвани с всичко необходимо за поддържане на желаната температура по време на транспортирането на стоката. В зависимост от това каква кола вози магазин, употребявани превозни средства с различна товароподемност: кранове 5-капацитет, кранове 8-капацитет и т.н. Максималното разстояние, че колата преодолява един ден - 560 км.

Един от 6 разпределението на GC центрове "Дикси" (само 4 в имота, 2 наети), най-големият RC обслужва 528 магазина, кораби 180 хил. Кошници (4400 палети) на ден (капацитет 280 THS.) За 250 товарни автомобили. Склад площ - 35 хиляди кв М.. м, с офиси -. 51 000 кв м. технологично оборудване. м - RFID. В наличност обработват около 2500 Код. Цената на стоки изпратени около 85 милиона рубли. на ден.

Retail.ru:Из склад е около 250 полета sutki.Kak от това са жителите на околните къща общности?

"Дикси": Стартиране на нашия склад е отразило на разходите за жилища в квартала, къщата падна. Жителите не го харесват, не харесват и увеличаване на трафика. Но ние като бизнес, за да преследва своите интереси.

Retail.ru: в състояние да достави стоката навреме ли сте, защото с Москва задръствания не е лесно?

"Дикси": Ние използваме редовни шофьори, които са добре запознати с Москва, не имигранти. Резултатът от тяхната работа - спазването на графика за доставка - не по-малко от 85%, въпреки че стандартът на времето за доставка на стоката в магазина - не повече от 30 минути. Ние мотивираме шофьори и да се търси начин да достави стоката навреме, например, идват до магазина по-рано.

В 6% от магазините ни достави стоката през нощта. Самият водачът напуска стоки без присъствието на магазин служители, магазин затварянето и оставяйки.

Retail.ru:Сколько средно печели шофьор?

"Дикси": Около 65 хиляди души, но има и такива, които печелят под 100 хиляди рубли ...

Retail.ru: Какво контейнери на доставка на стоките?

"Дикси": В rollkonteynerah и термо. Палети са по-евтини от гледна точка на логистиката, но те са неудобно да се разтоварят.

Retail.ru:На RC инсталира оборудване за компактиране за извозване на отпадъците. Каква загуба и колко можете да се разпорежда с?

"Дикси": Той е оборудван с уреди за определяне на теглото на продукта, влажността, фракцията на масата на мазнините в млякото, яйцата, свежест и т.н. Ние тестваме продуктите не само по отношение на качеството и свежестта, но също така и от състава съответства на тази на пакет ... Поради тази причина, че няма да намерите днес в нашите магазини, като например сок от нар. Особено внимателно проверени продукти, които изискват специални условия за съхранение и транспорт: охладена риба, месо, птиче месо, плодове и зеленчуци, млечни продукти и месо гастрономия. В годината, компанията похарчени 75,4 милиона рубли .. за поддържане на стандартите за качество, от които само избора на проби от всяка партида - до 7,2 милиона рубли.

Retail.ru:За колко време имате намерение да възстанови разходите на РК?

"Дикси": Очакваме, че RC ще се погасява чрез 4.5 - 5 години. Ние също така отчита изграждането на автоматизирана складова, които биха могли да бъдат възстановени на по 3,5 - 4 години.

Retail.ru:Почему се отказа от тази идея?

"Дикси": Изграждането на такъв склад ще струва повече от 2,5 пъти - тя е с нас и спря. Но ние не се сложи край на идеята за автоматизиран склад с напълно роботизиран производство, транспортиране на храната стоки от мястото за складиране на зона за събиране, с автоматизирано събиране на данни и програма и т.н. Може би някой ден да се върнете към него.