Диета миокарден инфаркт е много важно: той играе важна роля в по-нататъшното рехабилитация, той помага за намаляване на сърдечната честота и за възстановяване на организма след заболяването. Тя не може да бъде пренебрегнат: слабо сърце мускул може по всяко време да престанат да работят, ако натоварването на храносмилането, което се появява в резултат на използването на тежки и мазни храни. Инфаркт на миокарда настъпва в три етапа: през първите 10 дни са най-остър период, следващите 45 дни - до средата, след 60 дни - до инфаркт.
Една много важна роля в лечението на храна. Основната задача - е да се постигне възстановяване на функционирането на сърдечния мускул. Диета терапия може да коригира нарушената функция на обменните процеси и да се предотврати развитието на атеросклероза. Трябва да се разбере: как човек ще се яде, това зависи до голяма степен като инфаркт на миокарда - доста сериозно заболяване. За да се предотврати нейното развитие, трябва да се избегне увеличаване на телесното тегло и следвайте стомашно-чревни функции.
Основните цели и целите на правилното хранене в инфаркт на миокарда
За диета при това заболяване е важно да се следното:
- намаляване на калориите продукти (с изключение на холестерол продукти);
- сведе до минимум използването на продукти, които могат да бъдат подбудителите на газове (излишък натрупване на газове);
- изключение съставки възбуждащ сърдечносъдови, нервна система;
- ограничи приема на сол;
- намаляване на прекомерна употреба на вода;
- вземат храна само пара ястия.
За възстановяване на нормалното функциониране на сърдечния мускул, подобряване на krovotsirkulyatsiyu, обмяната на веществата, намаляване на натоварването на мускулите и нормализиране perilstatiku черва, лекарите препоръчват да се придържаме към определена диета. Основните функции - намаляване на калории, намаляване на приема на храна, за да се ограничи приема на Na.
Диета след миокарден инфаркт включва абсолютната изключването на продукти, които задействат процеса на ферментация на холестерол, мастни и сладки храни. Основният акцент е поставен върху тази диета липотропни съставки, които съдържат витамини, калий-богат съставки. От диетата е необходимо да се премахне прясно изпечени хляб, сладкиши, тлъсто месо съставки, рибата и месото. В никакъв случай не мога да ям колбаси, консерви и яйца. Напълно премахване на мляко, млечни сметана, яйчен жълтък, ечемик, ечемик зърно, боб, грах, краставици, репички, пресен лук и чесън.
Животните, олио - е табу в това заболяване. Хората, които са имали това трябва да забравят за шоколад и кофеинови напитки.
Забранени продукти, които съдържат изкуствени транс мазнини. Много от тях в сладкарски изделия. Работата е там, че да образуват плаки.
За вечеря (на първия период) се препоръчва зеленчукова супа, постно месо, моркови пюре с добавянето на растителни масла, плодово желе. През втория период, вече можете да ядете картофено пюре с растително масло, зеленчукова супа. Третият период вече е включено в диетата на варени пиле, пуйка, задушени цвекло (можете с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана), пресни ябълки.
Снек първия период съвпада с закуска, в периода II, можете да добавите печени ябълки без захар и мед, на III - да се направи за готвене с ниско съдържание на мазнини извара.
Вечеря (I срок) - рибни кнедли, пюре елда чай. II период - пара риба, картофено пюре, без масло и мляко. III период - нискомаслено кисело мляко, пюре моркови.
Какви са основните правила на хранене в сърдечен удар?
За първия период е много важно да се поддържат набор калорични продукти. В деня на човек не трябва да надвишава потреблението на 1300 калории. На тази фигура съдържа протеини - 49-51 грама, мазнини - 31-39, въглехидрати - 149-199 г, вода - 799 мл.
През втория период, броят на калории се увеличава до 1799 г. броят на протеин консумира - до до 69 г, мазнини - 59 г въглехидрати - 249 г, свободна течност - до един литър и сол - до 2 години
В третия период се увеличи до 2299 калории (мазнини - 69 г, въглехидрати - 329 грам, протеин - 89 г, сол - пет грама Течност - 1100 мл).
Яжте приготвени ястия трябва неотопляеми, не се преяжда, да се хранят по-добре на всеки час, но малко по малко, на стомаха, червата, съответно, и на сърдечния мускул не е overexert.
Трябва да присъстват храни, богати на витамини А, С, D. Те могат да се съдържат в месни продукти, и по зеленчуци, плодове, растително масло.
В този случай, ако човек започва да се запек, е необходимо да се увеличи приема на храни, които ще ви помогнат да се пречиствам: сок от моркови, цвекло, сушени сини сливи.
Да не се допуска запек, защото на дефекация повишено натоварване на сърдечния мускул и това не може да се допуска по никакъв начин. От това може да изпитате спазми на коронарните съдове.
Сол без храна след инфаркт на миокарда
Ограничаване прием на сол подобрява сърдечния мускул и спомага за по-бързо възстановяване, благоприятен ефект върху организма като цяло. В случай, че дадено лице в "гърлото парче няма да отида", и той не може да се откаже от използването на тази хранителна добавка, можете да се възползвате от лечебно профилактичен сол.
Хранене по време на сол без диета е необходимо по същия начин, както е споменато по-горе, на малки порции, всеки 2.5-3.5 часа. Диетата трябва да бъде задължително включен ръжен хляб, зеленчуци, супи, варено месо, риба (може да се получи в един параход), желе захар, яйчен белтък, ниско съдържание на мазнини извара и кисело мляко.
Закуската може да се състои от печени ябълки с извара, чай. Обяд - елда супа, домати салата, десерт се сервира ябълков пай. На обяд можете да хапнете безсолен хляб с мармалад диета и да пие отвара от шипки. На вечерята трябва да се вари картофено пюре без мляко и масло, да направи салата от зеле, извара крем с плодове.
(1 в съотношение: 3) За да се подобри вкуса на храната, без сол, може да се добави към тях лимонов сок, оцет слаб разтвор на вода.
Можете да добавите магданоз или копър.
Правилното хранене ще забравите за всичко, което е инфаркт на миокарда. Вие не можете да ядете храни, които предизвикват ферментация в червата (сока от грозде, грах, боб, леща). В никакъв случай не може да се яде солено или пушена риба, мариновани зеленчуци.
Имайте предвид следното: ястия като гъбена супа, рибена супа, стимулират нервната система, което увеличава сърдечната честота, съответно, и инфаркт на свиване.
Свързани статии