Много съвременни диети, за съжаление, нямат нищо общо с медицината. В днешно време, всеки може да вземе още не е "задушава" в списания и дискусии плодове, зеленчуци или други продукти, и да се създаде въз основа на нея "ефективна иновационна диета." Ето защо в интернет е изпълнена с различни методи като луд "хляб диета", "диета за сладолед", "диета за бонбони" и "диета за тестени изделия." Може би за феновете на подобни продукти е най-накрая контакт, който ви позволява да се яде, както обикновено, държейки само на калории и части за сила на звука. Но днес ние искаме да говорим за истинското здраве диета, която има своите корени са далеч от преди новата ера в най-известните индийски лечители.
Диета Питта доши: същността, най-важните правила и професионалисти
Тази диета не е нищо друго освен съвкупност от правилното и здравословно хранене, предназначени за хора с тип "Пит". Този тип дефинирани трактата Аюрведа и показва доминирането в мъж пожар Doshi частици, които наклони физиологично организъм да натрупа. Pitt отговорен за усвояването на компоненти за регулиране на телесната температура, производство хормон.
Откъде знаеш, че принадлежат към този тип? Аюрведа предписва за хора с тип "Пит" повишен апетит, добро храносмилане и обмяната на веществата, желанието да се яде храна хладно, често жажда. По естеството на тези хора са агресивни, bitchiness, уверен в себе си, амбициозен, власт. те също имат гъвкав ум и отлична памет, склонни към красноречие и организиране на хората около себе си.
Ако принадлежите към този тип, тогава вашата Питта в организма трябва да бъде балансиран, а именно, да увеличи или намали, ако е необходимо.
Като правило, хората са се увеличили Пит и съответните вкусове предпочитания: пикантни, солени и кисели. Доминантност Питта може да доведе до последици: вътрешни и външни възпалителни процеси, в присъствието на киселини, капка имунитет, повишена телесна температура, поява на прекомерно потене, активиране на алергични заболявания, нарушено зрение, и т.н.
За да се балансира Питта, използвайте специална диета от препоръчаните продукти, както и стриктно спазва тези правила.
Правила за диета Питта доши:
Предимства на такава диета може да се отрече - можете да си вземете обилна, вкусна и здравословна диета с всички необходими хранителни вещества, минерали и компоненти. Диета помага да намерите правилните навици храна, почистени от вредните токсини, излишните течности и токсини и да загубят няколко килограма мазнини, в зависимост от продължителността на курса, обемни части и индивидуални характеристики. Като цяло, диета, че е възможно да отслабнете до 2 кг на седмица, с тегло за дълго време, проведена в тази рамка.
Също така, потискане на прекомерни доши води до по-добро здраве, настроение и външен вид. Кожата ще се изчисти и подмладяване на косата ще получи здравословен блясък и здравина нокти престават да ексфолира и почивка. Също така, нормални изпражнения и храносмилането, обмяната на веществата, ускорява до максимум редовно стимулиране обновяването на клетките на.
И, разбира се, самата диета много удобни. След като стигне до храната на разрешените храни, вече не е необходимо да се позова на масите и най-вече да се учат на калории или въглехидрати приема на храна. Всички продукти тип Питта лесно да се намери в магазините на разумна цена, по всяко време на годината. И на здравословна храна не отнема много време и усилия, както и Аюрведа препоръчва минимална термична обработка, или сурова храна диета.
Комплект продукти за хранене на питта, съвети за съставяне на менюто
Така че, ние се обясни по-подробно всяка група продукти се приписва да балансира питта в организма.
Бавни въглехидрати под формата на пълнозърнести житни растения.
Насищане на организма с енергия, дава усещане за пълнота, поради диетични фибри, но не претоварвайте стомаха. Идеален див (кафяво) ориз, ечемик, овес, елда, ръж. Не се препоръчва леща.
