Звучи Юрий Антонов песен "Под покрива на къщата си." Песента постепенно стихва, и да вземат водещи.
Всички сме в бързаме за чудеса
Но няма по-прекрасно нищо
Как отново ще се срещнем тук с вас
Под покрива на къщата си ...
Скъпи приятели! Ние не случайно наречен нашия празник да се срещне с тези думи! "Под покрива на къщата си ...".
Факт е, че времето, прекарано тук, както и за много други причини, училището може спокойно да претендира, че е у дома си, за всеки от нас.
Така че, в нашата къща ...
В нашия собствен дом днес е празник!
Международен ден на готвача!
Поздравления червени и руси.
Брюнетки и Сложноцветни.
Разрошена и сресана.
Покорни и, меко казано, не е много ...
Movers и, меко казано, не е много ...
Но избрах тази професия.
Зад завесата на светски натрупвания.
Протоколът суматохата да мига,
За промяна на всички наши нагласи
Има важно в света -
Отнема работа.
Училището разполага с 2 готвачи Group - сладкари (2-ра и 3-та година), ние сме били подготовка за празника и колко добри домакини са подготвили сладки награди, томбола и днес. Нашето събитие ще се проведе в три етапа, но на първо място, нека да вземем жури, което ще оценява и награда.
Първият етап се нарича "Из историята на професията."
И това, което знаем ли наистина за вашата професия?
Студент с презентация 1.
Първият етап - "Из историята на професията."
Методологията на първия етап включва подготовка и демонстрация на компютърна презентация "От историята на професията" с използването на мултимедиен проектор.
Компютърна презентация подготвени за учениците от II група 2-4 сами по себе си, което допринася за подобряване на съществуващите компютърни умения, с наръчници, развитие на творческите способности, за прилагане на интердисциплинарни връзки (готвене, литература, история, изкуство).
Говорейки време е 2-3 минути.
Какво мислите: "Какви качества трябва готвач?". (Трябва да се разбира отговорите)
Нека да видим какви са изискванията за готвачите в 18-ти век.
Въпроси относно представянето 1.
Плъзнете номер 23-24. И кой от вас знае, че тази емблема за? Кока организация принадлежи?
Номер на слайд 25-26 Кой може да каже какъв човек?
И сега, втората фаза - "И пеят и кажа."
Вторият етап - "И пеят и кажа."
Настройка на втората фаза се състои от една презентация с поздравителна картичка с професионалната му дейност.
Участие като две групи P. 2-4 и P. 14-16.
Подготовката за втория етап от работата е свързана студентите с изкуство и справочници, работа с интернет, колекция от песни.
Френската кухня се смята за креативни и опитни готвачи - поети в своята област.
В екипа ни готвач, сред групи от готвачи, също има своите креативни хора.
Ние приветстваме днес
Младите приятелите си
Тези, които са пълни с енергия и знания,
Пресни мисли и идеи.
Поздравления за тон. R 4 2- (допълнение 4)
Ние ожени занаятчии име,
Ние се гордеем с това заглавие.
Когато е необходимо, нашата работа - точно тук!
Променете ние работим страна.
Vremechko училище все още работи и лети,
И това се основава на квалификацията на работната сила.
Готварски общество всичко работи и работи,
Деца, имаме предвид,
В сърцето ние - майсторите.
Поздравления за тон. P 14-16 (допълнение 5)
това се е случило по волята на съдбата,
Ние бяхме доведени до това ПУ.
И това се е случило в живота ни,
Това всички ни късмет.
И съдбата не си струва да се нацупи
Вашата грижа не е лесно.
В любовта признат днес
Студенти магистърска степен.
Заедно две групи.
(Cut сцена. Момчетата във формата на главния готвач чете стихове)
1. Един добър готвач - като художник,
С палитра от плодове, сметана, рози
Създава темпераментни торти,
Експертни рецепти, вкусове, дози.
2. Той е музикант - един добър готвач!
Създаване на набор от аромат
Концерт - това е точната дума,
Има възможност да се готви голям.
3. Крисп скулптор,
Жонгльор, изпълнител, магьосник, Sniffer,
Магистър натуралист,
The Great Magician, каскадьор ...
4. По думите на съветника поезия
Той знае най-краткия път към музата.
И като поет, един добър готвач
Ни разкрие какво солта и същността.
5. Как Couturier модата диктува,
Така че се готви, или да хукне мъглата,
Вкусове прави времето,
Ал кухня, истински гастроном.
6. И за гладуващите
Горещите бели облаци
Лакомия в полза
Администрира изобилието и пропорциите.
готварското изкуство - е един от най-древните. Това готвач - един талант, който принадлежи на всеки човек. В действителност, един готвач трябва да има специален кулинарен вкус, мобилност на ръце, тъй като през деня той е постоянно нещо почиства, порязвания, миксове.
Следващото състезание е наречен "Guess-ка".
Са поканени на сцената на момчетата. Те са насърчавани да завържете очите и се опитват да отгатнат какъв продукт?
Състав: захар, ябълки, краставици, конфитюр, сол, извара, сметана, стафиди, кисело мляко.
Участниците имат сладки награди.
Конкуренцията се измерва точно отговора. За правилен отговор 1 точка. В края на победител на конкурса награда се присъжда, участниците ще получат утешителни награди.
