За утайка гъба:
5 яйца
250 гр брашно
250 гр захар
кедрови ядки
хранителна боя
На жълтъци отделени от бялото
отделни миксер Камшик протеини постепенно podsypaya захар (чаша етаж) трябва да получи силни купи пяна за реверсиране да не се движи.
Разбийте жълтъците в отделна пяна.
внимателно се смесват бита яйчен жълтък протеини (добавя боя) постепенно включват пресяват брашно, и след това ядки.
грес калъпа с масло и се изсипва тесто във форма.
сложи тестото в предварително загрята фурна на 180 градуса и 30 минути. след това намалява до 160 градуса температура и се оставя в продължение на още 30 минути. получен бисквита.
Направих една голяма торта на тортата да се пекат две, след 8 часа, аз намалят своите торти в половината и имам 4 торти.
Бисквитена трябва да се накисва, бях импрегнирани, както следва:
череша или ананас сок 200-300 грама
4 супени лъжици ракия
5 супени лъжици захар
да донесе всичко да заври и оставете да се охлади.
След това вземете спринцовка и сироп равномерно напоени всички торти. Оставям за няколко часа.
Аз се подготви крема на тортата
1200 грама на сметана
350 грама захар
ванилия
боя
всички ние палто и камшик всяка торта по-ниска сложи черешката на следващите орехите, череши следващия.
добре намазани с торта сложи в хладилника и да получите до декорацията.
За подготовката на захар мастика, ние трябва:
бяла ружа - 300 гр
масло - 3 супени лъжици
пудра захар - 600 грама
оцветители
Сложете бяла ружа във форма, добавете маслото, поставете в микровълновата фурна за 15-20 секунди (в моя случай водна баня). Зефир трябва да се увеличи по обем.
Добави 50-100 грама пудра захар, разбъркайте добре.
Добавете пудра захар, докато, докато маса от подобна съгласуваност на глина. Сега добавете желаните багрилата се размесва, така цвят стане хомогенна.
Работна повърхност и се поръсва с нишестена паста rasskatyvaem тесто.
Не мисля, че нещо по-интелигентни, за да хукне като колбаси, като ги постави на тънколистни от мастика, а след това всички разви
Obtyanuli торта, знак и декорация.
Свързани статии