За максимално усвояване на зърна трябва да се разделят и се обелват. След това продуктът се пълни с вода през нощта. Точно преди готвене смени на водата за почистване. Фасулът трябва да се варят в продължение на дълъг период от време, непокрита. В този случай, най-добре е да се използва контейнер глина. Готов боб сервират с различни подправки, да ги яде бавно, внимателно дъвчене.
храни за животни до минимум.
Както бе споменато по-горе, тази храна не е желателно за Питта типове хора. Въпреки това, една малка част от постно месо или домашни птици сладководни риби постно няма да боли. Препоръчително е да се яде филе без кожа пиле, пуйка, гъска и пъдпъдъци. Също така могат да се яде малко количество нутрия и зайци. Противно на всички диети, този метод позволява само речни риби, но от соленото море трябва да се изхвърли. Той също така не е позволено в диетата на бекон, говеждо месо, яйца в много солени морски дарове, пушени и консервирани. На празници се разрешава малко количество постно агнешко и прасе-сукалче, еленско месо, млада патица (без кожата), както и някои странични продукти.
Млечни, млечни съставки за по-добро усвояване на продукти.
Отсъствието им в диетата може да има сериозно въздействие върху храносмилането, така че да се изключат продуктите от животински произход, не трябва да бъде. Като такива продукти се считат за "готини", която е подходяща за Питта типове хора. Разбира се, да се включат в солени сирена или прекалено кисела не си струва продукти. Оставя се да се яде нискомаслено мляко, извара 0%, меко сирене (Adygei, фета и т.н.), естествен сладолед, айран, GI масло, синьо сирене (плесенясал), ниско съдържание на мазнини твърди сирена. Ограничете консумацията на заквасена сметана, козе мляко и сирене. Трябва напълно да се откаже от кисело мляко, Bifidok, кисело мляко, кисело мляко.
Растителни фибри: зеленчуци, билки.
Тези продукти са необходими във всяка диета за засилване и минерализацията на тялото, наситеност полезни за храносмилането и прочистването на влакното на храносмилателния тракт. Питта вид растителен в храната са от съществено значение, тъй като бързо метаболизма позволява най-качествено асимилира всички необходими елементи. Предоставя се разрешение да се използват различни видове зеле, зелени зеленчуци, тиква, бели, млади картофи с кожата, земни ябълки, ряпа, аспержи, боб, ябълки, всяка зелена неща, джинджифил. Ограничение в диетата е на стойност магданоз, босилек, моркови и гъби. Напълно трябва да се откаже от цвекло, репички, обичайните тикви, домати, маслини, чушки, репички и малко синьо. За да се улесни симптомите на преяждането е много полезно да се направи салата, въз основа на горчивите треви (tsikornogo маруля, босилек, магданоз, копър).
Плодове и горски плодове за всеки ден.
Пит се нуждае не само зеленчуци, но също така и при здрави плодове в достатъчен обем. Особено подходящ за неутрализиране на пожар Doshi сладки плодове и цитрусови ще повиши вече високо качество храносмилането. Плодове и плодове са подходящи както непланираните похапвате и нощните хранения (когато е било напълно невъзможно да се гладува). Всякакви полезни сушени плодове, папая, банани, смокини, грозде, праскови и сливи, Райска ябълка, гуава, ананас, нар, манго, сладки плодове. Граница следва пъпеши, привични диети за ябълки и круши, сливи, цитруси, Райска ябълка и череша проститутка. Напълно се откаже от периода на диета имат по незрели и кисели плодове (череши, боровинки, берберис, дрян).
Семена, семена и ядки, като носители на омега киселини.
Снаксове на тези продукти са необходими всеки ден за насищане на организма растителни липиди, фолиева киселина, омега киселини. Всички тези компоненти са отговорни за красотата и младостта на кожата ни, здравето на нокътната плочка, еластичността на косъма. Тиквени семки са позволени, слънчоглед (безсолно и суровото), сусам, ленено семе и тапиока. Ядки се смята за полезни лешници, кестени, орехи, кашу, фъстъци, кедрови ядки, но бадемите и фъстъците трябва да бъдат изтрити.