Тя ще изглежда, че професията на готвач е познат на всички. Оставя се да кипи два или три плочи на супа и се пържат някои картофи щракнат. Но за да направите вкусна супа са 100 броя, приготвени в голяма тенджера, да готвя наистина вкусна вечеря за няколко стотин души - това е изкуство, което трябва да бъде дълъг и труден за научаване.
Децата, много от вас си мислят: "Да, защо да се научи да готви? Отворих книгата, прочетете рецептата и започна да се готви. " Разбира се, има и книги за готвене, която се описва как да се готви, се пържи, пече, посочете точното дозиране на продуктите, стотици пъти доказани и обмислени рецепти. И все пак главният готвач винаги има място изобретателност, въображение, изобретателност.
Тя ще изглежда толкова познато от детството ястия, които ни заобикалят, и това, което знаем за тях?
Пила под: "Това е забавно?". 2. Представяне (допълнение 6)
За правилни отговори, студентите получават награди.
Третият етап - "На професията и като на шега, и сериозно."
Да, готвачът - творческа професия. Един истински готвач може да бъде само един талантлив човек: малко художник, музикант малко с естетически вкус, чувство за хармония на цветовете.
И сега, нека да погледнем какво момчетата са способни тук, сега.
Нашият конкурс е наречен "луд ръце".
Задача: подготвят сандвичи. Тук можете да зададете кошница от продукти. 10 минути ни донесе чудо! Часовникът тиктака.
Докато момчетата се справят, ние ще се отвори прозорец ни с въпроси? За правилния отговор, наградите са гарантирани.
Quiz "Magic Box" (въпроси, навити в една тръба).
1. Да се съхранява на пода и да обясни какво е то. Кулина ...? (Готвене)
2. Как другояче можем да дадете име на лицето, готвене на храната, но да се готви? (Cook)
3. Най-важният човек в кухнята? (Chef)
4. На подправка които ценен от древни времена много висока, може да се каже следното: допринася за запазване на тялото вода, служи като материал за образуването на солна киселина в стомаха, при което храната е добре усвоява и вредни микроби умират. И тъй като тя често е била недостъпна за хората, имаше популярните бунтове. Що за подправка? (Натриева сол)
5. цар салати, първо ястие списъка домакиня, собственикът на масата - веднага щом не му се обади. Едно е ясно, че не е без цена, без празник. Москва готвач - французин, чието име все още носи популярната салата. (Olivier)
7. удоволствие, получени по време на хранене. (Relish)
8. вик "Yum!", Казва One. (Delicious)
9. ястия, в които свински крака са отделни от свинете. (Желе)
10. Пушено свинско, основен компонент на яйца на английски език. (Bacon)
11. кулинарни продукти, багрило къща. (Течаща)
12. свинско месо - наречен свинско, агнешко месо - агнешко. Защо краве месо се нарича говеждо и не korovyatina? (В речника Дал заяви, че "говеждо месо" на латински - говеждо крава тук.)
13. Какъв вид супа в старите дни се нарича Калия? (Разсолник)
14. плодове, които отровен фея принцеса. (Apple)
15. зеленчуци като две имена. (Домати, домати)
16. Храната е слязъл от небето. (Ман)
17. И плодове и панталони. (Банан)
18. Млечни яйца. (Омлет)
19. Растителни букет. (Карфиол)
20. Какво зеленчук се нарича слабо син? (Патладжан)
Да видим какво момчета се приготвят, оценени и prodegustiruem.
Трудно е, но в същото време очарователно професия готвач носи голямо удовлетворение човек: той му дава възможност всеки ден да се уверите, за необходимостта и важността на тяхната работа.
Талант готвачи в действителност, и е, за да се установи тяхната собствена "тайна"; непознат за останалите на продукта. В мистериозен държава, наречена готвене, има стотици хиляди рецепти, подготовката на който винаги е бил смятан високото изкуство. Научете се да се чувстват отношението на продукт в съда - това означава да разберат тайните на готвене. И колкото по-умението достига готвачът, се изисква знания по-задълбочено от него. Един истински майстор разбира, че през целия си живот, нещо ново в готвенето, конструкцията им преди сервиране, проучване и разработване на нови технологии за подготовка на ...
Третият етап - "На професията и като на шега, и сериозно."
Определяне на третия етап включва:
2. Участие в конкурса "луд ръцете" на. Оценка на конкурса се извършва по следните критерии:
- форма на представяне;
- вкус.
3. Провеждане на викторина "Magic Box". Разчитайте само правилните отговори, веднага се дават сладки награди.
студенти говора (при размер на "Къде е лятото?" А. Pugacheva)
Къде е това време,
Тя не се върне.
И пред всички
Неговият необикновен начин.
Ние всички научите повече,
Вие продължавате да ни научи,
които взаимно се допълват,
Ние ще живеем заедно.
И през зимата, а през лятото -
Всеки ден от годината
ни учи нещо учител,
За живота ни
Успяхме и състояние
Всякакви затруднения.
Нека с течение на времето,
Той не е бил възпрепятстван.
И ние също ще
Задачите се извършват.
Изведнъж нещо не може да се,
Ние ви молим да помогне.
И да ви задача
Ако ние решим в същия час.
Дума на журито.
Журито обявява резултатите от конкурси и награди победителите.
Колко важно е, това се случва, за да намери своето място,
И живее, мисли за
Какво трябва да някой да живее интересно,
Това не е работа и жилище.
Честит място - не е точка на картата,
Не дестинация в съдба,
А там, където всичко живо лети в жегата,
Къде се вълнувам и ще ви ... и ти ...!
Свързани статии