Диета за хроничен запек при възрастни жени и мъже

Терапевтична диета за добро храносмилане

Древните лечители вярват, че храната може да се лекува. Така тя остава и до днес - диетични храни се счита за номер едно средство за лечение на хроничен запек и други видове.

Важно е да се разбере, че запек себе си - това е първият признак на недохранване. И ако има забавяне на стол редовно, пациентът първо място е необходимо да се преразгледа вашата диета.

Главната особеност на диета за хроничен запек е да се увеличи делът на влакна или влакна към диетата на пациента.

Той е неразтворим груб част от растителните храни, които щадят чревното съдържимо на "изхода". нива Fiber редовността на стола, стимулира перисталтиката, омекотява изпражненията и така предотвратява образуването на запек.

Зеленчуци, плодове и зърнени култури - са основните източници на фибри. За нормализиране на храносмилането и предотвратяване на запек тялото не се нуждае по-малко от 50 г сурови влакнини.

Диетичните храни с дългосрочна хронична констипация помага за възстановяване на нормалното функциониране на червата, е създаване на стол и предпазва от запек.

Характеристики на диета в хроничен запек:

Консумацията на максималния размер на храни, богати на фибри - това стимулира насърчаването на чревното съдържимо на "изхода".
Намаляването на приема на протеини храни с животни, което провокира чревния застой.
Saturation организъм достатъчно количество течност, недостигът на вода се образува твърдо вещество екскременти, което допринася за застой в дебелото черво.

Така че, ако се оплакват от хроничен запек, преглед на храната, да се хранят по-растителна храна.

Правила диета запек

За да се гарантира най-ритмични червата се подчиняват на правилата:

Яжте по график през определени часове. Безредно хранене утежнява проблема.
Яжте често - 5-6 пъти на ден, с интервал от 3 часа.
Яжте умерено порции.
Бавно и внимателно дъвче храната.
Алтернативен рецепция топла и студена храна.
Кук храна за една двойка, се пече във фурната или готвач. Печено трябва да бъдат изключени.
Опитайте се да не смаже храна, готви напълно.
Откажете се от алкохола.
Пресни плодове, зеленчуци, ядат, доколкото е възможно с кожата.

В дългосрочен запек е много важно да се пие много течности, по-добре с чиста вода, дневната ставка за възрастен - 3 литра.

Храна за запек: по-добре е да се яде?

Храна за запек при възрастни трябва да се състоят изключително от здравословни ястия и продукти, които подобряват храносмилателния тракт:

Плодове и плодове: ябълки, сливи, грозде, малини, ягоди, касис, цариградско грозде.
Зеленчуци със слабително действие (сурови и крайни): краставици, домати, тиква, тиква, карфиол, броколи, моркови и картофи.
Пълнозърнест каша сиво, тъмен цвят: елда, овесени ядки, ечемик.
Сушени плодове - сини сливи, стафиди, сушени кайсии и смокини.
Зеленчукови супи, бульони Диета.
Постно месо - говеждо, пилешко, пуешко.
Риба и морски (постно) - пара, печени, осолени.
Зърно хляб, ръж, пшеница пълнозърнест.
млечнокисели продукти: кисело мляко (1-2 дни), извара, кисело мляко, кисело мляко, ацидофилус мляко, заквасена сметана.
Сирене - Диета не рязко.
Салати от сурово, обработени зеленчуци, без киселина кисело зеле.
Растителни масла: маслини, слънчоглед, сусам.
сокове с пулпа.
Плодови салати.
Плодови напитки, билкови чайове.
Печене (nesdobnoe), сухи бисквити зърнени култури.
Пълнозърнести храни, семена и ядки.

За да се установи червата лекарите препоръчват пост напитка плодове или зеленчуков сок ниски температури.

Увеличаване на размера на фибри може да помогне трици на ден може да се използва до '75

Това не може да се консумира за хроничен запек

Всички, които се оплакват от хроничен запек, терапевтична диета е задължително. Също така, не забравяйте да се знае списъка на вредните храни, които се отстраняват от менюто диета. От диета за да се изключи:

Дебел месо: свинско, гъска, патица.
Богат бульон: месо, риба.
Мазни риби: скумрия, Пангасиус, писия.
"твърдо сварени яйца."
Сладкиши: бутер и бисквити, бял хляб.
Животните и готвене мазнина (сланина, маргарин).
Какао, разтворимо кафе, силен чай, желе.
Зърнени култури: грис, ориз.
Паста.
Хрян, горчица, люта чушка.
Зеленчуци: репички, гъби, репички, пресен чесън и лук.
Плодове: дрян, боровинки, круши, дюли.

Меню от запек за една седмица

Ден 1 (понеделник)

Закуска - пресен сок, овесени ядки с бадеми полу.

Снек - месо сандвич (хляб, зърнени храни, постно месо, маруля и домати).

Обяд - супа със зеленчуци на пуйка бульон, варени пуешки гърди, краставици, Бери компот.

Обяд - зърнени бисквити с сливов сок.

Вечеря - задушени зеленчуци, парни котлета, салата от моркови с слънчогледови семки и зехтин, чай.

Ден 2 (W)

Закуска - сок, ечемик каша, шепа сушени сини сливи.

Снек - ниско съдържание на мазнини извара заквасена сметана.

Обяд - зеленчукова супа, задушени сребриста, гарнирано с пресни домати, краставици, чай.

Обяд - суши кайсии, смокини, плодове компот.

Вечеря - кисело мляко, растително постни зеле ролки.

Ден 3 (Cp)

Закуска - ябълков сок, овесени ядки с орехи.

Снек - пресни плодове.

Вечеря - супа от тиква, картофи яхния, печена риба, чай.

Обяд - нискомаслено кисело мляко, зърнени храни хляб.

Вечеря - парче варено говеждо месо с пресен домат.

Ден 4 (чт)

Закуска - салата от сирене, домати, подправени с билки и слънчогледово олио.

Снек - маруля, варено яйце, парче черен хляб.

Обяд - зеленчукова супа, варени картофи с рибни котлети за няколко чай.

Обяд - сок с бисквити.

Вечеря - картофи готвене с пуешко месо, пресни зеленчуци.

Ден 5 (петък)

Закуска - хляб и масло, ръжен хляб, варено кафе.

Следобедна закуска - кисело мляко с пресни плодове.

Обяд - супа от червено цвекло, печена риба, салата от краставици със сусам и зехтин, чай.

Обяд - семена или ядки, компот от сушени сливи.

Вечеря - извара готвене с сушени кайсии, кисело мляко.

Ден 6 (сб)

Закуска - сандвич със сирене на царевичен хляб, плодова салата с кисело мляко.

Обяд - хашиш на суроватка, задушено говеждо, елда, плодове компот.

Обяд - кисело мляко и сушени кайсии.

Вечеря - пиле, задушено с картофи, сок.

Ден 7 (петък)

Закуска - ябълка, билков чай, овесени ядки с мляко.

Следобедна закуска - сирене с мед и орехи.

Обяд - пилешка супа, задушени тиквички, кюфтета от говеждо месо.

Обяд - печени ябълки.

Вечеря - свежа салата (домати, краставици, магданоз) с трици и ленено масло, кисело мляко.