Сладки за сладък зъб.
Сладки любителите не трябва да бъдат ограничавани в любимите си десерти, или Пит тип perevozbudilsya могат да станат агресивни и раздразнителни. Домашно приготвени десерти полезен препоръчва Халфа, бонбони, желета, сироп, kazinaki, кленов сироп, фъстъчено масло, баклава, сладолед, кафява захар. Но изключат меда на менюто, обикновена захар и различни сиропи, както и сладкарски изделия, сладкиши.
Хранителни подправки и сосове.
Аюрведическата медицина отдавна доказано полезните ефекти от подправки на всички системи на тялото, имунитет, храносмилането и обмяната на веществата. Разрешени подправки, не забравяйте да влезете в менюто, за да се постигне желания ефект и бърза загуба на тегло. От подправки можете да използвате мента, кимион, куркума, кориандър, канела, кимион, ванилия, шафран. Зареждане ястия разрешени растителни масла, по-специално зехтин, ленено, тиква и бадеми. Малки количества от къри ястия, джинджифил, различни видове чушки, лимонов сок и олио. Но от оцет, горчица, лют червен пипер и риган трябва да се изхвърли.
Правилно напитки: Не на последно място.
Мъжът в голямата си част се състои от вода, така че за попълване на баланса на течности в организма е от съществено значение. На първо място, отново, алкохол, кофеин напитки, енергетиката и сладки напитки забранени. Също така, е изненадващо, Аюрведа забранява пиенето на зелен чай инфузия на Kombucha, че се е считало преди необходими и полезни за всеки хранителен режим. Какво да се пие: минерална вода и негазирана безсолно, пресни от позволените зеленчуци, плодове, кокосово мляко, отвара от цикория, желе и плодови напитки, чай, мате и черно, сладко червено вино.
Правила и нюанси, за да съставят вашата диета:
- храна за предпочитане да се охлади или ostuzhennoy, а сух (отстрани от мокър диета, мастни компоненти, сосове, сосове);
- ограничи или елиминира напълно сол от храната;
- бонбони са най-добрите избягва, тъй като натоварване на организма с вредни тежки компоненти, животински мазнини и протеини, и това се отразява на състоянието на кожата и може да предизвика алергии;
- предпочитат храни от растителен произход: зърнени храни, бобови растения, зеленчуци и плодове;
- бобови продукти желателно варят в пръстен съд с подправки: куркума, суши се и пресен чесън, джинджифил, кимион;
- преди всяко хранене, че е желателно да се пие 100 мл минерална безсолно, джинджифил чай от лайка или бульон, както следва пие тези напитки мастни и пикантни храни;
- лягане напитка полезни като 200 мл топло мляко с подправки (куркума, канела, джинджифил или шафран);
- диета трябва да включва изобилие от сурови плодове, зеленчуци и плодове, но не можете да ги комбинирате с протеини и липиди;
- изненадващо, Питта диета препоръчва да се яде сладко, зрънце мус, конфитюр, конфитюр, бонбони;
- зърнени храни в диетата готвят във водата, а не мляко (добавете вкусови зърнени култури, можете да използвате сушени плодове);
- постно месо, карантии, риба и морски дарове може да се консумира, но в ограничени количества, а не в суров вид;
- изключени от хранителния режим също трябва алкохолни и кофеинови храни, червено месо, яйца (могат да бъдат няколко парчета на седмица);
- по време на закуската полезен ядат бавно въглехидрати (овесена каша във вода, каша от кафяв ориз, цяло канела тост), където пият препоръчани Frechet плодове или билкови отвари;
- Обяд се препоръчва да се замени топли ястия (супи, гарнитури), свежи салати, пълнозърнест хляб и пиете всички обичайни хладната вода;
- периодично вместо вечеря трябва пиене напитка за намаляване Питта: чифт супени лъжици разтопено масло (естествени) се свърже с 200 мл топло мляко.
