- Общи препоръки за диета при болестта
- Как рационално да се яде, когато формата на повърхността на такива заболявания като стомашно?
- Какво мога да ям с хроничен гастрит или гастродуоденит?
- Какво да правим в обостряния на хронични форми на заболяването, като например стомашно?
По-долу са общи разпоредби, които диета с гастродуоденит (гастрит и такива), и определя разрешените за храна на пациентите. Той също така се дава, както и общи съвети за правилното им готвене се считат за храни и хранителни продукти, което употреба е забранена при гастрит.
Общи препоръки за диета при болестта
Основните правила на рационалното хранене при хроничен гастродуоденит следното:
- Пациентът трябва да се дъвче всяко парче в използването на твърда храна.
- Пациентът не може да се използва с всяка форма на гастрит или твърде студена или топла храна. Всички готвена храна трябва да се подава на пациента под формата на топлина.
- Той препоръча шест власт.
- Бъдете сигурни, да се премахнат преяждане. За тази цел е необходимо да се намали обема на приема на храна.
- Болен човек трябва да се откаже от храни, които могат да предизвикат дразнене на лигавицата на хранопровода, стомаха и чревния тракт.
- Ястия трябва да бъдат варени, печени или задушени. В този случай, на повърхността на храната трябва да е хрупкава коричка. Желателно е да се получи водна баня (в двойна котел).
Препоръчително е да се използват следните продукти, които са богати на протеини: мляко, сирене и други като тях. Много добър ефект върху състоянието на рибата на храносмилателния тракт и други морски дарове. Можете да дадете на пациента не е много тлъсто месо.
След като възпалението отшумява в храносмилателните органи, пациентът може постепенно да се разшири менюто, добавяне на различни плодове и зеленчуци във формуляра на земята. Такива храни, богати на фибри помощ в стомаха, за да се възстанови.
Обратно към съдържанието
Как рационално да се яде, когато формата на повърхността на такива заболявания като стомашно?
е хранителни грижи необходимо не само за спиране на развитието на болестта в дванадесетопръстника и на лигавицата на стомаха и хранопровода, но също така и да се възстанови нормалното си състояние. За да направите това, лекари от дневното меню се препоръчва да се изключат такива продукти, които могат да съдържат различни видове стимули, топлинна, химическа или механично естество. За тези, включва по-специално остри, горещи, мастни, пържени храни. Това е забранено използването на пациента на повърхностен вид заболяване множество полуготови продукти, кисели и твърда храна.
Обратно към съдържанието
Какво мога да ям с хроничен гастрит или гастродуоденит?
Според препоръките, той включва следните продукти:
- Пациентът може да се даде стар хляб (бял), бисквити или крекери.
- Месото не трябва да съдържа мазнини, рибата също трябва да бъдат опростени.
- Пациентът може да бъде (в ограничени количества), за да се даде не е много мазна шунка или колбас докторска степен.
- Препоръчителна мляко, сметана, не много остър сирене, извара, яйца.
- За обяд ние трябва да се подготви картофено пюре, вегетариански супи и първите ястия предимно от протрити зърнени култури.
- Зеленчуци могат да дадат моркови, тиква, тикви, грах, картофи, цвекло, копър.
- Оставя се да се яде тестени изделия и продукти, произведени от тях.
- Полезна в различни зеленчуци, плодове и ягодоплодни сокове, зелен или черен чай с мляко, бульон от бедрата.
- Позволени сладки плодове или плодов пресен.
С повишена киселинност в гастрит забранява:
- Ястия тлъсто месо, птиче месо или риба.
- Концентрираните бульоните на базата на месо или риба.
- Богатите продукти, някакъв черен и пресен бял хляб.
- Туршия и консерви.
- Шоколад и продукти, базирани на нея.
- Газирана вода, бира, варя кафе.
- Репички, зеле, лук, киселец, краставици.
- Плодове и зеленчуци в суров вид или втрива чрез ренде.
- Ананас, всеки цитрусови плодове.
Ако човек е намалена киселинност, а след това гастрит е невъзможно да се използват следните продукти и ястия (диета №2):
- Степен на мастни месни продукти, свинска мас.
- Кифла във всякаква форма.
- Панирани пържени храни.
- Adzhika сос, хрян, кетчуп. Не давайте на пациента горчицата.
- Бобовите растения и шоколадови изделия.
- Ряпа, репички, чесън, чушки, гъби, лук.
- Гроздовият сок и квас.
- Бери култури, чието твърдо зърно и груба кожа, например, цариградско грозде, малини, касис.
- Смокини и дати.
Ако хронични гастродуоденити пациентът има период на ремисия, в дневния хранителен режим, можете да въведете следните продукти:
- Пастети, желиран или постно месо, яйца, колбаси диетични ред.
- Мляко и млечни продукти, домати.
- Готвени меки сварени яйца.
- Супи от риба или месо. се получава бульон без мазнини.
- Пюре зеленчуци, различни печива, кюфтета, яхния.
- Желета, бонбони, конфитюр, мед. Препоръчителна желе от горски плодове, цитрусови плодове, диня, сладки плодове, печени ябълки.
- В приготвената храна се оставя да се добави малко количество масло (растителен).
Обратно към съдържанието
Какво да правим в обостряния на хронични форми на заболяването, като например стомашно?
Ако пациентът не отговаря напълно на препоръките на лекарите, в повечето случаи, той отива в ремисия ново обостряне. В този период е желателно да се вземат на сериозно на качеството на храната, която се дава на пациента, както и методите за неговото получаване.
През целия хранене трябва да бъде съхраняващи на острата фаза на болестта. Не трябва да има солидни парчета, повечето от продуктите трябва да бъдат приготвени в парната баня и потърка преди да се приложи на пациента.
Ако подадете пациента смазан от който и да е средства на храна (например, можете да се смила в месомелачка), влошаване, а скоро може да премине. Основното нещо, което служи на пара.
Продължителността на престоя на диетите зависи от тежестта на заболяването, но обикновено не надвишава четири месеца. Този път и за възрастни, а за деца и същи. След това можете да включите в менюто пациент (след консултация с лекар) всички разрешени храни под формата на прах не е така.
Във всеки случай, това заболяване е най-добре да отговаря напълно на всички изисквания на лекарите, защото от това на пациента зависи.
Свързани статии