ПредишенСледващото

Диета при нулево киселинност на стомаха

При лечението на нулева киселинност е много важно хранене. Диета може да помогне на пациента да се избегне много усложнения.

За нулева киселинност на стомаха

Диета при нулево киселинност на стомаха
Обикновено, един здрав човек има силно кисела реакция на стомашна киселина. Киселата среда в стомаха е необходимо, от една страна, за нормалния процес на усвояване на храна, по-специално за пълно разграждане на протеини. На агресивен (киселина) среда друга страна в стомаха е вид антибактериален филтър, който не позволява на множество микроорганизми проникват в лигавицата на стомашно-чревния тракт и след това се разпространява в целия организъм.

За една или друга причина стомашната киселинност може да варира, като нагоре и надолу. В някои случаи, ние говорим за нула киселинност - патологично състояние, което възниква в резултат на прекъсване на производството на киселина механизма за нормално в стомашната лигавица.

Нула стомашната киселинност подпомага проникването на патогени в лигавицата на стомашно-чревния тракт, което допринася за развитието на възпалителния процес, който от своя страна дава чревния мотилитет, което причинява запек.

В нула стомашната киселинност лошо усвоява протеини, които могат да доведат до интоксикация и развитие на неопластични процеси.

За съжаление, се говори за пълно излекуване не е необходимо при нулево киселинност на стомаха. терапия лекарство е насочена към краткосрочна нормализиране киселинност, както и подобряване на храносмилането, което се постига чрез ензимни продукти.

Специално място в лечението на нулева киселинност на стомаха отнема власт. За мощност трябва да се подхожда отговорно, не се позволява да се храни и ястия, които могат да навредят.

Какво мога да ям при нулево киселинност на стомаха

В нула киселинност на стомаха се оставя да се използват продукти с различна степен на топлинна обработка и смилане. Тя може да се вари, пече или задушени ястия. От време на време, можете да споделите с пържената храна, но без да е груба кора. Не можете да използвате за пържене галета или брашно.

В нула киселинност се допускат следните продукти:

  • остаряла (вчера) хлебна пшеница, брашно продукти от nesdobnoe тесто с варено месо, яйца, ориз, извара, ябълка;
  • постно месо (телешко, заешко, телешко, птиче месо), постно риба (костур, мерлуза, костур, треска, шафран треска). Месото и рибата трябва да се консумират варени, печени или задушени. Той също така е разрешено да използва ниско съдържание на мазнини шунка, напоена Херинга, докторска наденица и мляко;
  • супи, готвени с мазнини месо или риба бульон. Супа може да бъде житни растения (с изключение на просо), картофи, паста, тиквички, моркови, карфиол, тиква;
  • зеленчуци (моркови, тиквички, тиква, картофи). С добра усвояемост позволено зеле, млади фасул, грах, цвекло. Зеленчуци могат да консумират варени, печени или задушени;
  • зърнени култури (с изключение на ечемик и просо) вода с добавяне на 1/3 обем от мляко. Също разрешени варени юфка и пудинги (пара или изпечени);
  • печени ябълки и круши. Плодове са разделени под формата на желе, задушени плодове, конфитюр, мармалад или желе. Ягоди, ягоди, малини, ябълки и круши са обелени позволено да се ядат сурови. Можете да използвате и прясно приготвени сокове (ябълка, ягода и череша);
  • сварени яйца, омлет (пара, печени, пържени);
  • млечни продукти, сирене, извара, гювечи, меки сирена, сметана (до 15 г дневно). С добра издръжливост, можете да споделите с пълномаслено мляко в съдове;
  • билки (магданоз, копър), лаврово дърво (малко), карамфил, ванилия;
  • чай, кафе, мляко, чай от касис и дива роза;
  • растително масло и масло (рядко) масло в ястия.

Какво не е позволено при нулево киселинност на стомаха

В нула киселинност на стомаха трябва да избягват следните храни:

В нула киселинност лекарите препоръчват да се раздели на хранене. често и на малки порции.

Диета за сърдечни проблеми

ВРЕМЕ проблеми със зрението диета

Продукти за здрави стави

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!