Така че ние гледаме на това, което трябва да се уверите, че е в главното меню. Аюрведа счита, трябва да се яде на ден около 400-500 грама на цялата зърнени култури загряване, 200 г протеин (за предпочитане растение), 400 г зеленчуци, 150 или повече грама плодове.
Тя може да изглежда като меню:
Преди закуска се пие 100 мл бульон лайка.
Ранна закуска се състои от 200 грама варено кафяв ориз с шафран и куркума. Също така сложи зеленчукова салата от зелени зеленчуци, облечени с ленено масло. Измийте надолу всички джинджифил напитка с канела.
Обяд съдържа 200 г пара боб, разрешени салата зеленчуци. Половин час по-късно всичко се измива с чаша нискомаслено краве мляко.
Ранна вечеря комбиниране на 200 г задушени ечемик каша с подправки, 70 г варено пиле, стъклени плодове. Измийте надолу всички грейпфрут свеж.
3 часа преди лягане могат да се хранят с порция плодове.
Точно преди лягане изпийте здравословна напитка на основата на мляко и подправки, както и мляко или топено масло.
Как да се измъкнем от диетата на питта
Отидете на тази диета за нормален начин на живот много лесно. Преди всичко да започне да влиза в режима на хранене на животните храна, яйца, риба, леки супи, извара. В същото време намаляване на консумацията изцяло от зърнени култури до 200 грама на ден, и боб се редуват с задушени зеленчуци.
Можете също така да се оттегли от диетата на повечето от подправки.
На сутринта, вместо овесена каша, можете да си позволите един омлет със зеленчуци и гъби, извара с плодове или част от чифт пълнозърнест тост с тънък слой масло.
Това е много полезно да се намали количеството на порции, но увеличи този брой до 4-5 на ден. Последно снек все още трябва да произведе няколко часа преди лягане.
Доскоро ние се опитваме да се ограничи откровено вредни продукти: месо, мазни и пържени храни, полуфабрикати, алкохол, сладки напитки, кисели краставички, консерви, туршии, закуски, захар и сол в чист вид.
По време на бягството от диетата продължават да участват активно в спорта, посетете сауни, направете мануален масаж на проблемните области и да направи тайна.
Придържайки се към питта диета трябва да бъде да се постигнат желаните резултати, създаването на здравословни навици и здравето на организма хранителни. Повторете това може да бъде толкова дълго, колкото е необходимо, тъй като няма големи ограничения на диета и размера на порции.
Недостатъци и противопоказания диета питта
Тази техника е повече до промени в хранителните навици, начин на живот, както и възстановяването на обмяната на веществата и храносмилането. Да, тялото ще бъде много по-малко мазнини, за да се натрупват, но за по-голямата диета "чудотворната трансформация" не се очаква. Максимумът, който може да се очаква - пълно прочистване на организма от токсини, лесно възстановяване и отслабване от мазнини, вода и мускулна маса от 1,5 кг на седмица.
Има и по-неблагоприятно положение е скука вегетарианско меню, както споменахме, храната на животните се маркира като боклуци Аюрведа.
Останалата част от диетата е напълно индивидуален, която намалява вероятността от повреда на нула: Вие избирате храни и ястия за менюто, тяхното количество и качество. Вие също може да варира от съставките почти всеки ден - никога не се уморяват от това меню.
По отношение на противопоказанията, а след това те са почти там. Вие избирате какво да яде и в какви количества. Главното меню се състои главно от здрави и здравословни храни, които се вписват и бременни жени, както и пациенти, и пациенти след операцията, както и алергии. Предпазни мерки трябва да се предприемат, за да диетата за деца, юноши и възрастни хора - все още не си струва да се откажат от животински храни и други продукти. Също така, като диета може да не е подходяща за хора със сериозни нарушения на метаболизма, инхибиране на храносмилателната, стомашно-чревни заболявания, сърдечно-съдови и урогениталната система.
Анна Филатова, диетолог
Свързани статии