Получаване на диабетна нефропатия придружава от бъбреците. Заболяването се развива постепенно. Това освобождава някои стадии на заболяването, всеки от които се характеризира с определени симптоми и степента на увреждане на тялото. За лечение и профилактика на заболявания на всеки етап от лечението в допълнение към лекарствата трябва да се придържат към правилното хранене. Диета за диабетна нефропатия зависи от стадия на заболяването. Като правило, използвайте една от три вида ниско протеинова диета - 7, 7а, 7б. Всяка от диети, използвани за лечение на диабетна нефропатия.

варени Предпочитанието за храна се дава на печене, варене и задушаване

Тази диета позволява нефропатия изходни азотни метаболитни продукти на организма, допринася за намаляване на налягането и намаляване на отока. Той се назначава в ранен стадий на заболяването, и се използва също и при остър нефрит и се назначава с 3-4 седмици от началото на лечението. Също така, на диета, съобразена хроничен нефрит.

Според диетичната храна е ограничено до размера на мазнини и въглехидрати в организма на пациента. За приготвянето на диетични храни трябва да се елиминира почти напълно употребата на сол. С разрешение на лекар може да бъде малко по-dosolit ястие преди сервиране. Ежедневно сума също е ограничен течност - течни храни обмислят това не трябва да надвишава 1 литър.

Важно: диета номер 7 забрани употребата на етерични масла, т.е. хрян, лук и чесън, както и оксалова киселина, тлъсто месо, риба, гъби и добивния.

варени Предпочитанието за храна се дава на печене, варене и задушаване. Пържени храни са противопоказани. Не е задължително механично пестеливото използване на храните, т.е. не е необходимо да се смила и се смила. Постно месо и риба може да се варени и има по 100-130 грама на ден. Всички хранителни продукти трябва да бъде топло.

Общо калории диета - 2700-2900 ккал:

1. Въглехидрати - 40-460 грама (от които захар е само 80-90 грама).
2. Протеин - 80 грама (само половината от тях могат да бъдат от животински произход).
3. Мазнини - 90-110 грама (четвърт трябва да бъде растително).
4. Соли - не повече от 10 грама на ден.
5. Liquid (което означава не само вода, но също така и супа, чай) - не повече от 1.1 литра.
6. Яжте 4-5 пъти на равни интервали между храненията.

Списъкът на разрешените продукти:

• сол без хляб, палачинки, кифли, дрожди без сол;
• вегетариански супи, плодове и зеленчуци и зърнени култури;
• постно говеждо месо, варен език, телешко, пилешко, заешко, агнешко и свинско филе постно;
• облегне варена риба (риба може да се пече, пълнени, попълнете);
• млечни напитки, сметана, мляко, извара с ориз, моркови и ябълки;
• не повече от две яйца седмично (можете да в един ден, но тогава ще трябва да се намали количеството на риба, месо и сирене), могат да се добавят жълтъците до храна;
• ориз, царевица и перла ечемик, саго;
• тестени изделия;
• всякакви зеленчуци (варени или задушени, печени);
• винегрет без туршия;
• салати, плодове и зеленчуци;
• сурови плодове и горски плодове;
• конфитюр, мед, желе и желе позволено диета, но могат да се използват хора с диабет само специални сладкиши за диабетици.

Следните продукти трябва да бъдат напълно изоставят

Следните продукти трябва да се откажат изцяло:

• обикновен хляб и чубрица сладкиши;
• зърна;
• бульони от месо, риба или гъби;
• пушени, консервирани месо, колбаси;
• мастни видове риба и месо;
• пържени храни;
• пушени и солени риби, консерви риба, хайвер;
• кисели краставички, кисели краставички, кисели зеленчуци;
• ряпа, лук, чесън и хрян, спанак, репички, киселец;
• шоколад;
• гъби.

При бъбречна недостатъчност и нефропатия използването на този предимно вегетарианска диета с рязко намаляване на количеството на солта и протеин

Това клинично хранене предписано в първото клинично доказателство за диабетна нефропатия, както и в остър гломерулонефрит с тежка пн Такава диета с нефропатия бъбречна има за цел да се подобри отстраняването на метаболитни продукти, намаляване на отока, намаляване на проявите на артериална хипертония, за съхраняващи ефекти върху бъбреците.

При бъбречна недостатъчност и нефропатия използването на този предимно вегетарианска диета с рязко намаляване на количеството на солта и протеини. Умерено намалено количество въглехидрати и мазнини. Задължително изключени от подаването на храна, която е богата на етерични масла, оксалова киселина. В тази кулинарна обработка - това е просто печене, варене и задушаване. Продукти, които не се нуждаят от много, за да се смила. Всичко се приготвя храна без сол. Можете да ядете само хляб без сол. Шест време на храненето.

Общото съдържание на калории от диетата на 2150-2200 ккал:

1. Протеин - 20 грама (половината от тях - животински протеини, и когато CRF - 70%).
2. Мазнини - 80 грама (само 15% от тях отчитат от растителни мазнини).
3. Въглехидрати - 350 г (от които захар е не повече от 80 грама).
4. Важно е да се елиминира напълно солта.
5. Обемът на течността се определя от дневно количество урина. Тя не трябва да го превишава с повече от 0,5 литра.

Списъкът на разрешените храни:

• зърно без протеин и безсолно (въз основа на царевично нишесте) не надвишава 100 грама или сол без хлебна пшеница не повече от 50 г / г, повече мая брашно продукти без сол;
• вегетариански супи (им за многократно пълнене, сметана, билки и усвоява пържени лук);
• постно заешко месо, пилешко, телешко, говеждо, пуешко - не повече от 50-60 грама на ден;
• постно риба - не повече от 50 г / г (може да се готви, пече или на пара);
• сметана, заквасена сметана и мляко - не повече от 60 грама (може да бъде повече, ако се намали количеството на дневната протеин за сметка на риба и месо);
• сирене, колкото е възможно, ако се елиминира напълно месо и риба;
• ¼ или Уг яйца на ден като добавка за ястие или 2 яйца на седмица;
• зърнени храни - позволените саго, ориз трябва да бъде ограничен. Те се приготвят във вода или мляко като каша, ориз, пудинг, пудинг или котлети;
• протеин без тестени изделия;
• пресни зеленчуци - около 400-500 грама на ден;
• картофи вече не 200-250 г / г;
• можете да ядете магданоза и копъра, варени и пържен лук (добавят към ястия);
• плодове, плодове, плодове, различни желета и желета;
• мед, конфитюр (за диабетици само специални диабет сладки);
• възможно да се използва кисело-сладък сос за подобряване на вкуса (заквасена сметана и домати);
• оставя канела, лимонена киселина, ванилин, плодове и зеленчуци, сос;
• позволено да се пие слаб чай с резен лимон, разреден сокове и бульон бедрата;
• на мазнини може да се яде масло (безсолно) и растително масло.

Допълнителна забранено да ядат продукти може да се спомене, бульони на месо, риба и гъби

Допълнителни забранено да ядат продукти са следните:

• Всички брашно и хлебни със сол;
• зърна;
• супи и млечни житни растения (с изключение на саго);
• супи на месо, риба и гъби;
• мастни видове риба и месо;
• пушени, консерви, туршии и маринати;
• твърдо сирене;
• тестени изделия (с изключение на протеин без);
• всички зърнени култури, с изключение на ориз и саго;
• мариновани, кисели зеленчуци и Кваша;
• спанак, гъби, репички, карфиол, чесън;
• мляко пудинг, шоколад, сладолед;
• сосове, месо, риба и гъби;
• хрян, черен пипер, и горчица;
• естествен кафе, минерална вода с относително съдържание на натрий, какао;
• животински мазнини.

Тази диета може да се използва в третия етап на диабетна нефропатия, гломерулонефрит, остра

Тази диета може да се използва в третия етап диабетна нефропатия, остър гломерулонефрит, както и бъбречна недостатъчност. Понякога това е показан за хроничен нефрит след диета 7 и с умерено пн

Целта на тази диета е същата като тази на първите две, - отделяне на метаболитни продукти, намаляване на оток и хипертония. Тази храна диета строго ограничава количеството на сол и протеини. В същото количество на въглехидратите и мазнините остават в границите на нормата. Тъй като стойността на енергия от храната не може да бъде намалена под нормата, липсата му на протеин добавка намали мазнини и сладки, одобрени за диабетици.

Калории диета от около 2500-2600 ккал:

1. Протеин - 40-50 грама (повече от половината от тях са от животински произход).
2. Мазнини - 83-95 грама (една четвърт от тях са от растителен произход).
3. Въглехидрати - 400-460 грама, от които около 100 г захар.
4. Сол е напълно изключено.
5. Флуидите не по-голям от 1,2 литра с постоянен мониторинг на количеството на отделената урина.

Диета в зависимост от стадия на заболяването

дневни ограничения протеинови зависят от степента на CKD тежест

1. В началния етап тя може да се придържат обичайната диета, но с някои ограничения, профилактично. Можете да се придържаме към диета номер 7.
2. На етапа на протеинурия трябва да се премине към диета с умерено ниско съдържание на протеини (диета и 7). Дневен прием протеин - 0,75-08 грама на килограм от теглото на пациента. Това означава, че за мъжете е около 55 г, а за жените - 40-45, половината от дневната протеин трябва да бъде от животински произход.
3. В третата стъпка, която трябва да се придържат към следните принципи на клинично хранене:
4. дневни ограничения протеинови зависят от степента на тежест на ХБН. Това ще намали азотемия и повишена филтруване през бъбреците протеинови метаболити.
5. Калоричност диета трябва да се координира според консумацията на енергия на тялото и подобряване на неговата липса на за сметка на мазнините и въглехидратите. Това ще подобри усвояването на протеин от храната и да се намали разграждането на протеин от резервите на организма.
6. Важно е да се регулира количеството течност и сол с оглед на отделителната дейността на бъбреците. При настъпване на оток и хипертония трябва драстично да се намали количеството на сол и течност.

Свързани статии

• Бъбречни заболявания, лечение и диета при бъбречна нефропатия

• Диета за хранително отравяне - особено продукти

• Хипоалергенни диета кошери кои храни могат да се консумират